

PotagerA croquer
SoleilMi-ombre
DrainantTous type de sol
5°C
AvrilMai
De 0,15 m à 0,50 m
De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc
Comestible
Plant de Courgette Astia HF1
7,90 €
La courgette, membre de la famille des cucurbitacées, est un légume d'été populaire et polyvalent. Originaire d'Amérique centrale, elle a conquis les cuisines du monde entier grâce à sa saveur douce, sa texture tendre et sa facilité de préparation. Riche en vitamines et minéraux, la courgette est un allié précieux pour une alimentation saine et équilibrée.
Voici quelques raisons pour lesquelles nos courgettes pourraient être un excellent choix pour votre jardin :
En résumé, choisir nos courgettes, c'est opter pour :
La courgette (Cucurbita pepo) est un légume-fruit populaire, apprécié pour sa saveur douce et sa polyvalence en cuisine. Les plants de courgettes sont relativement faciles à cultiver, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants. Ils se caractérisent par leur croissance rapide et leur production abondante de fruits.
Les plants de courgettes sont des plantes herbacées annuelles, appartenant à la famille des Cucurbitacées. Ils présentent de grandes feuilles vertes, souvent lobées, et des fleurs jaunes en forme de cloche. Les fleurs mâles et femelles sont distinctes, mais présentes sur le même plant. Les fruits, de forme allongée ou ronde selon les variétés, se développent rapidement après la pollinisation.
La culture des courgettes nécessite un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé, riche en matière organique. Les semis peuvent être effectués à l'intérieur, 4 à 6 semaines avant le dernier gel, ou directement en pleine terre lorsque les températures se sont réchauffées. Les plants doivent être espacés d'environ 60 à 90 cm pour permettre une bonne circulation de l'air et éviter les maladies.
L'arrosage régulier est essentiel, surtout pendant la période de fructification. Un paillis peut aider à conserver l'humidité du sol et à réduire les mauvaises herbes. Une fertilisation équilibrée favorisera la croissance et la production de fruits.
La taille des plants de courgettes n'est généralement pas nécessaire, mais l'élimination des feuilles jaunies ou malades peut aider à prévenir les problèmes. La pollinisation, assurée par les insectes, est cruciale pour la formation des fruits. En cas de manque de pollinisateurs, une pollinisation manuelle peut être effectuée en transférant le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles.
Les courgettes sont sensibles à certaines maladies, comme l'oïdium et la pourriture des fruits, ainsi qu'à des ravageurs tels que les pucerons et les limaces. Une surveillance régulière et des mesures préventives, comme la rotation des cultures et l'utilisation de traitements biologiques, peuvent aider à protéger les plants.
Les courgettes sont récoltées lorsqu'elles sont jeunes et tendres, généralement 5 à 7 jours après la floraison. Une récolte régulière encourage la production de nouveaux fruits. Les courgettes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant une semaine environ, ou transformées en conserves, confitures ou autres préparations.
Il existe de nombreuses variétés de courgettes, offrant une diversité de formes, de couleurs et de saveurs. Parmi les plus populaires, on trouve la courgette verte 'Black Beauty', la courgette jaune 'Goldrush', la courgette ronde 'Ronde de Nice' et la courgette 'Tromboncino', une variété grimpante.
En résumé, les plants de courgettes sont une culture gratifiante, offrant une abondance de légumes savoureux avec un minimum d'efforts.
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