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JanvierFévrierMarsNovembreDécembre
De 3,00 m à 5,00 m
De 3,00 m à 4,00 m
MarsAvril
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Pommier Jersey Mac
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Festival des vivaces
Prunus armeniaca 'Tardif de Tain'
Particulièrement apprécié pour sa floraison tardive qui le met à l'abri des gelées printanières, l’Abricotier Tardif de Tain (Prunus armeniaca) est l'arbre fruitier idéal pour réussir ses récoltes même au nord de la Loire. Dès la fin juillet, il offre une généreuse production de gros abricots orangés, à la chair ferme, fondante et intensément parfumée, parfaits aussi bien à croquer qu'en confiture.
IsoléArbreVergersPotagerA croquer
SoleilMi-ombre
Normal
-25°C
FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre
De 3,00 m à 5,00 m
De 3,00 m à 4,00 m
MarsAvril
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Production française
Période de plantation
Période de plantation optimale
Période possible de plantation
Période de floraison
Période de floraison
Période feuillaison
Période feuillaison
Mois de récolte
Mois de récolte
En savoir plus
addL'Abricotier Tardif de Tain (Prunus armeniaca 'Tardif de Tain') est une variété fruitière remarquable, particulièrement prisée pour sa récolte tardive, sa grande rusticité et la qualité gustative supérieure de ses fruits. Idéal pour implanter un arbre fruitier autofertile résistant au gel tardif dans votre verger ou jardin gourmand, cet abricotier d'origine rhodanienne produit de délicieux abricots doux, sucrés et parfumés à la chair ferme et fondante. Que vous cherchiez à prolonger la saison des récoltes estivales, à consommer des fruits frais de qualité supérieure ou à réaliser de savoureuses confitures maison, cet arbre fruitier répond parfaitement aux exigences des jardiniers amateurs comme experts.
Le feuillage de l'Abricotier Tardif de Tain est caduc. Ses feuilles sont de forme cordiforme (en cœur), finement dentées, affichant un vert brillant très décoratif du printemps jusqu'à l'automne. Cet arbre fruitier à feuillage caduc dense offre un ombrage agréable au jardin durant toute la saison estivale avant d'arborer de jolies teintes dorées à l'approche de l'hiver.
Au début du printemps, généralement vers la fin du mois de mars ou début avril, l'Abricotier Tardif de Tain se couvre d'une magnifique floraison printanière blanc rosé. Cette floraison tardive est un atout majeur : elle échappe plus facilement aux gelées printanières destructrices. De plus, ces fleurs très mellifères attirent abondamment les abeilles et pollinisateurs, favorisant un écosystème sain et une fructification généreuse.
Les abricots arrivent à maturité tardivement, entre la fin du mois de juillet et la mi-août. L'Abricot Tardif de Tain produit de gros fruits de forme légèrement oblongue, dotés d'une peau orange vif joliment piquétée de rouge sur la face exposée au soleil. Leur chair ferme, juteuse, très parfumée et naturellement sucrée offre un équilibre parfait entre sucre et acidité. Ces abricots de récolte tardive sont parfaits pour la dégustation fraîche, la pâtisserie, les conserves ou la fabrication de confitures artisanales.
Cet abricotier présente un port étalé, bien ramifié et équilibré. Sa silhouette naturellement ouverte facilite le passage de la lumière et de l'air au cœur de la ramure, garantissant un mûrissement homogène des abricots et prévenant les maladies cryptogamiques.
À maturité, l'Abricotier Tardif de Tain atteint généralement une hauteur de 3 à 5 mètres pour un étalement d'environ 3 à 4 mètres. Ces dimensions modérées permettent de l'intégrer facilement aussi bien en verger traditionnel qu'isolé dans un jardin de taille moyenne, voire conduit en espalier contre un mur bien exposé.
Polyvalent et décoratif, cet arbre fruitier pour verger et jardin familial s'intègre parfaitement en spécimen isolé sur une pelouse, en alignement dans un verger, ou planté près du potager. Grâce à sa variété autofertile, il n'a pas besoin obligatoirement d'un autre abricotier à proximité pour fructifier, bien que la présence d'une autre variété à floraison simultanée puisse encore augmenter le rendement de la récolte.
L'Abricotier Tardif de Tain bénéficie d'une croissance rapide à moyenne. Très vigoureux, il entre en production de fruits rapidement, souvent dès la deuxième ou troisième année suivant sa plantation. Sa bonne productivité annuelle et sa régularité en font un choix sûr et rentable pour les passionnés d'arboriculture fruitière.
Pour garantir une récolte abondante et des fruits gorgés de sucre, installez votre Abricotier Tardif de Tain en exposition ensoleillée et abritée des vents intelligents. Il s'agit d'un arbre fruitier rustique résistant au gel capable d'affronter des températures négatives allant jusqu'à -15°C à -20°C. Côté sol, il apprécie les terrains légers, profonds, bien drainés, même calcaires ou légèrement secs. Il redoute en revanche les sols trop lourds ou gorgés d'eau en hiver. Un arrosage régulier durant les deux premières années favorisera un enracinement profond, après quoi l'arbre se montrera très résistant à la sécheresse.
Pour maximiser la production de votre Abricotier Tardif de Tain (Prunus armeniaca), choisissez un emplacement chaud, très ensoleillé et protégé des courants d'air froids. Notre astuce de pépiniériste : bien que cet arbre fruitier autofertile tolère bien les sols calcaires, apportez un compost bien mûr au fond du trou lors de la plantation en automne ou en hiver pour stimuler son démarrage. Pratiquez une taille de formation légère à la fin de l'hiver pour maintenir une structure bien aérée qui laisse pénétrer le soleil au cœur de l'arbre, garantissant des abricots très sucrés et faciles à récolter.
Dans un verger ou un jardin-forêt, associez l'Abricotier Tardif de Tain à d'autres arbres fruitiers à floraison coordonnée ou décalée, tels que le Pêcher Reine des Vergers ou le Prunier Reine-Claude d'Oullins, pour créer un espace gourmand très productif. Au pied de l'arbre, plantez des vivaces aromatiques et répulsives comme la lavande, le romarin, ou des ciboulettes qui aident à limiter l'apparition des insectes ravageurs et de la cloque, tout en attirant une faune auxiliaire précieuse pour la pollinisation.
Information complémentaire
addL'Abricotier 'Tardif de Tain', ou Prunus armeniaca 'Tardif de Tain', est une variété fruitière très recherchée pour sa récolte tardive et sa grande qualité gustative. Voici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir sa culture et profiter d'abricots savoureux et parfumés au jardin.
Sa principale caractéristique réside dans sa maturité tardive, généralement en août, ce qui permet de prolonger la saison des abricots. Il produit des fruits de beau calibre, à la chair ferme, dorée, très sucrée et juteuse, idéale aussi bien pour la consommation fraîche que pour les confitures.
L'Abricotier 'Tardif de Tain' exige une exposition ensoleillée et chaude, abritée des vents froids du nord. Un emplacement bien orienté au sud ou à l'ouest garantit une excellente maturation des fruits et optimise leur teneur en sucre.
Cet arbre fruitier préfère les sols légers, profonds, bien drainés et plutôt calcaires ou neutres. Il redoute particulièrement les terres lourdes, argileuses et trop humides en hiver, qui favorisent l'asphyxie racinaire et les maladies cryptogamiques.
La plantation s'effectue idéalement à l'automne ou au cours de l'hiver, hors périodes de gel. Ménagez un trou vaste, apportez du compost bien décomposé au fond, installez l'arbre en veillant à ne pas enterrer le point de greffe, puis tassez et arrosez abondamment.
Oui, c'est une variété autofertile qui peut fructifier seule sans avoir besoin d'un autre abricotier à proximité. Cependant, la présence d'une autre variété fleurissant à la même période à proximité peut encore améliorer le rendement de la récolte.
Effectuez une taille d'entretien à la fin de l'été ou au début de l'automne après la récolte, en éliminant le bois mort et les rameaux affaiblis. Limitez les coupes sévères en hiver pour éviter l'apparition de gommose et aérez le centre du houppier pour laisser passer la lumière.
L'arbre montre une très bonne rusticité face au gel hivernal, supportant des températures descendant jusqu'à -15 °C ou -20 °C. De plus, sa floraison un peu plus tardive que celle des autres variétés le rend moins sensible aux gelées printanières tardives.
Un arrosage régulier est indispensable les deux premières années suivant la plantation pour assurer une bonne reprise. Une fois établi, l'arrosage s'impose principalement en période de sécheresse prolongée ou au moment du grossissement des fruits.
À maturité, cet arbre fruitier atteint généralement une hauteur de 3 à 5 mètres pour un étalement similaire. Son développement modéré permet de l'intégrer aisément dans un verger familial ou dans un moyen à grand jardin.
Pour prévenir des maladies courantes comme la moniliose ou la cloque, appliquez une pulvérisation de bouillie bordelaise lors de la chute des feuilles puis au débourrement. Un ramassage rigoureux des fruits mûrs ou abîmés au sol contribue également à préserver sa santé.
Fiche technique
addFiche technique
Entretien
addL'Abricotier 'Tardif de Tain' est une variété fruitière réputée pour sa floraison légèrement plus tardive que la moyenne, lui permettant de mieux échapper aux gelées printanières tardives, ainsi que pour sa production généreuse d'abricots savoureux récoltés en fin d'été. Pour garantir sa bonne croissance, favoriser son enracinement et obtenir une récolte abondante d'année en année, voici les étapes clés à suivre pour son entretien.
La plantation s'effectue idéalement à l'automne (de novembre à décembre) pour favoriser l'enracinement avant l'hiver, ou à la sortie de l'hiver jusqu'au début du printemps (hors périodes de gel). Cet arbre fruitier exige une exposition très ensoleillée et bien abritée des vents froids pour réussir la maturation de ses fruits. L'Abricotier 'Tardif de Tain' apprécie les sols légers, chauds, fertiles, sablonneux ou calcaire, et impérativement bien drainés. Il redoute l'humidité stagnante qui favorise le pourrissement des racines. Lors de la mise en terre, creusez un trou d'au moins deux à trois fois la taille de la motte, installez un lit de graviers au fond si le sol est lourd, et mélangez la terre d'extraction à du compost bien mûr ou du terreau de qualité, en veillant à tuteurer le jeune arbre.
Une fois installé, l'Abricotier 'Tardif de Tain' nécessite un suivi régulier pour maintenir sa vigueur et sa capacité d'avoir de belles récoltes. Au début du printemps, apportez un engrais organique spécial arbres fruitiers ou du compost bien décomposé au pied de l'arbre pour nourrir le sol et stimuler la fructification. Un paillage organique (paille, broyat ou écorces) étalé sur quelques centimètres au niveau du pied permet de préserver la fraîcheur de la terre en été et d'éviter la compétition avec les mauvaises herbes. Renouvelez ce paillage chaque année en automne ou au printemps.
La taille de l'abricotier doit être pratiquée avec précaution, car il est sensible aux écoulements de gomme (gommose) et aux plaies de taille mal cicatrisées. Une taille de formation s'effectue sur les jeunes arbres en fin d'hiver (hors gel) pour structurer les branches charpentières. Sur les sujets adultes, appliquez une taille d'entretien et d'éclaircissage après la récolte (fin d'été) ou en automne : éliminez le bois mort, les branches chevauchantes ou poussant vers l'intérieur pour laisser pénétrer la lumière au cœur de la crown. Pensez à appliquer un mastic de cicatrisation sur toutes les plaies de taille d'un diamètre important.
L'arrosage est capital durant les deux à trois premières années suivant la plantation, particulièrement pendant les mois chauds du printemps et de l'été, afin d'assurer la reprise du système racinaire. Arrosez copieusement une fois par semaine en période sèche. Pour un arbre adulte, l'abricotier résiste bien à la sécheresse passagère grâce à ses racines profondes, mais des arrosages réguliers pendant le développement des fruits (de juin à juillet) garantissent des abricots juteux et évitent la chute prématurée de la récolte. Veillez toujours à arroser au pied sans mouiller le feuillage.
L'Abricotier 'Tardif de Tain' est un arbre très rustique capable de supporter des températures très basses (jusqu'à -15°C à -20°C). Cependant, ses fleurs au printemps sont sensibles aux gelées tardives. Grâce à sa floraison plus tardive que la majorité des cultivars d'abricotiers, il est mieux adapté aux zones climatiques connaissant des hivers rigoureux ou des printemps frais. Pour les jeunes arbres ou en cas d'annonce de fortes gelées printanières lors de la floraison, il est recommandé de disposer un voile d'hivernage sur la voilure si l'arbre est petit, et de pailler généreusement le pied avant l'arrivée du froid vif.
L'abricotier peut être sujet à certaines maladies cryptogamiques comme la moniliose (pourriture des fleurs et des fruits) et le chancre bactérien, ainsi qu'aux attaques de pucerons ou de la tordeuse de l'abricotier. En prévention, appliquez un traitement à base de bouillie bordelaise ou de cuivre lors de la chute des feuilles à l'automne puis au débourrement des bourgeons à la fin de l'hiver. Ramassez et détruisez systématiquement les fruits mummifiés ou tombés au sol ainsi que les feuilles malades pour éviter la propagation des champignons.
Plus d'infos
addLe mot est passé du latin au français via le grec ancien, l'arabe, l'espagnol et le catalan. Les Romains le nommaient praecoquum, c'est-à-dire « (le fruit) précoce ». Les Grecs l'empruntèrent aux Romains sous la forme πραικόκιον, praikókion.
L'abricotier et son fruit l'abricot, son connu depuis des dizaines de siècles, mais il ne fût pas adopté aussitôt en France, tout du moins pas à la mesure d'aujourd'hui. Ce fruit originaire de Chine où il y pousse à l'état sauvage il y a 5000 ans. Il est introduit en occident par Alexandre le Grand qui emprunte la célèbre route de la soie.
Il fut ensuite dispersé sur tout le pourtour méditerranéen et notamment en Espagne et au Portugal par les Arabes. En France il fait son apparition au XVe siècle ou l'accueil lui est mitigé. Enfin il entre au Château de Versailles grâce à La Quintinie.
Ce n'est que 300 ans plus tard que la culture de l'abricot se développe en France.
Les abricotiers prospèrent dans des endroits ensoleillés avec un sol bien drainé. Voici quelques conseils pour planter un abricotier :
Climat : Les abricotiers prospèrent dans les climats chauds et ensoleillés, bien que certaines variétés puissent supporter des températures plus fraîches pendant l'hiver.
Exposition au soleil : Choisissez un endroit dans votre jardin qui reçoit beaucoup de soleil, au moins 6 à 8 heures par jour.
Sol : L'abricotier préfère un sol bien drainé. Si votre sol retient beaucoup d'eau, envisagez d'ajouter du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Plantation : Creusez un trou suffisamment grand pour accueillir les racines de l'abricotier. Assurez-vous que le trou est plus large que la motte pour permettre aux racines de s'étendre. Placez l'arbre à la même profondeur qu'il était dans son conteneur ou sa motte.
Entretien : Arrosez régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide, surtout pendant la première année après la plantation. Une fois établi, l'abricotier est relativement résistant à la sécheresse mais apprécie toujours une irrigation régulière.
Taille : La taille peut aider à maintenir la forme de l'arbre et encourager une fructification saine. Taillez pendant la période de dormance, généralement à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Il est également conseillé de choisir une variété d'abricotier adaptée à votre zone de rusticité (résistance au froid) pour garantir la meilleure croissance et récolte possible. Assurez-vous de consulter les conseils spécifiques à votre région pour des recommandations plus précises concernant les abricotiers.
En général, les abricotiers sont considérés comme des arbres fruitiers à rendement annuel. Cependant, la fructification peut varier en fonction de plusieurs facteurs.
Certains abricotiers peuvent donner des fruits chaque année, mais la quantité de fruits produits peut fluctuer en raison de facteurs environnementaux tels que les conditions météorologiques (gel printanier, conditions de floraison), la disponibilité de nutriments, la santé de l'arbre, les maladies ou les dommages causés par des ravageurs.
Dans des conditions optimales avec des soins appropriés (arrosage régulier, taille et entretien adéquats, protection contre les maladies et les ravageurs), les abricotiers ont tendance à produire des fruits chaque année. Cependant, il peut y avoir des années où la récolte est moins abondante en raison de certains événements environnementaux ou de problèmes de santé de l'arbre.
Les abricotiers sont des arbres fruitiers qui tolèrent un large éventail de températures, mais leurs besoins varient selon les saisons. En général, les abricotiers peuvent supporter des températures assez froides pendant l'hiver, mais des températures extrêmement basses peuvent nuire à la floraison et aux fruits.
La plupart des variétés d'abricotiers nécessitent une période de froid (une période de dormance hivernale appelée chill) pour pouvoir produire des fleurs et des fruits de manière adéquate. Cependant, les bourgeons et les fleurs peuvent être endommagés si la température descend en dessous de certains seuils, généralement entre -15°C et -23°C, selon la variété.
Par ailleurs, des températures très élevées pendant la floraison peuvent également être néfastes car elles peuvent entraîner une mauvaise nouaison des fruits. En été, les abricotiers supportent généralement des températures élevées, mais une chaleur excessive, en particulier si elle est accompagnée d'une sécheresse prolongée, peut stresser l'arbre et compromettre la qualité des fruits.
L'abricotier est généralement considéré comme partiellement autofertile, mais la plupart des variétés bénéficient de la présence d'un autre abricotier à proximité pour assurer une meilleure pollinisation et une fructification plus abondante. Bien que certaines variétés puissent produire des fruits avec leur propre pollen, la présence d'un deuxième arbre pour la pollinisation croisée améliore souvent le rendement et la qualité des fruits.
La fructification d'un abricotier dépend de plusieurs facteurs, et il existe plusieurs étapes que vous pouvez suivre pour encourager votre arbre à produire des fruits :
1. Choix de l'emplacement : Assurez-vous que l'abricotier est planté dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Il a besoin de beaucoup de soleil pour produire des fruits de qualité.
2. Taille et élagage : Taillez l'arbre régulièrement pour favoriser la croissance des branches productives et pour éliminer les branches mortes ou malades. L'élagage peut également améliorer la circulation de l'air et la pénétration de la lumière, ce qui est essentiel pour une bonne fructification.
3. Fertilisation : Fournissez à l'abricotier les nutriments dont il a besoin en utilisant un engrais équilibré spécialement conçu pour les arbres fruitiers. Appliquez l'engrais au printemps avant la floraison pour soutenir la croissance des fruits.
4. Arrosage : Gardez le sol humide mais pas détrempé, surtout pendant les périodes de floraison et de formation des fruits. Un arrosage régulier est essentiel, surtout pendant les saisons sèches.
5. Pollinisation : Les abricotiers sont généralement autofertiles, mais pour une meilleure pollinisation et une production de fruits maximale, il peut être utile de planter plusieurs arbres pour favoriser la pollinisation croisée.
6. Protection contre les ravageurs et les maladies : Protégez votre abricotier contre les maladies et les ravageurs en surveillant régulièrement l'arbre, en éliminant les zones infectées et en utilisant des traitements appropriés si nécessaire.
7. Patience : Les abricotiers peuvent prendre quelques années avant de produire des fruits de manière significative, surtout s'ils sont jeunes. Soyez patient et continuez à prendre soin de l'arbre.
En résumé, pour encourager votre abricotier à produire des fruits, veillez à lui fournir les conditions idéales en termes de lumière, d'eau, de nutriments, et assurez-vous d'effectuer une bonne gestion de la taille, de la pollinisation et de la protection contre les maladies. Avec des soins appropriés, votre abricotier devrait produire des fruits délicieux pour vous récompenser de vos efforts.
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