
PotagerA croquer
SoleilMi-ombre
DrainantTous type de sol
-20°C
AvrilMai
De 0,15 m à 0,50 m
De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc
Comestible
Plants de Potiron Rouge vif d'Etampes
7,90 €
Le potiron, avec sa forme ronde et sa couleur orange éclatante, est un légume emblématique de l'automne. Mais avant de devenir ce fruit savoureux, il prend naissance sur une plante grimpante et vigoureuse. Les plants de potiron, de la famille des cucurbitacées, se caractérisent par leurs longues tiges rampantes ou grimpantes, capables de s'étendre sur plusieurs mètres. Ces tiges sont recouvertes de feuilles larges et duveteuses, d'un vert profond, qui offrent une ombre bienvenue aux fruits en développement.
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Le potiron, membre de la famille des cucurbitacées, est un légume-fruit emblématique de l'automne. Apprécié pour sa chair douce et légèrement sucrée, il se prête à de nombreuses préparations culinaires, des soupes réconfortantes aux desserts gourmands. Sa culture, relativement simple, offre la satisfaction de récolter de gros fruits colorés, symboles de l'abondance.
Il existe une multitude de variétés de potirons, se distinguant par leur taille, leur forme et leur couleur. Parmi les plus populaires, on trouve le Rouge vif d'Étampes, le Bleu de Hongrie, le Galeux d'Eysines ou encore le Potimarron. Le choix dépendra de vos préférences gustatives et de l'espace dont vous disposez.
Le potiron apprécie les sols riches, profonds et bien drainés. Avant la plantation, il est recommandé d'enrichir la terre avec du compost ou du fumier bien décomposé. Une exposition ensoleillée est également essentielle pour une bonne croissance.
Les semis peuvent être réalisés en intérieur, en godets, à partir du mois d'avril. La plantation en pleine terre intervient lorsque les risques de gelées sont écartés, généralement en mai ou juin. Il est important de laisser suffisamment d'espace entre les plants, car les potirons ont tendance à s'étaler. Un espacement de 1 à 2 mètres est recommandé.
La culture du potiron nécessite peu d'entretien. Un arrosage régulier, surtout en période de sécheresse, est indispensable. Un paillage peut être mis en place pour conserver l'humidité du sol et limiter la croissance des mauvaises herbes.
La taille n'est généralement pas nécessaire, mais elle peut être pratiquée pour limiter le développement des tiges et favoriser la formation des fruits. Il est également conseillé de supprimer les jeunes fruits en surnombre pour obtenir des potirons plus gros.
La récolte a lieu à l'automne, lorsque le pédoncule commence à se dessécher et que la peau du potiron devient dure. Les potirons se conservent plusieurs mois dans un endroit frais, sec et aéré.
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