
Erigé
Ombre
Tous types de sol
-7°C
FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre
De 0,15 m à 0,50 m
De 1,00 m à 1,20 m
Août
Persistant
Feuillage décoratif
Production française
Laîche brunnea panachée, Carex
7,00 €
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Festival des vivaces
Cyperus longus
Reconnaissable à son allure graphique et son élégante floraison en ombelles vaporeuses, le Souchet odorant (Cyperus longus) apporte une touche sauvage et raffinée aux abords des pièces d'eau. Cette vivace semi-aquatique robuste purifie naturellement le milieu tout en libérant un parfum boisé envoûtant grâce à ses rhizomes aromatiques caractéristiques.
ArbustifMassifIsoléBuissonnantElancéErigé
SoleilMi-ombre
NeutreFraisLégerLourdNormalHumideFertileTous types de sol
-15°C
MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre
De 1,00 m à 1,50 m
De 1,00 m à 1,20 m
JuinJuilletAoûtSeptembre
Longue Floraison
CaducSemi-Persistant
Production française
Période de plantation
Période de plantation optimale
Période possible de plantation
Période de floraison
Période de floraison
Période feuillaison
Période feuillaison
En savoir plus
addCyperus longus, communément appelé Souchet allongé ou simplement Souchette, est une plante herbacée vivace remarquable de la famille des Cyperaceae (les Cypéracées). Plante des zones humides, elle est appréciée pour son port élégant et sa résilience, bien qu'elle puisse devenir envahissante dans certaines conditions. Découvrez cette espèce fascinante typique des marais et des bords de l'eau.
Le Souchet allongé se distingue par une structure typique des plantes de laîches.
La plante possède un système racinaire traçant constitué de rhizomes vigoureux et longs (d'où l'épithète longus), ce qui lui permet de s'étendre efficacement et de former des colonies denses. Ces rhizomes sont souvent tubérisés, bien que moins que chez son cousin Cyperus esculentus (le souchet comestible). La tige est dressée, solide, et de section triangulaire (trigone), une caractéristique clé des Cypéracées, atteignant généralement 0,60 à 1,50 mètre de hauteur.
Les feuilles sont longues, linéaires, de couleur vert vif et rudes au toucher, rappelant celles des graminées ou des joncs. Elles partent de la base de la tige et sont disposées en trois rangs, s'enroulant parfois légèrement vers l'intérieur. Elles dépassent souvent la longueur de la tige florale, contribuant au port touffu de la plante.
L'inflorescence est une ombelle composée lâche et ramifiée portée au sommet de la tige.
Le Souchet allongé est une plante typique des milieux aquatiques et humides.
Cette plante est strictement hygrophile (amie de l'eau). On la trouve principalement :
Elle préfère les sols lourds, argileux et limoneux, et peut tolérer une légère salinité.
L'espèce est largement répandue en Europe, en Afrique du Nord et dans certaines parties de l'Asie. Elle est considérée comme indigène en France métropolitaine, présente sur la majorité du territoire, bien que plus rare en altitude.
Bien que moins célèbre que d'autres plantes de zone humide, Cyperus longus possède certaines particularités.
Historiquement, ses rhizomes aromatiques ont été utilisés :
Aujourd'hui, il est parfois utilisé en aménagement paysager pour la stabilisation des berges grâce à son rhizome puissant et pour son aspect ornemental en bassin naturel.
Cyperus longus est parfois cultivé pour sa silhouette graphique et son feuillage persistant, mais il doit être géré avec soin. Son fort pouvoir colonisateur, dû à ses longs rhizomes, peut le rendre très envahissant dans les petits bassins ou les zones de culture. Il est alors considéré comme une mauvaise herbe difficile à éradiquer dans les cultures de riz ou d'autres plantes de marais.
Fiche technique
addFiche technique
Entretien
addLe Souchet (Cyperus), souvent appelé Papyrus pour certaines espèces ornementales comme le Cyperus papyrus ou le Cyperus involucratus, est une plante qui nécessite avant tout de l'humidité, car elle est originaire des zones marécageuses.
Voici les principaux points pour bien entretenir votre Souchet (Cyperus) :
L'erreur la plus fréquente est le manque d'eau. Le Cyperus est une plante aquatique ou de bord de bassin par nature.
Si votre question concerne le Souchet comestible (aussi appelé Noix tigrée ou chufa en Espagne), l'entretien est différent car il est souvent considéré comme une mauvaise herbe très difficile à éradiquer en culture intensive, en raison de ses tubercules très résistants.
Pour les agriculteurs, la lutte contre sa propagation est un véritable défi à cause de sa capacité à produire de nombreux tubercules dormants.
Plus d'infos
addL'étymologie du genre botanique Cyperus est la suivante :
Quant au nom vernaculaire français Souchet, il est attesté depuis le XIVe siècle et dérive probablement du mot souche (tronc d'arbre, partie inférieure) avec le suffixe diminutif -et, peut-être en référence à la forme ou à la nature souterraine (tubercules, rhizomes) de certaines espèces de cette plante.
En résumé, le nom scientifique Cyperus est une latinisation du terme grec ancien désignant la plante.
Le souchet (Cyperus esculentus), aussi appelé noix tigrée (tiger nut en anglais) ou amande de terre, est un tubercule à l'histoire très ancienne :
Aujourd'hui, il regagne en popularité en Europe pour ses qualités nutritionnelles (sans gluten, riche en fibres, en minéraux, en vitamine E, etc.) sous différentes formes : tubercules à grignoter, farine, huile, et lait végétal.
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