
IsoléArbreVergersPotager
SoleilMi-ombre
Normal
-30°C
JanvierFévrierMarsNovembreDécembre
De 3,00 m à 5,00 m
De 3,00 m à 4,00 m
MarsAvril
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Pommier Idared
93,10 €
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Prunus persica Olympio® 'Ferbijon'
Particulièrement apprécié pour sa vigueur et sa généreuse productivité, le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' (Prunus persica var. nucipersica) illumine le jardin dès le début du printemps grâce à une splendide floraison rose tendre. Cet arbre fruitier rustique et autofertile comble les gourmands à la mi-août avec de grosses nectarines rouge profond à chair blanche, remarquablement fondantes, juteuses et très parfumées.
IsoléArbreVergersPotager
SoleilMi-ombre
NeutreSecFraisLégerDrainantNormalFertile
-20°C
JanvierFévrierNovembreDécembre
De 3,00 m à 5,00 m
De 2,50 m à 3,00 m
Avril
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Production française
Période de plantation
Période de plantation optimale
Période possible de plantation
Période de floraison
Période de floraison
Période feuillaison
Période feuillaison
Mois de récolte
Mois de récolte
En savoir plus
addLe Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' (Prunus persica var. nucipersica 'Ferbijon') est une variété de nectarine à chair blanche particulièrement réputée pour sa productivité exceptionnelle et la qualité gustative supérieure de ses fruits. Idéal pour aménager un verger familial à fort rendement ou pour être intégré dans un jardin gourmand, cet arbre fruitier autofertile et rustique séduit par sa vigueur et sa facilité d'entretien. Que vous cherchiez un nectarinier résistant au froid, un fruitier adapté aux petits espaces ou des nectarines sucrées et très parfumées à récolter en été, cette sélection répond à toutes les exigences des jardiniers amateurs et avertis.
Le feuillage du Nectarinier Olympio® est caduc. Ses feuilles d'un beau vert franc brillant sont longues, lancées et légèrement dentées sur les bords. En froissant doucement ses feuilles au printemps et en été, elles dégagent une agréable et subtile senteur d'amande. Sa ramure bien fournie apporte une belle touche de verdure au jardin du printemps jusqu'à l'arrivée de l'automne.
Dès le mois de mars, avant même l'apparition des premières feuilles, le Nectarinier 'Ferbijon' se couvre d'une magnifique floraison printanière rose vif. Ses fleurs délicates et très nombreuses sont particulièrement mellifères, attirant les abeilles et autres insectes pollinisateurs précieux pour la biodiversité du jardin. Étant un arbre fruitier autofertile, il n'a pas besoin d'un autre nectarinier à proximité pour polliniser ses fleurs et produire une abondante récolte.
À la mi-août, l'arbre offre de grands fruits ronds à la peau lisse et glabre d'un rouge profond et brillant. À l'intérieur, sa chair blanche fondant en bouche, très sucrée et juteuse dégage des arômes fruités et fleuris d'une qualité gustative remarquable. Le noyau se détache facilement de la chair, ce qui fait de cette nectarine rouge à chair blanche un fruit de table idéal à consommer frais, en salade de fruits, en tarte ou en compote maison.
Cet arbre présente un port semi-érigé à étalé, équilibré et vigoureux. Ses branches bien charpentées permettent de le conduire facilement en gobelet, en demi-tige ou en fuseau selon l'espace disponible dans votre jardin fruicier.
À maturité, le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' atteint généralement une hauteur comprise entre 2,50 mètres et 4 mètres pour une largeur de 2 à 3 mètres selon la taille de formation appliquée. Sa taille modérée en fait un parfait arbre fruitier pour petit jardin ou pour une plantation en alignement fruicier.
Polyvalent et esthétique, le Nectarinier Olympio® trouve naturellement sa place au cœur du verger, isolé sur une pelouse ou intégré au sein d'une haie fruitière gourmande. Sa floraison rose très décorative en fait également un magnifique sujet d'ornement au premier printemps, alliant ainsi beauté visuelle et plaisir gustatif.
Le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' bénéficie d'une croissance rapide et d'une mise à fruit précoce. Très productif dès ses premières années, il garantit des récoltes régulières et abondantes chaque été. Sa bonne tenue des fruits sur l'arbre permet d'échelonner la cueillette sur plusieurs semaines durant la deuxième moitié du mois d'août sans perte de fermeté.
Pour garantir une récolte abondante de fruits bien sucrés, installez votre nectarinier dans un emplacement très ensoleillé et abrité des vents froids. C'est un arbre fruitier rustique jusqu'à -15°C qui s'adapte parfaitement à la majorité des régions. Il privilégie un sol léger, profond, riche en matière organique et parfaitement drainé. Il tolère bien les sols légèrement calcaires mais redoute les excès d'eau stagnante en hiver.
Pour maximiser la fructification du Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' (Prunus persica var. nucipersica), choisissez un endroit très ensoleillé du jardin, idéalement protégé des gelées tardives de printemps qui pourraient impacter sa floraison précoce en mars. Notre astuce de pépiniériste : lors de la plantation à l'automne ou en hiver (hors périodes de gel), apportez du compost bien mûr au fond du trou de plantation et mélangez un peu de sable grossier à votre terre si elle est lourde afin d'assurer un drainage parfait. Effectuer une prévention printanière contre la cloque du pêcher avec de la bouillie bordelaise lors du gonflement des bourgeons assurera un feuillage sain et des nectarines à chair blanche particulièrement juteuses tout l'été.
Pour concevoir un espace verger harmonieux et favoriser la biodiversité, associez le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' à d'autres fruitiers à noyau aux périodes de récolte complémentaires, comme un Pêcher Reine des Vergers ou un Abricotier Polonais. Au pied de l'arbre, créez un parterre de plantes compagnes bénéfiques en plantant de la lavande, de la ciboulette ou des capucines : ces plantes aromatiques attirent les insectes pollinisateurs tout en éloignant naturellement les pucerons. Pour créer une haie fruitière gourmande et étagée, entourez-le de petits fruits arbustifs comme des groseilliers ou des framboisiers.
Afin de garantir la vigueur, la productivité et la pérennité de nos nectariniers, nous sélectionnons soigneusement des porte-greffes adaptés à chaque besoin :
Information complémentaire
addLe Nectarinier Olympio® 'Ferbijon', ou Prunus persica var. nucipersica 'Ferbijon', est un arbre fruitier très apprécié pour sa production généreuse de nectarines à chair jaune, douces et juteuses. Voici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir sa culture et récolter de savoureux fruits directement dans votre jardin.
Sa principale caractéristique réside dans la qualité remarquable de ses fruits : des nectarines à la peau lisse, épiderme rouge intense et à la chair jaune particulièrement sucrée, fondante et aromatique. De plus, il offre au printemps une floraison rose très ornementale.
Le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' se plaît exclusivement en plein soleil et à l'abri des vents froids dominants. Une exposition très ensoleillée et chaude est indispensable pour garantir une floraison épanouie, favoriser la pollinisation et assurer la bonne maturation des fruits.
Cet arbre fruitier préfère les sols légers, profonds, fertiles et surtout parfaitement drainés. Il redoute les terres lourdes, asphyxiantes et gorgées d'eau en hiver, mais s'adapte bien aux sols légèrement calcaires ou sablonneux.
La plantation s'effectue idéalement de l'automne au début du printemps, hors périodes de gel. Améliorez le sol avec du compost bien décomposé, installez le point de greffe au-dessus du niveau du sol, tuteurez solidement le jeune arbre et réalisez un arrosage copieux.
La récolte des nectarines a lieu en été, généralement entre la fin juillet et le mois d'août selon les régions et le niveau d'ensoleillement. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils se détachent facilement de la branche et exhalent un parfum intense.
Oui, cette variété est autofertile, ce qui signifie qu'un seul pied suffit pour obtenir une récolte abondante. Néanmoins, la présence d'autres fruitiers à proximité peut stimuler davantage la pollinisation par les insectes marfileurs.
La taille de fructification s'effectue en fin d'hiver avant le débourrement. Elle consiste à équilibrer la ramification en supprimant le bois mort, à aérer le centre de la frondaison et à tailler les rameaux ayant fructifié pour encourager la pousse de jeunes bois porteurs.
Les arrosages doivent être réguliers au cours des deux premières années après la plantation et lors du grossissement des fruits en été. Évitez les excès d'eau et privilégiez un arrosage au pied sans mouiller le feuillage pour limiter le risque de maladies cryptogamiques.
Cet arbre est très rustique et supporte des gelées hivernales allant jusqu'à -15 °C. Toutefois, comme sa floraison est précoce en début de printemps, il convient de le protéger des gelées tardives dans les régions aux hivers rigoureux.
Pour prévenir la cloque du pêcher, appliquez un traitement à base de bouillie bordelaise ou de cuivre en fin d'hiver, juste avant le gonflement des bourgeons. Ramassez et détruisez également les feuilles atteintes en cours de saison pour limiter la propagation.
Fiche technique
addFiche technique
Entretien
addLe Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' est une variété très appréciée pour la qualité exceptionnelle de ses brugnons, à la chair ferme, sucrée et juteuse. Arbre fruité particulièrement vigoureux et naturellement résistant, il offre une floraison printanière très décorative avant de donner une récolte généreuse en cours d'été. Pour garantir sa bonne installation, préserver sa santé et maximiser sa production fruitière, voici les étapes essentielles à suivre pour son entretien.
La plantation s'effectue idéalement en automne ou au cours de l'hiver, pendant le repos végétatif de l'arbre (hors périodes de gel). Choisissez une exposition très ensoleillée et bien abritée des vents froids et dominants pour favoriser la pollinisation et la maturation des nectarines. Le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' s'épanouit dans un sol fertile, profond, léger et parfaitement drainé, car il craint l'excès d'eau stagnante au niveau des racines. Lors de la mise en terre, apportez un amendement organique type compost bien décomposé et installez un tuteur solide pour maintenir le jeune arbre pendant ses premières années.
Au début de chaque printemps, apportez un engrais organique spécial arbres fruitiers ou un bon compost au pied de l'arbre pour nourrir le sol et stimuler la végétation. Un paillage organique (écorces, paie ou broyat) étalé sur la zone racinaire permettra de maintenir la fraîcheur du sol en été, de limiter le développement des adventices et de protéger la terre du dessèchement. En début d'été, si l'arbre est surchargé, effectuez un éclaircissage en retirant quelques jeunes fruits trop serrés afin de laisser développer de belles nectarines de bon calibre.
Le nectarinier fructifie principalement sur les rameaux poussés l'année précédente. La taille s'effectue en fin d'hiver, juste avant le débourrement des bourgeons (vers février-mars). Supprimez le bois mort, les branches dépérissantes ainsi que celles qui se croisent vers l'intérieur pour bien aérer la ramure et laisser pénétrer la lumière. Réduisez légèrement la longueur des rameaux ayant fructifié pour encourager l'apparition de nouvelles pousses vigoureuses. Appliquez systématiquement un mastic cicatrisant sur les plaies importantes pour éviter l'apparition de la gommose.
Un arrosage suivi et régulier est indispensable pendant les deux premières années suivant la plantation pour permettre au système racinaire de s'implanter en profondeur. Pendant la saison estivale et la période de grossissement des fruits, observez des apports d'eau généreux à la base, surtout lors de sécheresses prolongées, en veillant à ne pas mouiller le feuillage. Une fois bien établi, le nectarinier se montre plus tolérant, mais conserve un besoin en eau modéré lors de la formation des nectarines.
Le Nectarinier Olympio® 'Ferbijon' bénéficie d'une très bonne rusticité, résistant à des températures négatives allant jusqu'à -15°C à -20°C. Il ne nécessite pas de protection spécifique contre le gel en hiver. Cependant, dans les régions sujettes aux gelées printanières tardives, ses fleurs précoces peuvent être vulnérables : il est conseillé de planfiler l'arbre dans un endroit protégé ou de couvrir temporairement les jeunes sujets d'un voile d'hivernage si un gel nocturne survient lors de la floraison.
Le nectarinier peut être sujet à la cloque du pêcher (déformation et roudissement des feuilles), au puceron ou à la moniliose (pourriture des fruits). En prévention de la cloque, appliquez de la bouillie bordelaise ou un traitement à base de cuivre à la chute des feuilles en automne, puis juste au gonflement des bourgeons à la fin de l'hiver. Veillez à ramasser et détruire les fruits momifiés restés sur l'arbre ou tombés au sol pour stopper la propagation des champignons.
Plus d'infos
addPrunus persica est le nom scientifique du pêcher. Ce nom botanique nous en apprend beaucoup sur l'histoire et la perception de cet arbre fruitier.
Prunus : Ce nom de genre est d'origine latine et désigne un grand nombre d'arbres fruitiers à noyau, tels que le prunier, l'abricotier, le cerisier et, bien sûr, le pêcher. Il évoque donc l'appartenance du pêcher à cette grande famille botanique.
persica : Ce terme spécifique, également d'origine latine, signifie "de Perse". Il indique l'origine supposée de cet arbre. En effet, pendant longtemps, on a cru que le pêcher était originaire de Perse (l'Iran actuel). C'est pourquoi Linné, le père de la classification moderne des êtres vivants, a choisi ce nom pour désigner le pêcher.
Cependant, les recherches botaniques ont depuis révélé que le pêcher est en réalité originaire de Chine. C'est par la Route de la Soie qu'il a été introduit en Perse, puis progressivement dans tout le bassin méditerranéen et en Europe.
Pourquoi ce nom persiste-t-il alors ?
En résumé
Le nom scientifique Prunus persica est donc un vestige d'une ancienne croyance quant à l'origine géographique du pêcher. Bien que cette information soit aujourd'hui dépassée, ce nom continue d'être utilisé pour des raisons historiques et pratiques.
La nectarine, avec sa peau lisse et juteuse, est un fruit qui a parcouru un long chemin avant d'arriver dans nos assiettes. Ses origines remontent à plus de 2000 ans en Chine, où elle était cultivée pour ses fruits et ses fleurs. Les Chinois ont été les premiers à remarquer une mutation naturelle du pêcher qui donnait naissance à cette variété à peau lisse.
La Route de la Soie et la Propagation
C'est grâce à la célèbre Route de la Soie que la nectarine a commencé à voyager à travers l'Asie. Elle a atteint le Moyen-Orient, la Perse (d'où son nom scientifique Prunus persica), puis l'Égypte. Les Romains, de grands amateurs de fruits, ont également cultivé la nectarine et ont contribué à sa diffusion en Europe.
Popularisation en Europe
En Europe, la nectarine a connu une véritable ascension à partir du XVIIIe siècle. Elle a été introduite dans les jardins royaux, notamment à Versailles, où elle a été cultivée et améliorée. Les plantations en espaliers se sont développées, notamment en France, et la nectarine est devenue un fruit prisé par la noblesse et la bourgeoisie.
La Nectarine Aujourd'hui
Aujourd'hui, la nectarine est cultivée dans de nombreuses régions du monde et est appréciée pour son goût sucré et sa texture fondante. Elle est disponible en différentes variétés, offrant une palette de saveurs et de couleurs.
Quelques points clés à retenir :
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