Graines aromatiques à récolter à l'automne

Récoltez l'arôme d'automne : semez maintenant, savourez bientôt !

L'automne marque la fin du cycle de croissance de nombreuses plantes aromatiques. C'est le moment idéal pour récolter leurs semences, garantissant ainsi la pérennité de votre jardin aromatique. Cette pratique, à la fois économique et écologique, vous permet de conserver les variétés que vous appréciez et de les multiplier.

Pourquoi choisir nos Semences d'aromatiques à récolter à l'automne pour votre jardin ?

Choisir nos semences d'aromatiques à récolter à l'automne pour votre jardin, c'est opter pour une multitude d'avantages :

1. Prolongation de la saison de récolte :

Nos semences sont spécialement sélectionnées pour leur capacité à prospérer et à offrir des récoltes abondantes même lorsque les températures commencent à baisser. Vous pourrez ainsi profiter de saveurs fraîches et parfumées bien après la fin de l'été.
Cela vous permet d'étendre la période de récolte de votre jardin, assurant une disponibilité continue d'herbes aromatiques pour vos besoins culinaires.

2. Adaptabilité aux conditions automnales :

Les variétés que nous proposons sont résistantes aux variations climatiques typiques de l'automne, telles que les nuits plus fraîches et les journées plus courtes.
Elles sont sélectionnées pour leur robustesse et leur capacité à s'épanouir dans ces conditions, garantissant ainsi des récoltes réussies.

3. Diversité des saveurs :

Notre gamme de semences comprend une large sélection d'aromatiques, vous permettant de diversifier les saveurs de votre cuisine automnale.
Du persil frais à la sauge parfumée, en passant par la coriandre ou le thym, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour agrémenter vos plats de saison.

4. Avantages pour la santé :

Les herbes aromatiques sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, offrant de nombreux bienfaits pour la santé.
En les cultivant vous-même, vous avez la garantie de consommer des produits frais, sains et naturels.

5. Plaisir du jardinage automnal :

Le jardinage automnal est une activité gratifiante qui permet de rester en contact avec la nature et de profiter des bienfaits du jardinage même après la saison estivale.
Planter et récolter vos propres aromatiques vous apportera une grande satisfaction et un sentiment d'accomplissement.

En résumé, nos semences d'aromatiques à récolter à l'automne vous offrent la possibilité de :

Prolonger la saison de récolte de votre jardin.
Profiter d'une grande variété de saveurs fraîches et parfumées.
Bénéficier des nombreux bienfaits pour la santé des herbes aromatiques.
Profiter du plaisir du jardinage automnal.

91 résultats

Tri

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre

à partir de :
2,75 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Alto - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Silence ça Pousse !

ArbustifBacMassifBalconRocaillePotée fleurieBordure

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-10°C

MarsAvrilMai

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

JuinJuilletAoûtSeptembre

Longue Floraison

Caduc

Comestible

Graines d'agastache rugueuse - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Silence ça Pousse !

à partir de :
5,20 €

En stock

Silence ça pousse

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette - Silence ça Pousse !

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de ciboulette BIO - Silence ça Pousse !

BalconTerrassePotager

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuin

De 0,50 m à 1,00 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines d'Aneth commune - Silence ça pousse !

à partir de :
4,40 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil Géant D’Italie - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil commun 2 - Vilmorin

à partir de :
5,01 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Verbo - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Tubéreux Halblange BIO

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Coriandre - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de ciboulette

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Cerfeuil commun - Prix malin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Persil frisé Vert Foncé - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMai

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Persil Géant D’Italie BIO - Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Graines de Ciboule de Chine

à partir de :
6,78 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobre

Moins de 0,15 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

CaducSemi-Persistant

Comestible

Agriculture Biologique

Graines de Cerfeuil commun Frisé - Vilmorin

Récolte rapide

à partir de :
5,01 €

En stock

Graines de Cumin des près, Carvi - Vilmorin

à partir de :
8,40 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuin

De 0,15 m à 0,50 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines d'Oseille Large de Belleville - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Vilmorin

PotagerA croquer

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

Moins de 0,15 m

De 1,00 m à 1,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines de Thym d'hiver - Vilmorin

BalconTerrassePotager

SoleilMi-ombre

DrainantTous type de sol

-20°C

AvrilMai

De 0,50 m à 1,00 m

Moins de 0,50 m

Plante mélifère

Caduc

Comestible

Graines d'Aneth commune BIO - Vilmorin

à partir de :
8,76 €

En stock

Récolter les graines de ses aromatiques : un trésor d'automne

L'automne est une saison riche en récoltes, et les plantes aromatiques ne font pas exception. En plus des feuilles, des fleurs et des tiges, les graines constituent un véritable trésor gustatif et un moyen de pérenniser vos variétés préférées.

Pourquoi récolter les graines ?

Multiplication : C'est la méthode la plus simple et la plus économique pour obtenir de nouvelles plantes.
Conservation : Les graines se conservent longtemps dans un endroit sec et frais, vous assurant ainsi un approvisionnement en aromates toute l'année.
Adaptation locale : Les plantes issues de graines récoltées dans votre jardin seront mieux adaptées à votre climat et à votre sol.

Quelles plantes aromatiques produisent des graines en automne ?

De nombreuses plantes aromatiques produisent des graines à l'automne. Parmi les plus courantes, on retrouve :

La coriandre: Ses graines, aux arômes chauds et légèrement citronnés, sont idéales pour les marinades, les currys et les pains.
L'aneth: Les graines d'aneth, plus douces que les feuilles, sont parfaites pour les conserves, le poisson et les marinades.
Le fenouil: Ses graines, aux notes anisées, sont utilisées en cuisine pour parfumer les poissons, les légumes et les pains.
Le carvi: Les graines de carvi, aux saveurs chaudes et légèrement amères, sont incontournables dans la préparation du pain de seigle et des choux.
Le cumin: Ses graines, aux arômes chauds et terreux, sont utilisées dans de nombreuses cuisines du monde, notamment dans les plats indiens et mexicains.

Comment récolter les graines ?

La récolte des graines se fait lorsque les capsules ou les ombelles sont sèches et brunes. Il suffit de couper la plante et de la suspendre tête en bas dans un endroit sec et aéré pendant quelques jours. Les graines tomberont d'elles-mêmes ou pourront être facilement extraites.

Comment conserver les graines ?

Les graines doivent être conservées dans des bocaux en verre hermétiques, dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Elles se conservent ainsi plusieurs années sans perdre de leur saveur.

Semer les graines

Le semis des graines se fait généralement au printemps, directement en pleine terre ou en godets. La profondeur de semis varie en fonction de la taille des graines.

En résumé

La récolte des graines de plantes aromatiques est une étape passionnante du jardinage. Elle vous permet de multiplier vos plantes, de les conserver et de profiter de leurs saveurs toute l'année. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes variétés et à créer votre propre collection de graines.