Lauriers (Prunus) : haies, arbustes, variétés pour tous les goûts.
Le genre Prunus, qui inclut les lauriers, est un vaste groupe de plantes à fleurs appartenant à la famille des Rosacées. Il englobe une grande diversité d'espèces, allant des arbres fruitiers comme les cerisiers et les pruniers, aux arbustes ornementaux tels que les lauriers. Les Prunus se caractérisent par leurs fleurs à cinq pétales, leurs fruits à noyau et leur feuillage souvent persistant. Les lauriers, en particulier, sont appréciés pour leur feuillage dense et brillant, ce qui en fait des plantes de choix pour les haies et les écrans de verdure.
Pourquoi choisir le laurier pour son jardin ?
Le laurier est un excellent choix pour votre jardin, offrant une multitude d'avantages tant esthétiques que pratiques :
Avantages esthétiques :
Feuillage persistant : Le laurier conserve son feuillage vert toute l'année, offrant ainsi une structure et une couleur constantes à votre jardin, même en hiver.
Variété de formes et de tailles : Il existe différentes variétés de lauriers, allant des arbustes compacts aux arbres plus grands, ce qui vous permet de choisir celui qui convient le mieux à l'espace et au style de votre jardin.
Floraison : Certaines variétés de laurier produisent de jolies fleurs blanches ou roses, ajoutant une touche de couleur supplémentaire au jardin.
Possibilité de taille : Le laurier se prête bien à la taille, ce qui vous permet de le façonner selon vos envies (haie, topiaire, etc.).
Avantages pratiques :
Haie brise-vue : Le laurier est idéal pour créer des haies denses et opaques, offrant ainsi une intimité et une protection contre le vent.
Résistance : Le laurier est une plante robuste qui s'adapte à différents types de sols et de climats. Il est également résistant aux maladies et aux parasites.
Facilité d'entretien : Le laurier ne nécessite pas beaucoup d'entretien, ce qui en fait une plante idéale pour les jardiniers débutants ou ceux qui ont peu de temps à consacrer à leur jardin.
Utilisation culinaire : Les feuilles de laurier-sauce peuvent être utilisées en cuisine pour aromatiser les plats.
Quelques variétés populaires :
Laurier-sauce (Laurus nobilis) : Apprécié pour son feuillage aromatique et son utilisation en cuisine.
Laurier-rose (Nerium oleander) : Connu pour ses belles fleurs colorées.
Laurier-cerise (Prunus laurocerasus) : Idéal pour les haies denses et opaques.
Laurier du Portugal (Prunus lusitanica) : Apprécié pour son feuillage brillant et sa forme élégante.
En résumé, le laurier est une plante polyvalente et facile à cultiver qui apportera une touche de beauté et de fonctionnalité à votre jardin.