
PotagerA croquer
SoleilMi-ombre
DrainantTous types de sol
-20°C
AvrilMaiJuin
De 1,00 m à 1,50 m
De 1,00 m à 1,20 m
Plante mellifère
Caduc
Comestible
Sans traitement
Graines de Maïs Golden Bantam - Sans traitement
6,30 €
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C'est le moment de planter vos arbres fruitiers nains
Taraxacum officinale 'Amélioré À Cœur Plein'
Le Pissenlit Amélioré à CÅur Plein est une variété de légumes feuilles bien connu des jardiniers. Variété très productive à feuilles vertes tendres. Variété commune. Semis de avril à juin pour une récolte de novembre à mai.
PotagerA croquer
SoleilMi-ombre
DrainantTous types de sol
-20°C
AvrilMaiJuin
Moins de 0,15 m
Moins de 0,50 m
Plante mellifère
Caduc
Comestible
Période de plantation
Période de plantation optimale
Période possible de plantation
Période feuillaison
Période feuillaison
Mois de récolte
Mois de récolte
En savoir plus
addLe pissenlit amélioré à cœur plein : une salade d'hiver savoureuse
Le pissenlit amélioré à cœur plein (Taraxacum officinale) est une variété cultivée de pissenlit, appréciée pour ses feuilles savoureuses et sa rusticité. Il se distingue du pissenlit commun par plusieurs caractéristiques :
Culture et entretien
Récolte
La récolte s'effectue tout au long de l'année, mais c'est en automne et en hiver que les feuilles sont les plus savoureuses. On cueille les feuilles externes de la rosette au fur et à mesure des besoins.
Utilisation en cuisine
Les feuilles de pissenlit amélioré à cœur plein se consomment crues en salades, ou cuites comme des épinards. Elles peuvent également être ajoutées à des soupes, des omelettes ou des quiches.
En résumé
Le pissenlit amélioré à cœur plein est une plante facile à cultiver et très productive. Il offre une excellente alternative aux salades classiques et apporte une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats.
Fiche technique
addFiche technique
Entretien
addLe pissenlit, cette petite fleur jaune si souvent considérée comme une mauvaise herbe, est en réalité une plante sauvage très facile à cultiver et aux multiples vertus. Voici quelques conseils pour en prendre soin :
Le pissenlit est une plante robuste, peu sensible aux maladies et aux nuisibles. Cependant, il peut parfois être atteint d'oïdium en conditions d'ombre et d'humidité. Dans ce cas, une pulvérisation de décoction de prêle peut être efficace. Si le problème persiste, coupez la plante à ras, elle repartira sans difficulté.
Pour obtenir des feuilles tendres et délicates, vous pouvez blanchir les pissenlits. Pour cela, il suffit de butter les plants avec de la terre ou de les recouvrir d'un pot opaque pendant quelques semaines.
En résumé, le pissenlit est une plante très facile à cultiver qui demande peu d'entretien. Avec un minimum de soins, vous pourrez profiter de ses nombreuses qualités gustatives et médicinales.
Plus d'infos
addLe pissenlit, cette petite fleur jaune si commune, doit son nom à une caractéristique bien particulière : ses propriétés diurétiques.
En résumé, le pissenlit doit son nom à son effet sur l'appareil urinaire. Une étymologie qui nous rappelle que le langage populaire peut parfois être direct et sans détour !
Le pissenlit, souvent considéré comme une simple mauvaise herbe, possède une histoire aussi longue que fascinante. Son nom, issu du latin pisse-en-lit, fait référence à ses propriétés diurétiques, connues depuis des siècles.
Le pissenlit n'est pas seulement une plante médicinale, c'est aussi :
Si le pissenlit est souvent considéré comme une "mauvaise herbe" dans les jardins, il est de plus en plus reconnu pour ses nombreuses qualités. Il fait l'objet de nombreuses recherches scientifiques et est utilisé dans la fabrication de compléments alimentaires et de produits cosmétiques.
En bref, le pissenlit, bien qu'humble, est une plante aux multiples facettes, riche d'une histoire millénaire. Il est à la fois un remède naturel, un aliment, une source de nourriture pour les insectes et une matière première pour l'industrie.
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