GRAINES DE POIS DEMI-NAIN GRAIN RIDÉ TÉLÉVISION - VILMORIN

Pois Demi-Nain Grain Ridé Télévision

Le pois Télévision est une variété particulièrement appréciée des jardiniers amateurs pour sa productivité et la qualité de ses grains. Voici ses principales caractéristiques :

• Type : Pois demi-nain à écosser, grain ridé.
• Hauteur : Le plant atteint généralement entre 75 et 85 cm de hauteur, ce qui le classe dans la catégorie des variétés demi-naines.
• Production : C'est une variété très productive, offrant de belles récoltes de gousses bien garnies.
• Gousse : Les gousses sont de taille moyenne et contiennent des grains ridés, réputés pour leur saveur sucrée et délicate.
• Grain : Les grains ridés sont plus sucrés et savoureux que les grains ronds, ce qui en fait un délice à déguster frais ou à congeler.
• Cycle de culture : C'est une variété conseillée pour les cultures de fin de saison. Elle mûrit plus tard que les variétés précoces, mais plus tôt que les variétés tardives, ce qui permet de prolonger la période de récolte.

Avantages :

• Productivité: Le pois Télévision est un véritable champion de la production, offrant de belles récoltes régulières.
• Saveur: Les grains ridés sont réputés pour leur saveur sucrée et délicate, qui en fait un délice à déguster.
• Facilité de culture: C'est une variété assez facile à cultiver, même pour les jardiniers débutants.
• Polyvalence: Les pois Télévision peuvent être consommés frais, en cosses ou en purée. Ils se congèlent également très bien.

Conseils de culture:

• Semis: Le semis se fait en fin de saison, lorsque les risques de gelées sont écartés.
• Sol: Le pois apprécie les sols frais, riches et bien drainés.
• Exposition: Il a besoin d'une exposition ensoleillée.
• Entretien: Les pois ont besoin d'arrosages réguliers, surtout en période de croissance.

En résumé, le pois demi-nain grain ridé Télévision est une excellente option pour ceux qui souhaitent cultiver des pois savoureux et productifs dans leur jardin. Sa facilité de culture et sa polyvalence en font un incontournable des potagers.

Étymologie :

L'étymologie du mot "pois" est assez simple et remonte à l'Antiquité.

• Origine latine : Le terme "pois" dérive directement du latin "pisum". Ce mot désignait déjà la plante et ses graines à l'époque romaine.

• Passage au français : Au fil des siècles, le mot "pisum" s'est naturellement francisé pour devenir "pois".

En résumé, le mot "pois" est un héritage direct de la langue latine et a traversé les siècles sans subir de transformations majeures.

Histoire des pois :

L'histoire du pois : Un légume ancien et apprécié

Le pois, un compagnon de l'humanité depuis des millénaires

Le pois est l'un des plus anciens légumes cultivés par l'homme. Ses origines remontent à la Mésopotamie et à la région du Croissant Fertile, il y a environ 10 000 ans. On le retrouve ainsi dans les premières communautés agricoles, aux côtés des céréales et d'autres légumineuses.

De l'Antiquité au Moyen Âge : un aliment de base

• Grèce et Rome : Le pois était déjà largement cultivé et consommé dans ces civilisations antiques. Il était apprécié pour sa valeur nutritive et sa facilité de culture.
• Moyen Âge : Le pois était un aliment de base dans l'alimentation des populations européennes. Il était souvent consommé sec, après avoir été concassé.

Le petit pois : une découverte récente

• XVIIe siècle : C'est à cette époque que le petit pois, tel que nous le connaissons aujourd'hui, fait son apparition en Europe. Il est introduit en France par le biais de l'Italie.
• Louis XIV : Le Roi-Soleil était un grand amateur de petits pois. Sa passion pour ce légume a contribué à populariser sa culture dans les jardins royaux, notamment à Versailles.

Le petit pois aujourd'hui

• Variétés : Il existe aujourd'hui une multitude de variétés de pois, se différenciant par leur taille, leur couleur et leur saveur.
• Consommation : Les petits pois sont consommés frais, surgelés ou en conserve. Ils entrent dans la composition de nombreux plats, aussi bien salés que sucrés.

Pourquoi cultiver des pois ?

• Facile à cultiver : Le pois est une plante rustique qui s'adapte à différents types de sols.
• Fixation de l'azote : Comme toutes les légumineuses, le pois enrichit le sol en azote, ce qui est bénéfique pour les cultures suivantes.
• Valeur nutritive : Les pois sont riches en protéines, en fibres et en vitamines.

En bref

Le pois est un légume chargé d'histoire, qui a traversé les siècles et les continents. Sa culture et sa consommation ont évolué au fil du temps, mais il reste aujourd'hui un aliment apprécié pour ses qualités nutritionnelles et gustatives.