Graines aromatiques à récolter au printemps

Printemps parfumé : semez, récoltez, savourez !

Le printemps marque le début d'une période d'abondance pour le jardinier. Après les mois d'hiver, les plantes aromatiques se réveillent et offrent une explosion de saveurs et de parfums. Pour profiter pleinement de cette saison, il est essentiel de connaître les semences à privilégier et les techniques de récolte appropriées.

Pourquoi choisir nos Semences d'aromatiques à récolter au printemps pour votre jardin ?

Voici pourquoi nos semences d'aromatiques à récolter au printemps sont un excellent choix pour votre jardin :

Fraîcheur et saveur inégalées: Rien ne se compare au goût des herbes aromatiques fraîches cueillies directement dans votre jardin. Elles rehaussent vos plats avec des saveurs authentiques et intenses.
Variété et diversité: Notre sélection de semences vous offre un large éventail d'aromatiques, des classiques comme le persil, la ciboulette et le thym, aux variétés plus originales comme l'aneth ou le cerfeuil. Vous pourrez ainsi créer un jardin aromatique riche et diversifié.
Facilité de culture: Les aromatiques sont généralement faciles à cultiver, même pour les jardiniers débutants. Elles demandent peu d'entretien et s'adaptent à différents types de sols et d'expositions.
Bienfaits pour la santé: Les herbes aromatiques sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles possèdent des propriétés médicinales et digestives, et contribuent à une alimentation saine et équilibrée.
Économique et écologique: Cultiver vos propres aromatiques est une solution économique et écologique. Vous réduisez votre dépendance aux herbes achetées en magasin, souvent emballées dans du plastique, et vous limitez votre empreinte carbone.
Plaisir et satisfaction: Jardiner est une activité gratifiante qui procure un sentiment de bien-être et de connexion avec la nature. Voir vos semences germer et se transformer en plantes luxuriantes est une source de joie et de satisfaction.
Période de semis idéale : Le printemps est la période idéale pour semer la plupart des aromatiques, car les températures douces et l'ensoleillement favorisent leur croissance.

En choisissant nos semences d'aromatiques à récolter au printemps, vous faites le choix d'un jardin savoureux, sain et facile à entretenir.

59 résultats

Tri

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre

à partir de :
2,75 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Alto - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Silence ça Pousse !

à partir de :
5,20 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de ciboulette BIO - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Grand vert BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Verbo - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Tubéreux Halblange BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Vilmorin

à partir de :
5,01 €

En stock

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Cerfeuil commun - Prix malin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Géant D’Italie BIO - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Cerfeuil commun Frisé - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil commun 2 BIO - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

Moins de 0,15 m

De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Thym d'hiver - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Coriandre BIO - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

En stock

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Cerfeuil commun

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette fine Danoise - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie race Nova - Vilmorin

Le printemps est la saison idéale pour récolter les graines de nombreuses plantes aromatiques. Cette pratique, souvent méconnue, permet de multiplier ses plantes favorites et de profiter de leurs saveurs toute l'année. Les graines contiennent tout le potentiel génétique de la plante et offrent une manière simple et économique de constituer son propre jardin d'aromates.

Descriptif des graines

Les graines de plantes aromatiques sont généralement petites et présentent une grande variété de formes, de couleurs et de textures. Elles sont souvent contenues dans des capsules ou des fruits secs, comme les akènes du basilic, les ombelles de l'aneth ou les épis du thym.

Caractéristiques générales

Petite taille : Les graines sont souvent minuscules, ce qui nécessite parfois une loupe pour les manipuler avec précision.
Durée de vie limitée : La plupart des graines d'aromatiques conservent leur pouvoir germinatif pendant quelques années, mais il est conseillé de les semer dans l'année qui suit leur récolte pour obtenir les meilleurs résultats.
Résistance : Les graines sont conçues pour résister à des conditions environnementales difficiles, ce qui leur permet de survivre pendant l'hiver et de germer au printemps suivant.

Les principales plantes aromatiques dont on récolte les graines au printemps

Basilic : Les petites graines noires du basilic sont contenues dans des capsules. Elles peuvent être semées directement en pleine terre après les dernières gelées.
Aneth : Les graines d'aneth sont aplaties et de couleur brun clair. Elles sont regroupées en ombelles et possèdent un arôme anisé caractéristique.
Coriandre : Les graines de coriandre sont sphériques et de couleur brun clair. Elles sont utilisées aussi bien fraîches que séchées pour parfumer les plats.
Carvi : Les graines de carvi sont allongées et striées, avec un goût légèrement sucré et anisé. Elles sont souvent utilisées dans la préparation de pains et de pâtisseries.
Fenouil : Les graines de fenouil sont ovales et de couleur vert jaunâtre. Elles sont utilisées pour aromatiser les plats et les boissons.

Récolte des graines

La récolte des graines se fait lorsque les plantes sont complètement sèches et que les capsules ou les fruits sont bruns. Il suffit de couper les tiges portant les graines et de les suspendre à l'envers dans un endroit sec et aéré pour les faire sécher complètement. Ensuite, on frotte les tiges entre les mains pour libérer les graines.

Conservation des graines

Les graines doivent être conservées dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Des bocaux en verre hermétiques sont parfaits pour cette utilisation. Il est conseillé d'indiquer sur chaque bocal le nom de la plante et la date de récolte.

Semis des graines

Les graines d'aromatiques se sèment généralement au printemps, après les dernières gelées. La profondeur de semis varie en fonction de la taille des graines. Certaines graines ont besoin de lumière pour germer, il est donc recommandé de les semer en surface.

En conclusion

La récolte des graines de plantes aromatiques est une activité simple et gratifiante qui permet de prolonger le plaisir du jardinage et de bénéficier de saveurs fraîches tout au long de l'année. En suivant ces quelques conseils, vous pourrez facilement multiplier vos plantes favorites et créer un jardin d'aromates personnalisé.