Semences d'oignons

Semences d'oignons : Tout ce qu'il faut savoir pour une culture réussie

Qu'est-ce qu'une graine d'oignon ?

Une graine d'oignon est le point de départ pour cultiver votre propre oignon. Elle contient tout le potentiel nécessaire pour donner naissance à une plante qui produira un bulbe savoureux.

Pourquoi semer des oignons ?

• Variété: Un large choix de variétés est disponible en graines, vous permettant de cultiver des oignons adaptés à vos préférences culinaires.
• Fraîcheur: Les oignons cultivés à partir de graines sont généralement plus frais et savoureux que ceux achetés en magasin.
• Économique: Semer vos propres oignons est une solution économique à long terme.

Quand semer les oignons ?

La période de semis dépend de la variété et du climat. En général, on sème :

• En pleine terre: De février à avril ou d'août à septembre.
• En pépinière: D'août à septembre pour une transplantation en automne ou en fin d'hiver.

Comment semer les oignons ?

1. 1. Préparation du sol: Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé. Ameublissez la terre et ajoutez du compost.
   2. Semis: Semez les graines à environ 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 à 30 cm.
   3. Eclaircissage: Lorsque les plants atteignent quelques centimètres, éclaircissez pour conserver un plant tous les 10 à 15 cm.

Entretien des oignons

• Arrosage: Arrosez régulièrement, surtout en période de sécheresse.
• Désherbage: Éliminez les mauvaises herbes régulièrement.
• Buttage: Buttez les pieds d'oignons lorsque les bulbes commencent à se former.

Récolte des oignons

Les oignons sont prêts à être récoltés lorsque le feuillage commence à jaunir et à se flétrir. Soulevez délicatement les bulbes et laissez-les sécher au soleil pendant quelques jours avant de les stocker dans un endroit sec et aéré.

Variétés d'oignons

Il existe une multitude de variétés d'oignons, chacune avec ses propres caractéristiques :

• Oignons blancs: Parfaits pour les salades et les sauces.
• Oignons jaunes: Polyvalents, adaptés à toutes les recettes.
• Oignons rouges: Idéaux pour les grillades et les marinades.