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Graines de légumes anciens
Les graines de légumes anciens, souvent appelées "oubliées" ou "patrimoniales", désignent des variétés de légumes qui ont été cultivées pendant de nombreuses générations avant d'être progressivement délaissées au profit de variétés hybrides plus productives et uniformes. Ces variétés ancestrales présentent de nombreuses qualités qui les rendent particulièrement intéressantes pour les jardiniers amateurs