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Festival des vivaces
Rubus idaeus Twotimer® 'Sugana'
Révolutionnaire au verger comme sur la terrasse, le Framboisier Twotimer® Sugana (Rubus idaeus) offre le privilège d’une double récolte généreuse en juin puis d'août jusqu'aux premières gelées. Ses tiges vigoureuses et dressées produisent en abondance de très grosses framboises fermes et sucrées, faciles à cueillir grâce à un port naturellement stable et robuste.
ArbustifBacBalconTerrasseVergersPotagerA croquerSalade de fruitsConfiture
SoleilMi-ombre
FraisDrainantFertile
-20°C
FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre
De 0,50 m à 1,00 m
De 1,00 m à 1,50 m
Plante mellifère
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Production française
Période de plantation
Période de plantation optimale
Période possible de plantation
Période feuillaison
Période feuillaison
Mois de récolte
Mois de récolte
En savoir plus
addLe Framboisier Twotimer® Sugana (Rubus idaeus 'Sugana') est une variété fruitière d'exception particulièrement prisée pour sa générosité et la qualité gustative remarquable de sa production. Idéal pour concevoir une haie fruitière gourmande dans un petit jardin ou pour une culture productive sur terrasse, ce framboisier remontant très productif et rustique se distingue par sa robustesse naturelle face aux maladies et sa grande facilité de culture. Que vous souhaitiez récolter des fruits savoureux tout l'été, enrichir votre potager ou attirer les insectes auxiliaires utiles, cet arbuste fruitier moderne répond parfaitement aux attentes des jardiniers amateurs comme des passionnés de vergers urbains.
Le feuillage du Framboisier Twotimer® Sugana présente des feuilles caduques composées de folioles dentées d'un vert franc et lumineux sur le dessus, avec un revers subtilement duveteux et argenté. Bien qu'il perde ses feuilles en hiver, ce petit fruitier résistant et vigoureux développe dès le début du printemps une végétation saine, aérée et robuste. Ses tiges fortes et naturellement dressées portent très peu d'épines, facilitant grandement la cueillette en famille en toute sécurité.
Au milieu du printemps, puis de nouveau au cours de l'été, le framboisier se couvre d'une multitude de petites fleurs blanches très mellifères regroupées en bouquets délicats. Cette floraison étalée s'avère particulièrement attractive pour les abeilles, les bourdons et autres insectes pollinisateurs indispensables à la biodiversité. Elle assure une excellente fécondation naturelle, garante d'une fructification abondante et échelonnée.
Les fruits du framboisier Sugana constituent un véritable atout gourmand. Cette variété produit de grosses framboises rouge vif très parfumées, fermes, sucrées et délicatement acidulées. Étant une variété d'exception à double récolte, elle offre une première fructification en juin sur les cannes de l'année précédente, suivie d'une seconde production massive d'août jusqu'aux premières gelées d'octobre sur les pousses de l'année en cours.
Cet arbuste présente un port naturellement érigé, vigoureux et compact. Ses rameaux solides et rectilignes tiennent particulièrement bien debout par rapport aux variétés traditionnelles, ce qui simplifie son installation au potager comme en grand pot sur un balcon sans exiger d'armatures de palissage complexes.
À maturité, le Rubus idaeus 'Sugana' atteint une hauteur comprise entre 1,50 mètre et 1,80 mètre pour une largeur d'environ 60 à 80 centimètres. Ce gabarit maîtrisé et dense en fait un excellent framboisier idéal pour culture en pot ou bac ainsi qu'une solution performante pour optimiser l'espace dans les carrés potagers et les jardins de ville.
Les possibilités d'aménagement sont nombreuses au jardin potager comme au jardin d'ornement. Il est un candidat tout désigné pour la création d'une haie fruitière facile d'entretien, délimitant élégamment une allée ou les abords d'une terrasse. Il s'intègre également au sein d'un massif comestible mélangé à d'autres petits fruits, ou en sujet isolé cultivé dans un grand bac géotextile pour profiter d'une récolte abondante à portée de main.
Le Framboisier Twotimer® Sugana bénéficie d'une croissance rapide et vigoureuse. Il entre très vite en production dès sa première année de plantation. Grâce à son port rigide et auto-portant, ses cannes restent bien droites sous le poids des grappes de fruits, limitant ainsi les manipulations de tuteurage régulières et assurant une récolte propre et saine.
Pour garantir une récolte sucrée optimale, installez votre framboisier sous une exposition en plein soleil ou à la mi-ombre douce. Ce fruitier rustique résistant aux gelées hivernales supporte parfaitement les hivers froids avec des températures descendant sous les -20°C. Côté substrat, il apprécie un sol riche en matière organique, meuble, frais et correctement drainé, sans humidité stagnante. Un paillage organique régulier à son pied permet de conserver la fraîcheur estivale indispensable au bon grossissement des fruits.
Pour maximiser le rendement de votre Framboisier Twotimer® Sugana (Rubus idaeus), installez-le dans une terre fertile et enrichie de compost dès la plantation. Ce framboisier remontant à double récolte demande un arrosage régulier durant la formation des fruits, sans détremper les racines. Notre astuce de pépiniériste : en fin d'hiver, taillez simplement à ras les tiges ayant fructifié en été (brunes et sèches), et rabattez seulement le tiers supérieur des cannes vigoureuses de l'année pour assurer la première vague de framboises au mois de juin, tout en favorisant le départ des nouvelles tiges automnales.
Pour concevoir une haie fruitière équilibrée et diversifier vos récoltes maison, associez le Framboisier Twotimer® Sugana à un groseillier à grappes ou à un cassissier, dont les exigences de sol frais sont parfaitement compatibles. En pied de massif ou en bordure potagère, mariez-le avec des fraisiers remontants qui couvriront efficacement le sol tout en limitant la prolifération des herbes indésirables. Pour favoriser la pollinisation et repousser naturellement certains ravageurs, intégrez à ses côtés des plantes aromatiques mellifères comme la menthe poivrée ou la mélisse, créant un espace gourmand, productif et harmonieux.
Information complémentaire
addLe Framboisier Twotimer® Sugana est une variété remarquable et innovante, très appréciée pour sa capacité à produire des fruits délicieux deux fois par an. Voici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir sa culture et profiter d'une récolte abondante de framboises dans votre jardin.
Le Framboisier Twotimer® Sugana est une variété remontante innovante qui se distingue par sa double production exceptionnelle. Il offre une première récolte généreuse sur le bois de l'année précédente au début de l'été, suivie d'une seconde récolte automnale sur les pousses de l'année, garantissant ainsi des fruits savoureux sur une très longue période.
Ce framboisier s'épanouit idéalement dans une exposition ensoleillée. Une bonne luminosité est indispensable pour stimuler la floraison et assurer un taux de sucre optimal dans les fruits, bien qu'il tolère également une légère mi-ombre dans les régions aux étés particulièrement chauds.
Il préfère un sol riche en humus, meuble, frais et bien drainé. Un sol légèrement acide à neutre lui convient parfaitement. Évitez les terres trop compactes ou gorgées d'eau stagnante en hiver, qui pourraient nuire au bon développement de son système racinaire.
La plantation s'effectue de préférence entre l'automne et le début du printemps, en dehors des périodes de gel prononcé. Il est conseillé d'enrichir généreusement la terre avec du compost mûr lors de la plantation, de respecter une distance d'environ 40 à 50 cm entre chaque pied, et d'installer un paillage organique pour maintenir l'humidité.
Grâce à son caractère remontant unique, la taille est simplifiée. Pour une production optimale sur deux saisons, taillez en fin d'hiver uniquement les branches ayant déjà fructifié l'été précédent en les coupant à ras, tout en conservant les tiges de l'année qui donneront les fruits de l'été suivant.
Les arrosages doivent être réguliers, en particulier durant la période de formation des fruits et lors des fortes chaleurs estivales. Veillez à arroser au pied de la plante pour éviter de mouiller le feuillage, ce qui prévient l'apparition de maladies cryptogamiques.
Le Framboisier Twotimer® Sugana possède un port dressé, vigoureux et autoportant, atteignant généralement une hauteur de 1,50 mètre à 1,80 mètre. Ses tiges robustes facilitent grandement la culture en jardin et limitent le besoin de tuteurage intensif par rapport aux variétés classiques.
Cette variété se caractérise par une excellente rusticité, supportant sans difficulté des températures hivernales rigoureuses. De plus, elle bénéficie d'une bonne résistance naturelle générale face aux maladies courantes du framboisier, ce qui en fait un choix idéal pour la culture biologique.
Oui, son port érigé et sa belle vigueur se prêtent très bien à une culture en grand pot ou en bac. Pour réussir sa culture en contenant, veillez à utiliser un terreau spécial fruits rouges de qualité, à assurer un drainage parfait au fond du pot et à veiller à un arrosage plus fréquent.
La période de récolte est exceptionnellement longue. Une première vague de gros fruits charnus et parfumés apparaît généralement dès le mois de juin sur le bois de l'année précédente, puis la récolte reprend de manière soutenue à partir du mois d'août et se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne.
Fiche technique
addFiche technique
Entretien
addLe framboisier Twotimer® Sugana (Rubus idaeus) est une variété remontante exceptionnelle, réputée pour sa vigueur, ses tiges robustes et sa double récolte généreuse de gros fruits fermes et savoureux en début d'été puis en automne. Parfaitement adapté à la culture au potager comme en grand bac sur une terrasse, cet arbuste fruitier nécessite quelques soins simples pour offrir une fructification abondante et durable. Découvrez les étapes clés pour réussir la culture et l'entretien de votre framboisier Sugana.
La plantation du framboisier Twotimer® Sugana s'effectue idéalement à l'automne ou au début du printemps, hors périodes de fortes gelées. Choisissez un emplacement bien ensoleillé à mi-ombragé, abrité des vents violents afin de préserver la floraison et les fruits. Cet arbuste fruitier apprécie une terre riche en humus, fraîche, meuble et parfaitement drainée, car il redoute l'humidité stagnante. Creusez un trou d'au moins deux fois le volume de la motte, ameublissez la terre en profondeur et incorporez du compost mûr ou du fumier décomposé. Installez le collet au niveau du sol, tassez délicatement et arrosez copieusement pour chasser les poches d'air.
Le framboisier Sugana se distingue par des cannes dressées et vigoureuses qui réduisent le besoin de palissage complexe, bien qu'un système de tuteurs ou de fils de fer reste conseillé pour soutenir le poids des fruits. Au début de chaque printemps, apportez une couche de compost bien décomposé ou un engrais organique spécial petits fruits pour soutenir la croissance et la floraison. Installez un paillage épais au pied de la plante à base de paille, de broyat de bois ou de feuilles mortes afin de conserver la fraîcheur du sol, de limiter l'évaporation et de prévenir le développement des herbes indésirables.
Étant une variété remontante (dite "Twotimer"), le framboisier Sugana fructifie deux fois : une première fois sur les cannes de l'année en fin d'été/automne, puis une seconde fois l'été suivant sur ces mêmes cannes. La taille s'effectue en deux temps, principalement en fin d'hiver vers février ou mars. Pour les tiges ayant produit en fin d'été précédent, rabattez simplement la partie supérieure qui a porté les fruits juste au-dessus d'un œil vigoureux ; la partie restante fructifiera en juin-juillet. En revanche, supprimez au ras du sol les tiges desséchées ayant déjà terminé leur deuxième cycle de production, ainsi que les rameaux chétifs ou encombrants.
L'arrosage doit être régulier et attentif, en particulier durant la première année suivant la mise en terre ainsi que pendant la floraison et le grossissement des framboises. Le système racinaire traçant du framboisier craint le dessèchement de la couche superficielle du sol. Arrosez au pied de la plante sans mouiller le feuillage ni les fruits, afin de limiter les risques de maladies cryptogamiques. En période estivale ou en cas de culture en bac, maintenez un apport en eau constant dès que la terre commence à sécher en surface.
Le framboisier Twotimer® Sugana bénéficie d'une excellente rusticité, supportant sans difficulté des températures descendant jusqu'à -20°C. En pleine terre, il ne demande aucune protection thermique particulière face aux gelées d'hiver. Veillez simplement à renouveler le paillage organique au pied à l'automne pour protéger le système racinaire superficiel des grands froids. Pour une culture en pot, les racines étant plus exposées, enveloppez le bac d'un matériau isolant ou placez-le contre un mur abrité pendant les périodes de gel prolongé.
Bien que le cultivar Sugana présente une très bonne résistance naturelle aux affections courantes, il reste important de surveiller d'éventuels ravageurs et maladies fongiques. Le ver de la framboise (larve du byturus) peut s'attaquer aux bourgeons et aux fruits ; l'installation de pièges à phéromones ou la rotation des cultures permet de limiter sa présence. Les pucerons peuvent également coloniser les jeunes pousses tendres au printemps, traitables par des pulvérisations d'eau tiède additionnée de savon noir. Du côté des maladies, l'oïdium et la pourriture grise (botrytis) peuvent survenir en cas d'humidité stagnante : veillez à bien espacer les cannes pour favoriser la circulation de l'air et évitez tout arrosage par aspersion sur le feuillage.
Plus d'infos
addLe nom scientifique du framboisier, Rubus idaeus, provient du latin et a une double signification :
Ainsi, le nom Rubus idaeus peut être interprété comme "la ronce du mont Ida", ou encore "la ronce rouge du mont Ida".
Il est intéressant de noter que la légende du mont Ida n'est pas la seule explication possible pour l'origine du nom "idaeus". Certains botanistes suggèrent qu'il pourrait dériver d'un mot grec ancien signifiant "forêt" ou "montagne", faisant référence à l'habitat naturel du framboisier.
En résumé, l'étymologie du nom "Rubus idaeus" est liée à la couleur rouge des fruits du framboisier et à son association avec le mont Ida en Crète.
Le framboisier, connu scientifiquement sous le nom de Rubus idaeus, est un arbrisseau épineux de la famille des Rosacées, réputé pour ses délicieux fruits rouges. Son histoire est empreinte de mythologie, de traditions et d'utilisations diverses à travers les âges.
Origines mythiques et botaniques
La légende raconte que le framboisier est originaire du mont Ida en Crète, où la nymphe Ida, nourrice de Zeus, se piqua le doigt sur ses épines, teintant ainsi les fruits blancs de son sang. D'où son nom botanique, "Rubus idaeus", signifiant "ronce du mont Ida".
Cependant, les botanistes affirment que le framboisier est probablement originaire d'Europe et d'Asie centrale, bien qu'il soit présent sur le mont Ida. On le trouve aujourd'hui dans les régions tempérées et subalpines du monde entier.
Appréciation depuis l'Antiquité
Des traces de framboises sauvages ont été retrouvées dans des sites archéologiques datant du Néolithique, prouvant que ce fruit était apprécié depuis des millénaires. Les Grecs et les Romains l'utilisaient en médecine pour ses propriétés astringentes et diurétiques, tandis que les Européens du Moyen Âge le consommaient frais ou séché.
Domestication et évolution
La culture du framboisier s'est développée au fil des siècles, notamment en France à partir du XVIe siècle. De nouvelles variétés ont été sélectionnées pour leur grosseur, leur saveur et leur résistance aux maladies. Aujourd'hui, la France est l'un des principaux producteurs de framboises en Europe.
Symbolique et usages multiples
Au-delà de ses qualités gustatives, le framboisier revêt une symbolique importante. Sa couleur rouge vif représente l'amour, la passion et la sensualité. On le retrouve dans la littérature et l'art comme emblème de l'amour et de la beauté.
En plus de sa consommation en tant que fruit frais ou transformé (confitures, sirops, tartes), le framboisier possède également des vertus médicinales. Ses feuilles, riches en tanins, sont utilisées en tisanes pour soulager les maux de gorge et les diarrhées.
Préservation et avenir
Le framboisier est une plante rustique qui s'adapte à divers environnements, mais il reste sensible à certaines maladies et parasites. La préservation de la biodiversité et le développement de variétés résistantes sont essentiels pour assurer sa pérennité.
Conclusion
Le framboisier, avec son histoire riche et ses multiples usages, est un véritable trésor de notre patrimoine naturel. Sa saveur délicieuse et ses propriétés bénéfiques en font un fruit apprécié par tous, et son avenir prometteur garantit la continuité de cette tradition gourmande et ancestrale.
1. Qu'est-ce qu'un framboisier ?
Le framboisier est un arbrisseau épineux de la famille des Rosacées, originaire d'Europe et d'Asie. Il est cultivé pour ses délicieux fruits rouges, les framboises, qui sont des drupéoles regroupées sur un réceptacle charnu.
2. Quelles sont les différentes variétés de framboisiers ?
Il existe de nombreuses variétés de framboisiers, classées en deux catégories principales :
3. Comment planter un framboisier ?
La meilleure période pour planter un framboisier est en automne ou au printemps. Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et riche en matière organique. Espacez les plants de 1,5 à 2 mètres les uns des autres.
4. Comment arroser un framboisier ?
Les framboisiers ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Arrosez profondément au pied du plant, en évitant de mouiller les feuilles.
5. Comment fertiliser un framboisier ?
Appliquez un engrais équilibré au printemps ou au début de l'été. Vous pouvez également pailler le sol autour du plant avec de la paille ou du compost pour aider à conserver l'humidité et à enrichir le sol.
6. Comment tailler un framboisier ?
La taille des framboisiers est importante pour stimuler la production de fruits et maintenir une bonne forme de l'arbuste.
7. Comment protéger les framboisiers des maladies ?
Les framboisiers sont sensibles à certaines maladies, comme la verticilliose et l'oïdium. Pour les prévenir, choisissez des variétés résistantes, pratiquez une rotation des cultures et supprimez les feuilles et les tiges malades.
8. Comment protéger les framboisiers des ravageurs ?
Les framboisiers peuvent être attaqués par divers ravageurs, comme les pucerons, les araignées rouges et les vers gris. Pour les contrôler, utilisez des méthodes de lutte biologique, comme des insecticides naturels ou des pièges à insectes.
9. Quand et comment récolter les framboises ?
Les framboises sont mûres lorsqu'elles sont d'un rouge vif et se détachent facilement de la plante. Récoltez-les délicatement matin ou soir, lorsque les fruits sont frais.
10. Comment conserver les framboises ?
Les framboises sont des fruits fragiles qui ne se conservent pas longtemps. Consommez-les frais dès que possible ou conservez-les au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Vous pouvez également les congeler ou les transformer en confiture, gelée ou sirop.
11. Puis-je planter un framboisier en pot ?
Oui, vous pouvez planter un framboisier en pot. Choisissez un pot suffisamment grand et profond pour que les racines puissent se développer. Assurez-vous que le pot a des trous de drainage pour éviter l'eau stagnante.
12. Comment arroser un framboisier en pot ?
Arrosez le framboisier en pot régulièrement, en veillant à ce que le sol soit toujours légèrement humide. Ne laissez pas le pot tremper dans l'eau.
13. Comment fertiliser un framboisier en pot ?
Fertilisez le framboisier en pot toutes les deux semaines avec un engrais liquide dilué.
14. Comment tailler un framboisier en pot ?
Taillez le framboisier en pot de la même manière que le framboisier en pleine terre.
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