Graines aromatiques par période de récolte

Des saveurs fraîches toute l'année : semez selon les saisons et récoltez le goût !

Les semences de légumes divers représentent un véritable trésor pour les jardiniers souhaitant cultiver une large gamme de légumes frais et savoureux. Cette catégorie englobe une multitude de variétés, des plus classiques aux plus originales, permettant de répondre à tous les goûts et à toutes les envies. Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, les semences de légumes divers vous offrent l'opportunité de créer un potager riche et varié, source de plaisir et de satisfaction.

Pourquoi choisir nos Semences d'aromatiques par période de récolte pour votre jardin ?

Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez choisir nos semences d'aromatiques par période de récolte :

Récoltes échelonnées :
- Planifiez vos plantations pour avoir des herbes fraîches tout au long de l'année.
- Profitez d'une abondance de saveurs à chaque saison.
Fraîcheur et saveur :
- Cultivez vos propres herbes pour des saveurs plus intenses que celles des herbes séchées du commerce.
- Récoltez au moment optimal pour un maximum de goût et de nutriments.
Variété :
- Découvrez une large gamme de semences, des classiques (basilic, persil) aux plus originales (coriandre, aneth).
- Expérimentez avec de nouvelles saveurs et des mélanges personnalisés.
Jardinage simplifié :
- Nos semences sont sélectionnées pour leur qualité et leur facilité de culture.
- Des instructions claires vous guident à chaque étape, du semis à la récolte.
Bien-être et santé :
- Les herbes aromatiques sont riches en antioxydants et en vitamines.
- Ajoutez une touche saine et savoureuse à vos plats.

En résumé, nos semences d'aromatiques par période de récolte vous permettent de :

Optimiser votre jardinage.
Profiter de saveurs fraîches et intenses.
Cultiver une grande variété d'herbes.
Améliorer votre bien-être.

Graines aromatiques à récolter au printemps

Graines aromatiques à récolter en été

Graines aromatiques à récolter à l'automne

Graines aromatiques à récolter en hiver

117 résultats

Tri

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre

à partir de :
2,75 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Alto - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Silence ça Pousse !

ArbustifBacMassifBalconRocaillePotée fleurieBordure

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-10°C

MarsAvrilMai

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

JuinJuilletAoûtSeptembre

Longue Floraison

Caduc

Comestible

Graines d'agastache rugueuse - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Silence ça Pousse !

à partir de :
5,20 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de ciboulette BIO - Silence ça Pousse !

BalconTerrassePotager

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuin

De 0,50 m à 1,00 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines d'Aneth commune - Silence ça pousse !

à partir de :
4,40 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Grand vert BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Vilmorin

à partir de :
5,01 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Verbo - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Tubéreux Halblange BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

copie de Graines de Cerfeuil commun BIO - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Cerfeuil commun - Prix malin

Récolte rapide

à partir de :
3,23 €

En stock

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Géant D’Italie BIO - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Fin vert - Bio Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Ciboule de Chine

à partir de :
6,78 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

Moins de 0,15 m

De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Thym d'hiver - Vilmorin

Indispensable

à partir de :
8,76 €

En stock

Graines de Cumin des près, Carvi - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Genovese BIO - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Les Graines de Plantes Aromatiques : Un Trésor de Saveurs à Récolter Tout au Long de l'Année

Les graines de plantes aromatiques sont bien plus qu'un simple assaisonnement. Elles renferment une multitude de saveurs et d'arômes qui peuvent transformer un plat simple en un véritable délice. De la coriandre au basilic, en passant par le cumin et le fenouil, chaque graine possède ses propres caractéristiques gustatives et olfactives.

Pourquoi récolter les graines ?

Saveurs concentrées : Les graines sont souvent plus concentrées en arômes que les feuilles ou les tiges.
Conservation : Une fois séchées, les graines se conservent très bien et peuvent être utilisées tout au long de l'année.
Multiplication : En récoltant les graines, vous pouvez produire vos propres plants et ainsi perpétuer vos aromatiques préférées.

Périodes de Récolte et Caractéristiques

La période de récolte des graines varie en fonction de l'espèce végétale. Voici un aperçu général :

Fin d'été - Début d'automne :

Coriandre : Les ombelles de fleurs blanches se transforment en graines brunes. Récoltez-les lorsqu'elles sont sèches et commencent à tomber.
Aneth : Les ombelles jaunes donnent des graines allongées et légèrement courbées. Récoltez-les avant qu'elles ne soient dispersées par le vent.
Carvi : Les ombelles blanches produisent des graines allongées et striées. Récoltez-les lorsqu'elles sont brunes et sèches.
Fenouil : Les ombelles jaunes donnent des graines allongées et légèrement arquées. Récoltez-les avant qu'elles ne soient dispersées.

Automne :

Céleri : Les fleurs jaunes se transforment en graines allongées et striées. Récoltez-les lorsque les tiges sont sèches.
Persil : Les petites fleurs jaunes donnent des graines arrondies. Récoltez-les lorsqu'elles sont brunes et sèches.
Moutarde : Les petites fleurs jaunes produisent des siliques contenant les graines. Récoltez-les avant qu'elles ne éclatent.

Conseils de Récolte et de Conservation :

Séchage : Une fois récoltées, les graines doivent être séchées à l'air libre dans un endroit sec et aéré, à l'abri de l'humidité.
Conservation : Les graines séchées se conservent dans des bocaux hermétiques à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Utilisations en Cuisine :

Les graines de plantes aromatiques peuvent être utilisées entières, moulues ou torréfiées. Elles apportent une touche de saveur à de nombreux plats :

En cuisine : Pour parfumer les pains, les biscuits, les marinades, les soupes, les currys, etc.
En infusion : Certaines graines comme celles de fenouil ou d'anis sont utilisées pour préparer des infusions.

En conclusion, les graines de plantes aromatiques sont un véritable trésor pour les amateurs de cuisine. En les récoltant et en les conservant correctement, vous pourrez profiter de leurs saveurs tout au long de l'année.