Le kiwi ou actindia en latin est une liane grimpante disposant de nombreuses qualités. Leurs saveurs, leurs couleurs ou bien encore leurs qualités gustatives en font des plantes indispensables pour petits et grands.
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Qu'est-ce qu'un kiwi ou kiwaï ?
Les kiwis ou kiwaï sont des lianes volubiles disposant d'un feuillage caduc et produisant des fruits vert, rouge ou jaune. On distingue parmi les fruits de l'actindia le kiwi (actindia de Chine), gros fruits arrivant à maturité entre novembre et février selon les variétés et le kiwaï (actinidia arguta) produisant des petits fruits de quelques centimètres en septembre, souvent déguster sans les éplucher.Le kiwi ou kiwaï sont souvent classé dans les plantes grimpantes fruitières.
Comment utiliser les kiwis ou kiwaïs ?
Les kiwis ou kiwaïs sont, comme évoquer ci-dessus des plantes volubilles, ils peuvent donc s'installer dans le jardin, le potager ou bien encore en bac sur un balcon ou une terrasse pour certaines variétés à conditions de leurs apporter un support. Les kiwis produisent leurs fruits sous les feuilles il est donc indispensable de leurs apporter un support type arche ou pergola afin de pouvoir effectuer la récolte sans difficulté. Pour les kiwaï la récolte est plus simple car les fruits poussent tout au long des branches.
Comment planter les kiwis ou kiwaïs ?
La plantation des kiwis ou kiwaïs est très simple : Commencez par tremper la plante encore dans son pot, dans une grande bassine d'eau pendant 10 à 15 minutes. Creusez un trou du double de la taille du pot en côté et en profondeur. Au fond de celui-ci disposez une couche de 10 à 15 cm de gravier ou de billes d'argile nécessaire au drainage, puis ajouter une couche de moitié terreau et moitié terre de jardin. Égouttez ensuite la plante, enlevez là de son conteneur et placez la motte au centre du trou.
Recouvrez la motte avec un mélange de terre de jardin et de terreau. Arrosez copieusement juste après la plantation, puis la première année, le temps que votre kiwi ou kiwaï s'enracine correctement. Pour la plantation en pot sur votre terrasse ou votre balcon, suivez les mêmes étapes.
Comment tailler les kiwis ou kiwaïs ?
La taille des kiwis ou kiwaïs est indispensable en effet pour garder une plante trapue, pour assurer une bonne fructification l'année suivante et éviter la formation de bois mort à la base il est nécessaire d'effectuer tous les ans une taille sur les kiwis ou kiwaïs. de plus cette taille annuelle permettra de fournir une floraison et donc une fructification plus intense dès l'année suivante. Pour tailler les kiwis ou kiwaïs vous pouvez de novembre à mars tailler une branche sur 3 à 50 cm du sol en maintenant la forme naturelle de la plante. Cette taille hivernale permettra à la plante de se ramifier et de fournir de nouvelles pousses.
Floraison de septembre à décembre/janvier
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Hauteur à maturité de 3.00 à 5.00 m
Résiste au gel jusqu'à -20°C
Soleil, mi-ombre
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre | |
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| Taille | ||||||||||||
| Plantation | ||||||||||||
| Floraison | ||||||||||||
| Arrosage |
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