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ARBRE AU POIVRE LATIFOLIA - SILENCE, ÇA POUSSE !, VITEX, GATTILIER


Vitex agnus-castus 'Latifolia'

5/5 - 1 Avis clients

Le Vitex agnus-castus 'Latifolia', également appelé gattilier à grandes feuilles, est un arbuste caduc originaire du bassin méditerranéen. Il se distingue par son port vigoureux et étalé, atteignant une hauteur et une largeur de 2 à 3 mètres. Son feuillage dense est composé de feuilles palmées, vert foncé dessus et grisâtre dessous, dégageant une odeur poivrée lorsqu'on les froisse.

Conditionnement Prix Quantité
Arbre au poivre Latifolia - SILENCE, ça pousse !, Vitex, Gattilier Pot de 10L - 60/80 cm - SILENCE, ça pousse !
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Arbre au poivre Latifolia en fleurs - Vitex agnus-castus pour jardin
Silence ça pousse
picto Utilisation

BacMassifHaies bassesHaiesTerrasse

picto Exposition

SoleilMi-ombre

picto Type de sol

NeutreLégerDrainantCalcaireNormalFertile

picto Résistant au gel

-20°C

picto Période de plantation optimale

MarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

picto Hauteur à maturité

De 2,00 m à 2,50 m

picto Largeur à maturité

De 1,00 m à 1,50 m

picto Période de floraison

SeptembreOctobre

picto Feuillage

Caduc

picto Label

Production française

Période de plantation

Période de plantation optimale

Période possible de plantation

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période de floraison

Période de floraison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période feuillaison

Période feuillaison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

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Arbre au poivre Latifolia - SILENCE, ça pousse ! (Vitex agnus-castus) : Le guide complet de ce gattilier à grandes feuilles

L'Arbre au poivre Latifolia (Vitex agnus-castus 'Latifolia'), également connu sous le nom de Gattilier à grandes feuilles, est un arbuste d'ornement exceptionnel issu de la collection exclusive SILENCE, ça pousse !. Particulièrement recherché pour sa floraison estivale spectaculaire et son feuillage aromatique unique, cet arbuste mellifère résistant à la sécheresse apporte une touche méditerranéenne et graphique à tous les espaces verts. Que vous souhaitiez habiller un massif de plein soleil, créer une haie libre texturée ou attirer les pollinisateurs, ce Vitex rustique s'impose comme un choix incontournable pour les jardiniers exigeants à la recherche d'un végétal esthétique et nécessitant peu d'entretien.

1. Descriptif botanique de l'arbuste

1.1 Feuillage

La variété 'Latifolia' se distingue de l'espèce type par son feuillage caduc plus large et vigoureux. Ses feuilles palmées, d'un vert grisâtre élégant sur le dessus et plus claires au revers, rappellent la forme de celles du chanvre. Lorsqu'on les froisse, elles dégagent un parfum poivré et aromatique très agréable. Les rameaux robustes de ce Gattilier Vitex agnus-castus Latifolia offrent une excellente densité structurelle durant toute la saison de végétation, conférant à l'arbuste une silhouette élégante et un volume généreux au jardin.

1.2 Fleurs

De la fin de l'été jusqu'au début de l'automne, entre août et octobre, l'Arbre au poivre Latifolia se pare d'une profusion de grandes panicules terminales formées de petites fleurs bleu-violet intense. Cette floraison tardive et généreuse est une source précieuse de nourriture pour la biodiversité à une période où les fleurs se font rares. Très visitées par les abeilles et les papillons, ces inflorescences laissent ensuite place à de petites baies noires et rondes, semblables à des grains de poivre, qui persistent sur l'arbuste et prolongent son intérêt décoratif.

1.3 Forme

Cet arbuste arbore un port buissonnant, érigé et naturellement ramifié. Sa croissance vigoureuse lui permet de développer rapidement une couronne harmonieuse et arrondie. Ses branches souples mais solides s'évasent avec le temps, ce qui permet de l'intégrer facilement dans des compositions paysagères variées, en arrière-plan de massif ou en alignement sans redouter un étalement désordonné.

2. Caractéristiques et usages au jardin

2.1 Forme et dimensions

À maturité, le Vitex agnus-castus Latifolia de la gamme SILENCE, ça pousse ! atteint généralement une hauteur de 2 mètres à 2,50 mètres pour une envergure d'environ 2 mètres. Ses dimensions intermédiaires en font l'arbuste idéal pour haie fleurie d'été ou un sujet parfait pour structurer les jardins de taille moyenne ainsi que les grands massifs arbustifs en quête de verticalité colorée.

2.2 Utilisation paysagère

Les utilisations paysagères de ce gattilier sont multiples et variées. Il excelle en isolé au milieu d'une pelouse où sa floraison violacée attire tous les regards, mais il trouve aussi parfaitement sa place en fond de massif de vivaces ou associé à d'autres arbustes à floraison décalée. Grâce à sa tolérance remarquable aux embruns et aux sols pauvres, c'est un excellent choix pour l'aménagement d'un jardin de bord de mer ou d'un espace de style méditerranéen et xérophyte.

3. Croissance et développement

L'Arbre au poivre Latifolia bénéficie d'une croissance rapide à moyenne dès lors qu'il est installé dans un environnement chaud. Ce rythme de développement permet de profiter rapidement d'un bel effet de masse et d'une floraison généreuse dès les premières années suivant sa plantation. C'est l'atout idéal pour les projets paysagers nécessitant un résultat visuel rapide et pérenne.

4. Condition de culture et plantation

Pour réussir la culture du Vitex Latifolia, une exposition en plein soleil est indispensable : la chaleur et la lumière directe conditionnent l'abondance de sa floraison estivale. Bien qu'évoquant le Sud, c'est un arbuste rustique résistant au gel capable de supporter des températures hivernales descendant jusqu'à -15°C dans un sol bien drainé. Côté substrat, il apprécie les sols légers, caillouteux, voire calcaires, et redoute par-dessus tout l'eau stagnante en hiver. Une fois parfaitement enraciné, cet arbuste pour jardin sec sans arrosage fait preuve d'une tolérance exceptionnelle face aux fortes chaleurs et aux sécheresses prolongées.

Le conseil de notre expert

Comment réussir la culture de l'Arbre au poivre Latifolia ?

Pour optimiser la floraison de votre Arbre au poivre Latifolia - SILENCE, ça pousse !, l'emplacement est la clé de votre réussite. Choisissez l'endroit le plus chaud et ensoleillé de votre jardin. Notre astuce de pépiniériste pour stimuler l'apparition des magnifiques épis bleus : procédez à une taille sévère à la fin de l'hiver (février-mars). N'hésitez pas à rabattre les rameaux de l'année précédente à environ 10-15 cm du vieux bois. Le Vitex agnus-castus fleurissant sur les pousses de l'année, cette intervention favorisera le départ de nouvelles branches vigoureuses et maximisera la densité de vos fleurs à la fin de l'été. Lors de la plantation, incorporez un bon lit de graviers au fond du trou pour garantir un drainage parfait.

Information complémentaire

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Tout savoir sur l'Arbre au poivre (Vitex agnus-castus 'Latifolia') - SILENCE, ça pousse !

Le Vitex agnus-castus 'Latifolia', plus communément appelé Gattilier ou Arbre au poivre, est un arbuste incontournable pour les jardins secs et les amateurs de floraisons estivales spectaculaires. Découvrez ici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir sa culture et acheter votre plant de Vitex en toute sérénité sur Plantes-Avenue.

1. Quelles sont les particularités du Vitex agnus-castus 'Latifolia' ?

Cette variété 'Latifolia' se distingue par son feuillage plus large que le type sauvage et ses épis floraux bleu violet très parfumés. C'est un arbuste caduc, très rustique, qui apporte une touche méditerranéenne à votre extérieur.

2. Où planter mon Arbre au poivre au jardin ?

Il nécessite une exposition en plein soleil pour fleurir généreusement. Il s'adapte à la plupart des sols, mais préfère les terres bien drainées, même calcaires ou pauvres.

3. Quelle est la période idéale pour planter le Gattilier ?

La plantation s'effectue de préférence au printemps (mars à mai) ou à l'automne (septembre à novembre), hors périodes de gel prolongé, pour permettre au système racinaire de bien s'installer.

4. Comment entretenir cet arbuste après la plantation ?

L'entretien est très simple : un arrosage régulier la première année est nécessaire. Par la suite, l'Arbre au poivre devient très résistant à la sécheresse.

5. Faut-il tailler le Vitex 'Latifolia' ?

Oui, une taille sévère en fin d'hiver, juste avant la reprise de la végétation, permet de maintenir une forme compacte et de favoriser l'apparition de nouvelles pousses florifères.

6. Est-il sensible aux maladies et parasites ?

Le Gattilier est réputé pour sa grande robustesse. Il est très peu sujet aux maladies et n'attire généralement pas les ravageurs courants dans les jardins.

7. Peut-on cultiver l'Arbre au poivre en pot ?

Tout à fait. Utilisez un grand bac percé avec un mélange terreau et billes d'argile pour le drainage. Assurez-vous de l'exposer sur une terrasse ensoleillée.

8. Quelle est la résistance au froid de cette plante ?

Le Vitex 'Latifolia' est une plante rustique, capable de supporter des températures descendant jusqu'à -15°C, ce qui permet sa culture dans la majorité des régions françaises.

9. Le Vitex est-il mellifère ?

C'est un atout majeur pour la biodiversité. Ses fleurs sont extrêmement attractives pour les abeilles, les papillons et les insectes pollinisateurs durant tout l'été.

10. Comment réussir la mise en terre de mon nouveau plant ?

Creusez un trou deux fois plus grand que la motte, apportez un peu de compost au fond, placez la plante, comblez avec un mélange terre de jardin et terreau, tassez, puis arrosez copieusement.

Fiche technique

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Fiche technique

Genre
Vitex
Espece
agnus-castus
Variété
Latifolia
Famille
Verbenaceae
Utilisation
Bac
Haies
Haies basses
Massif
Terrasse
Port de la plante
Arbustif
Exposition
Mi-ombre
Soleil
Type de sol
Calcaire
Drainant
Fertile
Léger
Neutre
Normal
Arrosage
Arrosez peu mais régulièrement,surtout les premières années de plantation afin de favoriser un parfait enracinement.
Résistant au gel
-20°C
Apport à la plantation
Corne broyée
Mélange de terreau et terre de jardin
Variété protégée
OUI
Hauteur à maturité
De 2,00 m à 2,50 m
Largeur à maturité
De 1,00 m à 1,50 m
Plantes mellifère
NON
Distance de plantation (en m)
0.80 m
Plantes à fleurs
OUI
Couleurs Fleurs
Bleue
Feuillage
Caduc
Couleur feuille
Vert
Comestible
NON
Qualité gustative
Bonne saveur
Crédit photo
Hortival Diffusion - Tous droits réservés
Label Rouge
Non
Climat
continental
montagnard
méditerranéen
océanique
Etiquette marques
Silence ça pousse
Credit marque
* Silence, ça pousse © 2024 - C Because TV - France Télévisions Hortival Diffusion, 49 250 Beaufort en Anjou – photos : © Shutterstock
Label
Haute Valeur Environnementale
Production française
Photo(s)
Visuels fournies à titre indicatif, les caractéristiques réelles du produit peuvent varier

Entretien

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Conseils d'entretien de l'Arbre au poivre Latifolia (Vitex agnus-castus 'Latifolia')

L'Arbre au poivre Latifolia, également connu sous le nom de Gattilier, notamment la variété sélectionnée par "SILENCE, ça pousse !", est un arbuste méditerranéen d'exception, très apprécié pour sa floraison estivale en épis d'un bleu-violet intense et son feuillage aromatique palmé. Pour garantir sa bonne croissance et une floraison spectaculaire du milieu de l'été jusqu'au début de l'automne, voici les étapes clés à suivre pour son entretien.


1. La plantation de l'Arbre au poivre Latifolia

La plantation est une étape cruciale pour assurer l'enracinement de votre Arbre au poivre Latifolia. Idéalement, installez-le au printemps après les dernières gelées, ou en automne dans les régions au climat doux. Cet arbuste affectionne une exposition de plein soleil, indispensable pour stimuler une floraison généreuse, et à l'abri des vents froids. Il s'épanouit dans un sol léger, pauvre, caillouteux et surtout parfaitement drainé, car il redoute l'excès d'humidité stagnante en hiver. Lors de la mise en terre, n'hésitez pas à ajouter un lit de graviers ou de billes d'argile au fond du trou pour optimiser le drainage.

2. L'entretien général

Une fois bien installé, l'Arbre au poivre Latifolia est un arbuste robuste et très résistant qui demande assez peu d'attention. Il s'adapte parfaitement aux sols pauvres et n'exige pas d'apports réguliers d'engrais, un excès de nutriments pouvant favoriser le feuillage au détriment des fleurs. Un léger surfaçage de compost bien décomposé au début du printemps suffit à soutenir sa reprise. Un paillage minéral (graviers ou galets) disposé au pied de la plante est idéal pour maintenir la chaleur tout en préservant le collet de l'humidité.

3. La taille

La taille du Vitex Latifolia est fortement recommandée chaque année pour maintenir un port compact, harmonieux et stimuler la floraison, car les fleurs apparaissent sur les rameaux de l'année. Cette opération s'effectue à la fin de l'hiver, généralement en mars, une fois les grands froids passés. N'hésitez pas à rabattre sévèrement les branches de l'année précédente à environ 10 ou 20 centimètres de la charpente. Supprimez également le bois mort, les branches chétives ou mal orientées pour aérer le centre de l'arbuste.

4. L'arrosage

L'arrosage doit être régulier durant la première année qui suit la plantation, le temps que le système racinaire s'installe profondément dans le sol. Arrosez généreusement une fois par semaine durant les périodes estivales sèches. Une fois adulte, l'Arbre au poivre Latifolia fait preuve d'une excellente résistance à la sécheresse et se contente des pluies naturelles. Cependant, en cas de canicule prolongée, un arrosage occasionnel mais copieux permettra de prolonger la fraîcheur de son feuillage et la durée de sa floraison.

5. L'hivernage

L'Arbre au poivre Latifolia bénéficie d'une bonne rusticité, capable de tolérer des températures négatives allant de -12°C à -15°C dans un sol parfaitement drainé. Son feuillage est caduc et tombe entièrement en hiver, ce qui est un phénomène naturel. Dans les régions aux hivers rigoureux ou en cas de gelées exceptionnelles et continues, il est conseillé de protéger la base de la plante avec un paillage épais de feuilles mortes ou de paille, et d'envelopper les jeunes sujets ou les plantes cultivées en pot d'un voile d'hivernage.

6. Maladies et ravageurs

Le Vitex agnus-castus 'Latifolia' est une plante particulièrement saine et résistante, qui n'est que très rarement la cible de maladies ou de parasites. Son feuillage aromatique agit comme un répulsif naturel contre de nombreux insectes. Le principal danger pour cet arbuste reste l'excès d'eau en hiver, qui peut provoquer le pourrissement des racines (phytophthora). Veillez simplement à respecter ses exigences de drainage pour le prémunir de tout problème cryptogamique. En été, de rares attaques de pucerons ou de cicadelles peuvent survenir sans jamais compromettre la santé de l'arbre.

Plus d'infos

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Étymologie

Le terme "Vitex" fait référence à un genre de plantes qui comprend plusieurs espèces. L'une des espèces les plus connues est le gattilier (Vitex agnus-castus), également appelé arbre à poivre. L'étymologie du mot "Vitex" remonte au latin.

Le mot "Vitex" dérive du latin "vieo" qui signifie "tresser" ou "liar". Ce nom a été donné à la plante en raison de ses utilisations historiques pour fabriquer des paniers et d'autres articles tressés en raison de sa flexibilité. Cependant, le gattilier est plus connu aujourd'hui pour ses propriétés médicinales.

Le gattilier est souvent utilisé en phytothérapie pour traiter divers troubles hormonaux chez les femmes, notamment le syndrome prémenstruel (SPM) et les symptômes de la ménopause. Il est important de noter que les informations sur les plantes peuvent varier en fonction des cultures et des langues, mais l'étymologie latine de "Vitex" offre un aperçu de la relation historique de la plante avec l'artisanat et l'utilisation pratique.

Histoire du Vitex :

La plante Vitex, également connue sous le nom de gattilier, est originaire de la région méditerranéenne, mais elle se trouve également en Asie centrale et en Afrique du Nord. Son histoire remonte à l'Antiquité, où elle a été utilisée à des fins médicinales.

  1. Antiquité grecque et romaine : Les anciens Grecs et Romains connaissaient le gattilier et l'utilisaient à des fins médicinales. Les médecins de l'époque, tels que Hippocrate et Dioscoride, ont décrit les propriétés médicinales de la plante. On pense que les moines utilisaient le gattilier pour aider à maintenir leur vœu de chasteté, d'où son nom commun de "gattilier".

  2. Moyen Âge : Pendant le Moyen Âge, le gattilier était largement cultivé dans les jardins des monastères en Europe. Les moines continuaient à utiliser la plante pour ses propriétés supposées de suppression du désir sexuel.

  3. Renaissance : Au cours de la Renaissance, le gattilier est resté populaire dans les jardins des monastères, mais son utilisation s'est également répandue parmi la population en général. On croyait que la plante pouvait aider les femmes en régulant le cycle menstruel.

  4. Époque moderne : Au fil du temps, le gattilier a continué d'être utilisé à des fins médicinales, en particulier pour traiter les troubles liés au cycle menstruel chez les femmes. Des extraits de la plante sont souvent utilisés dans les compléments alimentaires destinés à soutenir la santé reproductive féminine.

  5. Recherche contemporaine : Des études scientifiques ont été menées pour évaluer les effets potentiels du gattilier. On pense que la plante agit en influençant les niveaux d'hormones, en particulier la régulation de la progestérone. Cependant, il convient de noter que la recherche sur les bienfaits spécifiques du gattilier est en cours, et certains résultats peuvent varier.

Aujourd'hui, le gattilier est toujours largement utilisé comme plante médicinale, en particulier pour les problèmes liés au cycle menstruel. Il est disponible sous forme de compléments alimentaires, d'extraits liquides et parfois même sous forme de tisanes. Il est important de consulter un professionnel de la santé avant d'utiliser des produits à base de gattilier, en particulier pendant la grossesse ou l'allaitement, pour éviter tout risque potentiel.

Questions fréquentes sur le Vitex :

  1. Qu'est-ce que la plante Vitex ?

    • La plante Vitex, également connue sous le nom de gattilier, est un arbuste ornemental apprécié pour ses grappes de fleurs violettes ou bleues. Elle est souvent utilisée à des fins médicinales.
  2. Quelles sont les conditions de croissance idéales pour le Vitex ?

    • Le Vitex préfère un sol bien drainé et ensoleillé. Il est assez tolérant à différents types de sols mais prospère dans un sol légèrement acide à neutre.
  3. Comment planter le Vitex correctement ?

    • Plantez le Vitex au printemps dans un trou deux fois plus large que la motte de racines. Assurez-vous que le haut de la motte de racines est au niveau du sol et arrosez bien après la plantation.
  4. Quelle est la meilleure période pour tailler le Vitex ?

    • La taille du Vitex est généralement effectuée au début du printemps. Vous pouvez tailler légèrement pour stimuler la croissance et façonner l'arbuste selon vos préférences.
  5. Le Vitex nécessite-t-il une protection hivernale ?

    • Dans les zones où les hivers sont rigoureux, une couche de paillis autour de la base de la plante peut aider à protéger les racines du froid.
  6. Quels sont les problèmes de ravageurs courants du Vitex ?

    • Les pucerons et les tétranyques peuvent parfois affecter le Vitex. Un jet d'eau fort ou l'application d'un insecticide doux peut aider à contrôler ces problèmes.
  7. Le Vitex est-il adapté à la culture en pot ?

    • Oui, le Vitex peut être cultivé en pot, mais assurez-vous que le pot a un bon drainage. Choisissez un terreau de qualité pour plantes d'extérieur.
  8. À quelle fréquence faut-il arroser le Vitex ?

    • Le Vitex est assez tolérant à la sécheresse une fois établi. Cependant, un arrosage régulier pendant les périodes sèches est recommandé, surtout pour les jeunes plants.
  9. Comment propager le Vitex ?

    • Le Vitex peut être propagé à partir de boutures d'extrémité de tige en été. Plantez les boutures dans un mélange de terre légère et gardez-les humides jusqu'à ce qu'elles s'enracinent.
  10. Le Vitex attire-t-il les papillons ou d'autres pollinisateurs ?

    • Oui, le Vitex est connu pour attirer les papillons, les abeilles et d'autres pollinisateurs, ce qui en fait un ajout attrayant à tout jardin.

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