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Graines aromatiques pour grillades

Grillades parfumées : semez le goût !

Les grillades sont un plaisir simple et convivial, mais elles peuvent atteindre des sommets de saveurs grâce à l'ajout d'herbes aromatiques. Cultiver vos propres herbes vous permet de disposer d'ingrédients frais et parfumés, prêts à rehausser vos viandes, poissons et légumes. Voici une sélection de semences incontournables pour des grillades mémorables.

Pourquoi choisir nos Semences d'aromatiques pour grillades pour votre jardin ?

Choisir nos semences d'aromatiques pour grillades pour votre jardin, c'est opter pour une explosion de saveurs fraîches et naturelles, directement de votre jardin à votre assiette. Voici les raisons de faire ce choix :

Fraîcheur inégalée : Rien ne vaut le goût des herbes fraîchement cueillies. Elles apportent une saveur et un arôme incomparables à vos grillades, bien supérieurs à ceux des herbes séchées.
Variété et personnalisation : Nos semences vous offrent une large gamme d'aromatiques, du classique thym et romarin aux plus originaux basilic citron et menthe. Vous pouvez ainsi créer vos propres mélanges et personnaliser vos plats selon vos goûts.
Cultiver son propre jardin : Jardiner est une activité gratifiante et relaxante. C'est l'occasion de se reconnecter avec la nature et de profiter des bienfaits du jardinage.
Économies et durabilité : Cultiver vos propres aromatiques est économique et écologique. Vous réduisez votre dépendance aux produits du commerce et limitez les emballages.
Qualité garantie : Nos semences sont sélectionnées avec soin pour leur qualité et leur taux de germination élevé, vous assurant une récolte abondante.

Voici quelques aromatiques idéales pour les grillades que vous trouverez dans nos semences :

Romarin : Parfait pour les viandes rouges et les volailles.
Thym : Se marie avec toutes les grillades et les légumes.
Basilic : Idéal pour les marinades et les légumes grillés.
Menthe : Rafraîchissante, elle accompagne les viandes blanches et les légumes.
Persil : il s'associe très bien avec toutes les viandes, poissons et légumes.

En conclusion, nos semences d'aromatiques pour grillades vous permettent de créer un jardin savoureux et parfumé, source de plaisir et de bien-être.

89 résultats

Tri

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre

à partir de :
2,75 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Basilic Fin vert compact - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Silence ça Pousse !

à partir de :
5,20 €

En stock

Silence ça pousse

BalconTerrassePotager

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuin

De 0,50 m à 1,00 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines d'Aneth commune - Silence ça pousse !

à partir de :
4,40 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Grand vert BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Géant D’Italie BIO - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Tubéreux Halblange BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Verbo - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

Moins de 0,15 m

De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Thym d'hiver - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Fin vert - Bio Vilmorin

à partir de :
8,76 €

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Graines de Cumin des près, Carvi - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

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Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Coriandre BIO - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

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Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Basilic Genovese BIO - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

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Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

De 0,15 m à 0,50 m

De 0,50 m à 1,00 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Origan marjolaine vivace - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

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Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Vilmorin

BalconTerrassePotager

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMai

De 0,50 m à 1,00 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines d'Aneth commune BIO - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

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Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Basilic Pistou - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

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Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Basilic pourpre - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMaiJuinJuilletAoût

De 0,15 m à 0,50 m

De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Sarriette annuelle - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

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Vilmorin

ArbustifBacMassifBalconTerrasseRocailleCouvre-SolPotagerPotée fleurieBordure

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinAoûtSeptembreOctobreNovembre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Agriculture Biologique

Graines d'Origan Paula Bio - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

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Graines de plantes aromatiques pour grillades : un univers de saveurs à découvrir

Les grillades, qu'elles soient de viande, de poisson ou de légumes, gagnent en saveur et en complexité lorsqu'elles sont assaisonnées avec des herbes aromatiques fraîches. Mais saviez-vous que les graines de ces mêmes plantes peuvent également apporter une touche unique et subtile à vos préparations ?

Pourquoi utiliser des graines d'aromatiques ?

Saveur concentrée : Les graines sont la partie la plus concentrée en arômes de la plante. Elles offrent une saveur plus intense et plus complexe que les feuilles fraîches.
Conservation : Les graines se conservent beaucoup plus longtemps que les herbes fraîches. Vous pouvez ainsi les utiliser tout au long de l'année.
Facilité d'utilisation : Il suffit de les moudre au dernier moment pour libérer tous leurs arômes.

Quelles graines choisir pour vos grillades ?

Un large éventail de graines peut être utilisé pour parfumer vos grillades. Voici quelques exemples :

Graines de coriandre : Elles apportent des notes fraîches et légèrement citronnées. Parfaites pour les marinades de poulet ou de poisson.
Graines de cumin : Leur saveur chaude et terreuse se marie à merveille avec les viandes rouges et les légumes grillés.
Graines de moutarde : Elles offrent une touche piquante et relevée. Idéales pour les marinades et les sauces.
Graines de fenouil : Leur saveur anisée et légèrement sucrée se marie bien avec les poissons et les fruits de mer.
Graines de carvi : Elles apportent une note chaude et épicée. Parfaites pour les viandes fumées et les légumes rôtis.

Comment utiliser les graines d'aromatiques ?

Les graines d'aromatiques peuvent être utilisées de différentes manières :

En marinade : Ajoutez les graines moulues à votre marinade pour parfumer en profondeur les viandes et les poissons.
En frottage : Mélangez les graines moulues avec des épices et des herbes pour créer un mélange à frotter sur les aliments avant la cuisson.
En sauce : Ajoutez les graines moulues à vos sauces pour leur donner plus de caractère.
Directement sur les aliments : Saupoudrez les graines moulues sur les aliments juste avant de les servir.

Quelques conseils supplémentaires

Moudre les graines au dernier moment : Pour préserver tous leurs arômes, il est préférable de moudre les graines juste avant de les utiliser.
Adapter les quantités : Les graines sont très concentrées en arômes. Commencez par ajouter de petites quantités et augmentez si nécessaire.
Expérimenter : N'hésitez pas à créer vos propres mélanges de graines pour trouver les associations de saveurs qui vous plaisent le plus.

En conclusion

Les graines d'aromatiques sont un ingrédient simple et efficace pour rehausser le goût de vos grillades. N'hésitez pas à les intégrer à vos recettes pour découvrir de nouvelles saveurs et surprendre vos convives