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COLOCASIA KONA COFFEE


Colocasia esculenta 'Kona Coffee'

Le Colocasia Kona Coffee est une plante bulbeuse produisant de grandes feuilles très décoratives lui donnant le surnom d'oreilles d'éléphants. Cette plante aime la mi-ombre et les sols frais.

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Produit à Orléans (45)
Expédié de Orléans (45)
picto Utilisation

BacBalconTerrassePotager

picto Exposition

SoleilMi-ombre

picto Type de sol

NeutreFraisLégerCalcaireNormalFertile

picto Résistant au gel

-8°C

picto Période de plantation optimale

AvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembre

picto Hauteur à maturité

De 1,00 m à 1,50 m

picto Largeur à maturité

De 0,50 m à 1,00 m

picto Feuillage

Caduc

picto Plantes à fruits

Plantes à fruits

picto Comestible

Comestible

picto Label

Fleurs de France

Période de plantation

Période de plantation optimale

Période possible de plantation

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période feuillaison

Période feuillaison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

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Le Colocasia esculenta 'Kona Coffee' : Une plante spectaculaire pour un jardin exotique

Le Colocasia esculenta 'Kona Coffee', également connu sous le nom de Taro de Kona ou Chou de Chine 'Kona Coffee', est une plante vivace spectaculaire originaire d'Asie. Elle se distingue par ses grandes feuilles en forme de cœur, d'un pourpre presque noir, qui apportent une touche d'exotisme à votre jardin ou à votre terrasse.

Feuillage décoratif:

  • Feuilles immenses (jusqu'à 60 cm de long) en forme de cœur
  • Couleur pourpre presque noir, très intense et brillante
  • Pétioles longs et robustes, de couleur verte

Port compact:

  • Plante de taille moyenne (environ 80 cm de haut)
  • Forme compacte et touffue
  • Parfaite pour la culture en pot ou en pleine terre

Adaptation:

  • Apprécie les sols humides et bien drainés
  • Se développe idéalement à la mi-ombre
  • Rustique jusqu'à -8°C, mais préfère les climats tempérés

Utilisations:

  • Plante décorative pour massifs, bordures ou bassins
  • Apporte une touche d'exotisme et de couleur sombre au jardin
  • Peut être cultivée en pot pour les terrasses et les balcons

Remarques:

  • Le rhizome du Colocasia esculenta 'Kona Coffee' est comestible, mais il doit être préparé avec précaution car il contient des substances toxiques.
  • La plante est sensible aux gelées hivernales. Il est conseillé de la protéger si les températures descendent en dessous de -8°C.
  • Le Colocasia esculenta 'Kona Coffee' est une plante vigoureuse et facile à cultiver. Elle ne nécessite que peu d'entretien.

En résumé, le Colocasia esculenta 'Kona Coffee' est une plante magnifique qui ajoutera une touche d'exotisme à votre jardin. Sa couleur pourpre intense et son feuillage spectaculaire ne manqueront pas de vous captiver.

Fiche technique

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Fiche technique

Genre
Colocasia
Espece
esculenta
Variété
Kona Coffee
Famille
Araceae
Utilisation
Bac
Balcon
Potager
Terrasse
Risque pour la santé
Allergie respiratoire par le pollen
Port de la plante
Arbustif
Exposition
Mi-ombre
Soleil
Type de sol
Calcaire
Fertile
Frais
Léger
Neutre
Normal
Arrosage
Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel
-8°C
Apport à la plantation
Corne broyée
Mélange de terreau et terre de jardin
Variété protégée
NON
Hauteur à maturité
De 1,00 m à 1,50 m
Largeur à maturité
De 0,50 m à 1,00 m
Plantes mélifère
NON
Distance de plantation (en m)
0,50 m
Feuillage
Caduc
Couleur feuille
Noir
Vert
Plantes à fruits
OUI
Comestible
Comestible
Couleur des fruits
Orange
Partie comestible
Fruits
Rendement
Bon
Crédit photo
Forest and Kim Starr - www.flickr.com
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Entretien

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Entretien du Colocasia :

Le Colocasia, également connu sous le nom d'oreille d'éléphant, est une plante tropicale aux feuilles spectaculaires qui peut agrémenter votre jardin ou votre intérieur. Originaire des régions chaudes et humides, elle apprécie un sol riche et humide, ainsi qu'une exposition lumineuse conséquente.

Voici quelques conseils pour bien entretenir votre Colocasia :

Lumière:

  • Installez votre Colocasia dans un endroit qui reçoit beaucoup de lumière vive et indirecte.
  • Évitez l'ensoleillement direct du soleil de midi, qui peut brûler les feuilles.
  • Si vous cultivez votre Colocasia en intérieur, placez-le près d'une fenêtre orientée au sud ou à l'ouest.

Arrosage:

  • Le Colocasia est une plante assoiffée et nécessite un arrosage régulier et abondant.
  • Maintenez le sol humide, mais non détrempé.
  • En été, vous devrez peut-être arroser votre plante tous les jours.
  • En hiver, laissez le sol sécher légèrement entre deux arrosages.
  • Assurez-vous que le pot dispose d'un drainage adéquat pour éviter que l'eau ne stagne et ne cause la pourriture des racines.

Humidité:

  • Le Colocasia prospère dans une atmosphère humide.
  • Augmentez le taux d'humidité ambiant autour de votre plante en brumisant régulièrement les feuilles ou en installant un plateau de galets humides sous le pot.
  • Vous pouvez également placer votre Colocasia dans un groupe d'autres plantes pour créer un microclimat humide.

Température:

  • Le Colocasia est une plante frileuse et ne supporte pas le gel.
  • La température idéale pour sa croissance se situe entre 18°C et 27°C.
  • Si vous cultivez votre Colocasia en extérieur, installez-le dans un endroit abrité du vent et du froid.
  • En hiver, rentrez votre plante en intérieur si les températures descendent en dessous de 10°C.

Fertilisation:

  • Nourrissez votre Colocasia avec un engrais liquide équilibré toutes les deux semaines pendant la saison de croissance (printemps et été).
  • Réduisez la fertilisation en automne et en hiver.

Rempotage:

  • Le Colocasia a des racines qui poussent rapidement et peut nécessiter un rempotage chaque année.
  • Choisissez un pot légèrement plus grand que le pot actuel et remplissez-le d'un terreau riche et bien drainé.
  • Le printemps est le meilleur moment pour rempoter votre Colocasia.

Taille:

  • Vous pouvez tailler les feuilles de votre Colocasia au fur et à mesure qu'elles jaunissent ou s'abîment.
  • Utilisez un couteau bien aiguisé et désinfecté pour faire des coupes nettes.
  • Ne taillez pas plus d'un tiers du feuillage à la fois, car cela pourrait affaiblir la plante.

Hivernage:

  • Si vous cultivez votre Colocasia en extérieur dans une région où les hivers sont froids, vous devrez la rentrer en intérieur pour l'hiver.
  • Réduisez l'arrosage et laissez le feuillage mourir naturellement.
  • Coupez les tiges et conservez les bulbes dans un endroit frais, sec et sombre.
  • Replantez les bulbes au printemps lorsque les températures remontent.

Maladies et nuisibles:

  • Le Colocasia est généralement peu sensible aux maladies et aux nuisibles.
  • Cependant, il peut être sujet aux pucerons, aux cochenilles et aux araignées rouges.
  • Si vous remarquez des parasites sur votre plante, traitez-la avec un insecticide ou un acaricide biologique.

En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de la beauté de votre Colocasia pendant de nombreuses années.

Conseils supplémentaires :

  • Choisissez la bonne variété de Colocasia pour votre climat. Il existe de nombreuses variétés de Colocasia, dont certaines sont plus résistantes au froid que d'autres.
  • Faites attention aux feuilles du Colocasia, car elles peuvent être irritantes pour la peau. Portez des gants lorsque vous manipulez la plante.
  • Le Colocasia est toxique pour les humains et les animaux. Ne consommez aucune partie de la plante.

Parasite(s) du Colocasia :

Les principaux insectes nuisibles du taro (Colocasia esculenta) sont :

1. Les cicadelles

  • Tarophagus proserpina, la cicadelle du taro, est un ravageur majeur du taro dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. Elle s'attaque aux feuilles et aux jeunes tiges, provoquant des jaunissements, des flétrissements et des malformations. La cicadelle est également un vecteur du complexe viral Alomae Bobone (ABVC), une maladie grave qui peut dévaster les cultures de taro.

  • Empoasca spp., les autres cicadelles qui s'attaquent au taro, peuvent causer des dommages similaires à T. proserpina. Elles sont également des vecteurs potentiels de maladies virales.

2. Les cochenilles

  • Planococcus citri, la cochenille farineuse des agrumes, est un ravageur polyphage qui s'attaque à un large éventail de plantes, y compris le taro. Elle se nourrit de la sève des plantes et peut provoquer un jaunissement des feuilles, une chute des feuilles et une croissance rabougrie. La cochenille farineuse est également un vecteur de maladies virales.

  • Aphis gossypii, le puceron du cotonnier, est un autre ravageur commun du taro. Il se nourrit de la sève des plantes et peut provoquer un jaunissement des feuilles, une chute des feuilles et une croissance rabougrie. Les pucerons peuvent également excréter du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise la croissance de la fumagine.

3. Les coléoptères

  • Papuana spp., les coléoptères du taro, sont des ravageurs sérieux du taro dans les îles du Pacifique. Les larves s'attaquent aux racines et aux tubercules, provoquant des trous et des tunnels. Les dommages causés par les larves peuvent entraîner une pourriture des tubercules et une perte de rendement.

  • Oryctes rhinoceros, le scarabée rhinocéros, est un ravageur du taro en Asie du Sud-Est. Les larves s'attaquent aux racines et aux tubercules, provoquant des dommages similaires à ceux causés par les coléoptères du taro.

4. Les acariens

  • Tetranychus urticae, l'araignée rouge, est un ravageur commun du taro dans de nombreuses régions du monde. Elle s'attaque aux feuilles et en aspire la sève, ce qui provoque un jaunissement, un brunissement et une chute des feuilles. Dans les infestations sévères, les araignées rouges peuvent défolier complètement les plantes.

  • Brevipalpus spp., les acariens bruns, sont de petits ravageurs qui s'attaquent aux feuilles du taro. Ils se nourrissent de la sève des plantes et peuvent provoquer un jaunissement des feuilles, une chute des feuilles et une croissance rabougrie. Les acariens bruns peuvent également transmettre des maladies virales.

5. Les nématodes

  • Meloidogyne spp., les nématodes à galles des racines, sont des vers minuscules qui s'attaquent aux racines du taro. Ils provoquent la formation de galles sur les racines, ce qui entrave l'absorption de l'eau et des nutriments par la plante. Les infestations de nématodes à galles des racines peuvent entraîner un retard de croissance, un jaunissement des feuilles et une chute de rendement.

  • Radopholus similis, le nématode du bananier, est un autre nématode qui s'attaque au taro. Il provoque des lésions sur les racines, ce qui les rend plus susceptibles aux infections fongiques et bactériennes. Les infestations de R. similis peuvent entraîner un retard de croissance, un jaunissement des feuilles et une chute de rendement.

Lutte contre les insectes nuisibles du taro

Un certain nombre de méthodes peuvent être utilisées pour lutter contre les insectes nuisibles du taro, notamment :

  • Lutte biologique: L'utilisation d'ennemis naturels des insectes nuisibles, tels que les prédateurs et les parasitoïdes, peut aider à réduire les populations d'insectes nuisibles.

Maladie(s) du Colocasia :

Le Colocasia, également connu sous le nom de taro or oreille d'éléphant, est une plante généralement robuste et résistante. Cependant, elle peut être sujette à diverses maladies, principalement causées par des champignons, des bactéries ou des virus. Voici quelques-unes des maladies les plus communes affectant le Colocasia :

Maladies fongiques:

  • Mildiou du taro: Provoqué par le champignon Phytophthora colocasiae, il s'agit de la maladie la plus grave du taro. Elle se caractérise par des taches brunes ou jaunes sur les feuilles, des tiges ramollies et une pourriture des tubercules. Le mildiou se développe dans des conditions humides et fraîches.

  • Criblure du taro: Causée par des champignons du genre Phoma, cette maladie se manifeste par des taches brunes circulaires sur les feuilles, les tiges et les pétioles. Les taches peuvent s'agrandir et fusionner, provoquant la défoliation et la mort de la plante.

  • Pourriture des racines et du collet: Provoquée par divers champignons du sol, cette maladie entraîne le jaunissement et le flétrissement des feuilles, une croissance retardée et la mort de la plante. Les racines et le collet de la plante deviennent brunes et pourrissent.

Maladies bactériennes:

  • Tache bactérienne du taro: Causée par la bactérie Pseudomonas colocasiae, cette maladie se caractérise par des taches brunes ou noires sur les feuilles, les tiges et les pétioles. Les taches peuvent s'agrandir et se nécroser, provoquant la défoliation et la mort de la plante.

  • Pourriture molle du taro: Provoquée par la bactérie Erwinia aroideae, cette maladie entraîne une pourriture molle et aqueuse des tiges, des feuilles et des tubercules. La plante se flétrit et meurt rapidement.

Maladies virales:

  • Mosaïque du taro:Causée par le virus de la mosaïque du taro, cette maladie se caractérise par une mosaïque de taches vertes et jaunes sur les feuilles. Les feuilles peuvent également être déformées et rabougries. La croissance de la plante est retardée et la production de tubercules est réduite.


Prévention et traitement :

La prévention est la meilleure stratégie pour lutter contre les maladies du Colocasia. Voici quelques conseils :

  • Choisir des plants sains: Achetez des plants exempts de signes de maladie.
  • Planter dans un sol bien drainé: Le Colocasia préfère un sol humide mais non détrempé. Évitez les zones mal drainées.
  • Espacer correctement les plants: Une bonne circulation de l'air permet de réduire l'humidité et de prévenir les maladies fongiques.
  • Arroser au pied de la plante: Évitez de mouiller les feuilles, car cela favorise les maladies fongiques.
  • Fertiliser régulièrement: Un sol fertile maintient la plante vigoureuse et résistante aux maladies.
  • Surveiller les plants régulièrement: Inspectez régulièrement les plants à la recherche de signes de maladie. Retirez et détruisez immédiatement les plants infectés.
  • Nettoyer le jardin: Débarrassez-vous des feuilles mortes et des débris végétaux du jardin, car ils peuvent abriter des agents pathogènes.

En cas d'apparition d'une maladie, il est important de prendre des mesures rapidement pour limiter sa propagation.

  • Fongicides: Des fongicides peuvent être appliqués pour contrôler les maladies fongiques.
  • Bactéricide: Des traitements à base de cuivre peuvent être efficaces contre les maladies bactériennes.
  • Insecticides: Les insecticides peuvent être utilisés pour contrôler les insectes vecteurs de maladies virales.

Note importante:

L'utilisation de pesticides doit toujours se faire conformément aux instructions de l'étiquette et aux réglementations locales.

Plus d'infos

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Étymologie

L'étymologie du nom "Colocasia" est composée de deux mots d'origines différentes :

  • Colocasia : Ce terme provient du grec ancien "κολοκασία" (kolokasía), qui désignait une plante cultivée en Égypte. On pense que ce mot pourrait avoir des racines sanskrites, selon Augustin Pyramus de Candolle, un botaniste suisse du 19ème siècle.

  • esculenta : Ce mot latin signifie "comestible" ou "mangeable". Il fait référence au fait que les tubercules de la plante Colocasia sont une source de nourriture importante dans de nombreuses cultures.

Ainsi, le nom "Colocasia esculenta" indique une plante originaire d'Asie, dont les tubercules sont comestibles.

Informations complémentaires:

  • Le nom commun "taro" provient du tahitien.
  • À La Réunion et à l'île Maurice, la plante est également connue sous les noms de "songe" ou "arouille violette".
  • Colocasia esculenta est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, sa domestication ayant eu lieu il y a environ 9 000 ans.

Histoire du Colocasia :

L'histoire du Colocasia : Une plante ancestrale au riche passé

Le Colocasia esculenta, communément appelé taro ou oreille d'éléphant, est une plante à fleurs de la famille des Araceae, originaire des régions tropicales d'Asie du Sud-Est. Son histoire est intimement liée à celle des civilisations humaines, puisqu'il s'agit de l'une des premières plantes domestiquées, cultivée pour ses bulbes comestibles et son feuillage décoratif.

Origines et domestication:

  • Des preuves archéologiques suggèrent que la domestication du taro a débuté il y a environ 9 000 ans, indépendamment dans deux foyers distincts : le nord de l'Inde et la Nouvelle-Guinée.
  • Sa culture s'est ensuite répandue à travers les échanges commerciaux et les migrations humaines, atteignant l'Afrique, l'Océanie et les Amériques.

Importance culturelle et alimentaire:

  • Le taro a joué un rôle crucial dans l'alimentation de nombreuses populations à travers le monde. Ses bulbes riches en amidon ont constitué une source de calories et de nutriments essentiels, permettant de subvenir aux besoins des communautés.
  • Au-delà de sa valeur nutritive, le taro a également revêtu une importance culturelle importante. Dans certaines sociétés, il était associé à des rites religieux et symboliques, représentant la fertilité et la prospérité.

Diversité et utilisation:

  • Le genre Colocasia comprend plus de 25 espèces, dont la plupart sont originaires des régions tropicales et subtropicales.
  • L'espèce la plus répandue et cultivée est Colocasia esculenta, mais d'autres espèces sont également appréciées pour leurs qualités ornementales ou culinaires.
  • Les bulbes du taro sont généralement bouillis, rôtis ou cuits à la vapeur avant d'être consommés. Les feuilles, quant à elles, peuvent être consommées cuites ou crues, selon les espèces.

Menaces et conservation:

  • Malgré sa longue histoire de culture, le taro est aujourd'hui confronté à diverses menaces, telles que les maladies, les ravageurs et la perte d'habitat.
  • Des efforts de conservation sont en cours pour préserver la diversité génétique du taro et garantir sa disponibilité pour les générations futures.

En conclusion:

Le Colocasia esculenta est une plante remarquable qui a marqué l'histoire de l'humanité. Son importance culturelle, alimentaire et ornementale en fait un élément précieux du patrimoine mondial. Face aux défis actuels, il est crucial de préserver la diversité et la culture de cette plante ancestrale pour assurer sa pérennité.

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