Acajou de Chine

Guide d'Achat & d'Entretien de l'Acajou de Chine (Toona sinensis / Cédrèle de Chine)

L'Acajou de Chine, ou Toona sinensis (synonyme Cedrela sinensis), est un arbre d'ornement caduc remarquable appartenant à la famille des Méliacées. Originaire d'Asie, cet arbre séduit les jardiniers par son feuillage changeant et son allure exotique. La variété la plus prisée, l'Acajou de Chine 'Flamingo', offre des jeunes pousses d'un rose éclatant au printemps, évoluant vers le crème puis le vert franc en été, avant de se parer d'or à l'automne. Outre ses qualités esthétiques, ses jeunes feuilles sont comestibles, dégageant un parfum unique d'oignon et d'ail très recherché en cuisine asiatique.

Guide d'Achat : Bien choisir votre Toona sinensis

Pour réussir l'intégration de cet arbre rare dans votre jardin, voici les critères essentiels à retenir lors de votre achat :

• Sélection de la variété :
  • Espèce type : Idéale pour les grands espaces, elle peut atteindre 15 à 20 mètres. Son feuillage reste majoritairement vert.
  • Toona sinensis 'Flamingo' : Plus adaptée aux jardins moyens (6 à 10 m), elle est célèbre pour son explosion de couleurs printanières.
• Emplacement et Exposition : Privilégiez une exposition en plein soleil. C'est la lumière directe qui garantit l'intensité des couleurs du feuillage. Un emplacement abrité des vents dominants est conseillé pour protéger les jeunes pousses printanières des gelées tardives.
• Qualité du sol : Bien que tolérant, il s'épanouit dans un sol profond, fertile et surtout parfaitement drainé. Il redoute les terres gorgées d'eau en hiver qui peuvent faire pourrir ses racines.
• Rusticité : L'arbre adulte est très rustique (jusqu'à -18°C). Cependant, les jeunes sujets et la variété 'Flamingo' sont plus sensibles les premières années.

Conseils de Plantation pour un Enracinement Réussi

La plantation s'effectue idéalement à l'automne ou au début du printemps.

1. Préparation : Creusez une fosse de plantation deux à trois fois plus large que la motte pour décompacter la terre.
2. Drainage et Amendement : En terre lourde, apportez des graviers au fond du trou. Mélangez votre terre de jardin avec du compost bien décomposé.
3. Installation : Placez l'arbre sans enterrer le collet. Installez un tuteur solide face aux vents dominants pour stabiliser le tronc les deux premières années.
4. Finition : Arrosez copieusement et installez un paillage organique (écorces, paille) pour maintenir l'humidité et protéger la souche du froid.

Guide d'Entretien et Taille

L'Acajou de Chine est un arbre facile à vivre demandant peu d'interventions une fois installé.

• Arrosage : Suivi régulier durant les deux étés suivant la plantation. Adulte, il tolère bien de courtes périodes de sécheresse.
• Fertilisation : Un apport de matière organique (fumier composté) au printemps soutient sa croissance vigoureuse.
• Techniques de Taille :
  • Pour un arbre d'ombrage : Laissez-le pousser naturellement, il prendra un port colonnaire élégant.
  • Pour le feuillage (Recépage) : Si vous le cultivez pour ses pousses roses ou comestibles, vous pouvez le tailler court chaque année en fin d'hiver pour favoriser l'apparition de nouveaux rameaux colorés.

FAQ - Questions Fréquentes sur l'Acajou de Chine

1. Pourquoi mon Toona sinensis ne devient-il pas rose ?

La coloration rose intense est propre à la variété 'Flamingo'. Si vous possédez l'espèce type, le feuillage sera majoritairement vert. Un manque de soleil peut aussi affadir les couleurs.

2. Les feuilles de l'Acajou de Chine sont-elles vraiment mangeables ?

Oui, les jeunes pousses sont un légume traditionnel en Asie. Elles se consomment frites en beignets ou sautées au wok. Attention, seules les pousses très tendres du printemps sont agréables au goût.

3. Quelle est la vitesse de croissance de cet arbre ?

Sa croissance est rapide, surtout durant ses jeunes années, pouvant gagner 50 cm à 1 mètre par an si les conditions de sol et d'humidité sont optimales.

4. Peut-on cultiver l'Acajou de Chine en pot ?

C'est possible pour la variété 'Flamingo' durant les premières années, à condition d'utiliser un grand bac et de veiller à un arrosage très régulier. À terme, il préférera la pleine terre.

5. Est-il sensible aux maladies ?

Le Toona sinensis est particulièrement résistant. Il n'est pas connu pour être la cible de parasites ou de maladies cryptogamiques majeures en Europe.

6. Quel est le meilleur moment pour le tailler ?

La taille s'effectue en fin d'hiver, vers mars, juste avant le redémarrage de la végétation, pour stimuler les nouvelles pousses colorées.

7. Pourquoi l'appelle-t-on "Acajou" ?

Il appartient à la famille des Meliaceae, la même que l'Acajou véritable (Swietenia). Son bois est d'ailleurs de grande qualité, dur et aromatique.

8. Supporte-t-il le calcaire ?

Oui, l'Acajou de Chine tolère les sols légèrement calcaires, bien qu'il préfère les sols neutres à tendance acide.

9. Est-il parfumé ?

Ses fleurs blanches en grappes estivales dégagent un parfum suave. Son feuillage, lorsqu'on le froisse, dégage une odeur caractéristique d'oignon.

10. Comment protéger mon jeune arbre en hiver ?

Un voile d'hivernage sur les parties aériennes et un paillage épais au pied suffisent pour protéger les jeunes sujets durant les deux premiers hivers dans les régions froides.