Cosmos

Le Cosmos : une étoile dans votre jardin

Le cosmos, du genre Cosmos, est une plante annuelle originaire des prairies et fourrés du Mexique. Appartenant à la famille des Astéracées, tout comme les marguerites, les dahlias et les asters, il est très apprécié pour sa floraison abondante et colorée.

Description botanique

• Port: Le cosmos est une plante herbacée, érigée et ramifiée, qui peut atteindre une hauteur de 1 mètre voire plus selon les variétés.
• Feuillage: Ses feuilles sont découpées, de forme pennatiséquée (semblables à des plumes), et d'un vert moyen. Elles sont souvent opposées sur la tige.
• Fleurs: C'est sans doute la partie la plus remarquable du cosmos. Ses fleurs, solitaires ou groupées en corymbes, sont composées d'un disque central tubuleux et de ligules (pétales) disposées en rayon. La palette de couleurs est vaste : du blanc pur au rose tendre, en passant par le rouge, le pourpre et même le jaune. Certaines variétés présentent des fleurs doubles, plus fournies.
• Fruits: Après la floraison, le cosmos produit des akènes, des fruits secs qui contiennent une seule graine. Ces akènes sont munis d'une aigrette de poils qui facilite leur dispersion par le vent.

Variétés

Il existe de nombreuses variétés de cosmos, mais les plus cultivées dans nos jardins sont :

• Cosmos bipinnatus: C'est l'espèce la plus commune, avec des fleurs simples ou doubles de toutes les couleurs.
• Cosmos atrosanguineus: Cette variété est appréciée pour ses fleurs d'un rouge profond, presque chocolat.
• Cosmos sulphureus: Il se distingue par ses fleurs jaune orangé.

Culture et entretien

Le cosmos est une plante facile à cultiver, idéale pour les jardiniers débutants. Il apprécie les expositions ensoleillées et les sols légers et bien drainés. Le semis se fait au printemps, directement en place. Une fois installées, les plantes demandent peu d'entretien.

Utilisations

Le cosmos est principalement utilisé comme plante ornementale. Il est parfait pour créer des massifs colorés dans les jardins, mais il se plaît aussi en pot sur un balcon ou une terrasse. De plus, ses fleurs sont comestibles et peuvent être utilisées en cuisine pour décorer les salades ou les plats.

En résumé, le cosmos est une plante annuelle gracieuse et facile à cultiver, qui apportera une touche de gaieté à votre jardin.