
Potager
SoleilMi-ombre
DrainantTous type de sol
5°C
MarsAvril
De 0,50 m à 1,00 m

Caduc
Comestible
Plants d'échalotes Jermor
5,40 €
Les échalotes, avec leur saveur délicate et leur polyvalence en cuisine, sont un incontournable de nombreux jardins potagers. Traditionnellement, elles sont cultivées à partir de bulbes, mais les semences d'échalotes offrent une alternative intéressante pour les jardiniers souhaitant explorer de nouvelles méthodes de culture et obtenir des récoltes abondantes.
Choisir nos semences d'échalotes pour votre jardin, c'est opter pour une culture réussie et savoureuse. Voici les principaux avantages :
En résumé, choisir nos semences d'échalotes, c'est l'assurance d'une culture saine, productive et savoureuse.
Les échalotes, ces petits bulbes proches de l'ail et de l'oignon, sont des incontournables de la cuisine. Leur saveur subtile et parfumée relève de nombreux plats. Mais avant de les déguster, il faut les cultiver à partir de bulbes.
Le bulbe d'échalote est en fait une plante vivace, rustique, qui se multiplie facilement. Lorsqu'on plante un bulbe, il donne naissance à plusieurs caïeux qui formeront un nouveau bulbe.
La plantation des bulbes d'échalotes se fait généralement d'octobre à avril.
L'entretien des échalotes est assez simple :
La récolte des échalotes se fait généralement à la fin du printemps ou au début de l'été, lorsque le feuillage commence à jaunir.
Les échalotes se conservent très bien dans un endroit sec et frais, comme un cellier ou un garage. Vous pouvez également les faire sécher pour une conservation plus longue.
Il existe de nombreuses variétés d'échalotes, chacune avec ses propres caractéristiques en termes de saveur, de couleur et de forme.
En résumé, cultiver ses propres échalotes est une expérience enrichissante et savoureuse. Avec un peu de soin, vous pourrez profiter de ces petits bulbes tout au long de l'année.
check_circle
check_circle