
IsoléArbreVergersPotager
SoleilMi-ombre
Normal
-30°C
JanvierFévrierMarsNovembreDécembre
De 3,00 m à 5,00 m
De 3,00 m à 4,00 m
MarsAvril
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Production française
Pommier Reinette de Brive
71,90 €
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Festival des vivaces
Prunus armeniaca 'Rouge du Roussillon'
Incontournable du verger méridional, l’Abricotier Rouge du Roussillon (Prunus armeniaca) enchante le jardin dès le début du printemps avec sa généreuse floraison blanche à rosée avant de produire sous le soleil estival. Cet arbre fruitier réputé offre en juillet une récolte abondante de fruits savoureux, d'un bel orange vif ponctué de rouge, dotés d'une chair ferme, juteuse, intensément parfumée et parfaitement équilibrée entre sucre et acidité.
IsoléArbreVergersPotagerA croquer
SoleilMi-ombre
Normal
-15°C
FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre
De 3,00 m à 5,00 m
De 3,00 m à 4,00 m
MarsAvril
Caduc
Plantes à fruits
Comestible
Production française
Période de plantation
Période de plantation optimale
Période possible de plantation
Période de floraison
Période de floraison
Période feuillaison
Période feuillaison
Mois de récolte
Mois de récolte
En savoir plus
addL'Abricotier Rouge du Roussillon (Prunus armeniaca 'Rouge du Roussillon') est l'un des arbres fruitiers d'été les plus emblématiques et savoureux du terroir méditerranéen. Très recherché par les jardiniers pour sa chair sucrée, juteuse et très aromatique, cet abricotier autofertile et rustique est idéal pour créer un verger familial gourmand ou sublimer un jardin ensoleillé. Que vous souhaitiez récolter des abricots frais gorgés de soleil, réaliser de délicieuses confitures maison ou profiter d'une somptueuse floraison printanière, cet arbre fruitier traditionnel répond à toutes les exigences gustatives, esthétiques et écologiques.
Le feuillage de l'Abricotier Rouge du Roussillon est caduc et apporte une belle densité visuelle du printemps jusqu'à l'automne. Ses feuilles sont ovales, légèrement dentées, d'un vert tendre au débourrement puis d'un vert brillant et profond durant tout l'été. À l'approche de l'automne, le feuillage se pare de magnifiques nuances dorées et cuivrées avant de tomber pour laisser passer la lumière hivernale.
Au début du printemps, généralement entre mars et avril, l'arbre se couvre d'une remarquable floraison blanche à rosé pâle. Ces fleurs apparaissent juste avant le feuillage et constituent un spectacle enchanteur au jardin. Étant une plante mellifère de printemps, sa floraison précoce offre une source précieuse de nectar pour les abeilles et autres pollinisateurs dès le réveil de la saison.
Les abricots arrivent à maturité en juillet. Les fruits sont de taille moyenne à grosse, arborant une robe orangée intense chaleureusement rehaussée d'un rouge ponctué sur la face exposée au soleil. Leur chair ferme, fondante, particulièrement parfumée et naturellement équilibrée en sucre fait de cet abricotier à fruits sucrés pour confiture une référence gustative incontournable.
Cet arbre fruitier présente un port étalé, équilibré et naturellement arrondi. Sa ramification équilibrée permet de le conduire facilement en tige, en demi-tige ou en forme libre pour un aménagement paysager gourmand et élégant.
À maturité, l'Abricotier Rouge du Roussillon atteint généralement une hauteur de 4 à 6 mètres pour un étalement de 3 à 5 mètres. Il s'intègre parfaitement aussi bien dans un grand verger traditionnel que dans un jardin de taille moyenne où il jouera le rôle d'ombrage léger et d'arbre d'ornement gourmand.
Polyvalent et très décoratif, cet arbre fruitier pour verger familial peut être installé en isolé sur une pelouse, au cœur d'un massif de fruitiers ou en alignement le long d'une allée. Sa floraison printanière printanière spectaculaire et sa fructification estivale généreuse en font un élément central de l'aménagement paysager. De plus, sa variété étant autofertile, un seul sujet suffit pour obtenir une excellente récolte d'abricots à la maison.
L'Abricotier Rouge du Roussillon bénéficie d'une croissance rapide à moyenne. Il commence généralement à produire ses premiers fruits 2 à 3 ans après la plantation. Sa vigueur naturelle et sa fructification généreuse assurent une production abondante au fil des années, nécessitant simplement une taille d'entretien légère après la récolte pour favoriser le renouvellement des rameaux fruitiers.
Pour garantir une récolte abondante et des fruits gorgés de sucre, privilégiez une exposition très ensoleillée et bien abritée des vents froids. Cet arbre fruitier résistant à la sécheresse s'épanouit dans des sols légers, francs, bien drainés et même calcaire. Il redoute principalement les sols trop lourds ou gorgés d'eau en hiver. C'est un abricotier rustique résistant au gel capable de supporter des températures chaudes en été comme négatives jusqu'à -15°C en hiver.
Pour réussir l'installation de votre Abricotier Rouge du Roussillon (Prunus armeniaca), choisissez un emplacement idéalement orienté au sud ou au sud-ouest afin de maximiser l'ensoleillement et de protéger sa floraison précoce des gelées tardives. Notre astuce de pépiniériste : lors de la plantation à l'automne ou durant l'hiver, déposez un lit de graviers ou de billes d'argile au fond du trou pour garantir un drainage parfait. Bien que cet arbre fruitier autofertile n'ait pas besoin d'une autre variété à proximité pour fructifier, l'apport d'un compost mûr au pied à chaque printemps stimulera le développement de fruits encore plus gros et juteux.
Pour former une guilde fruitière ou un verger diversifié, mariez votre Abricotier Rouge du Roussillon avec d'autres arbres à noyaux comme un Pêcher de Vigne ou un Prunier Reine-Claude. Au pied de l'arbre, installez des plantes compagnes aromatiques et mellifères telles que la Lavande, le Romarin ou la Ciboulette. Ces plantes répulsives éloignent naturellement les ravageurs tout en attirant les insectes pollinisateurs indispensables pour maximiser la fructification. L'ajout d'arbrisseaux de petits fruits comme des Groseilliers ou des Cassissiers permettra de composer une haie fruitière gourmande et étagée au jardin.
Information complémentaire
addL'Abricotier 'Rouge du Roussillon', ou Prunus armeniaca 'Rouge du Roussillon', est un arbre fruitier emblématique réputé pour ses fruits très parfumés, sucrés et arborant une belle robe orangée piquetée de rouge. Voici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir sa plantation, son entretien et récolter de savoureux abricots.
Sa principale caractéristique réside dans la qualité gustative exceptionnelle de ses abricots, à la chair ferme, juteuse, très douce et aromatique. Ses fruits de taille moyenne sont facilement reconnaissables à leur peau orange vif rehaussée de ponctuations rouge carmin du côté exposé au soleil.
L'Abricotier 'Rouge du Roussillon' nécessite une exposition ensoleillée et chaude, idéalement abritée des vents froids du nord par un mur ou une haie. Un maximum de soleil est indispensable pour garantir une bonne floraison et un mûrissement optimal des fruits gorgés de sucre.
Cet arbre fruité préfère les sols légers, chauds, bien drainés et légèrement calcaires. Il redoute particulièrement l'humidité stagnante et les terres lourdes ou argileuses qui risquent de faire pourrir ses racines.
La plantation s'effectue idéalement à l'automne ou durant l'hiver, hors périodes de gel. Améliorez le drainage du trou de plantation avec du sable ou des graviers si nécessaire, apportez du compost bien mûr, tuteurez le jeune arbre et arrosez abondamment pour favoriser l'enracinement.
La récolte intervient généralement au début de l'été, entre la fin juin et la mi-juillet selon les régions et l'ensoleillement de l'année. Les fruits se cueillent à maturité optimale lorsqu'ils se détachent facilement et exhalent un parfum intense.
Oui, cette variété est parfaitement autofertile. Elle n'a pas besoin d'un autre abricotier à proximité pour être pollinisée et fructifier, ce qui permet de planter un sujet isolé dans un petit jardin tout en obtenant de belles récoltes.
La taille s'effectue de préférence à la fin de l'été ou au début de l'automne, après la récolte, pour éviter la gommose. Effectuez une taille d'éclaircie pour laisser entrer la lumière au cœur de la ramure et supprimez le bois mort ou les branches croisées.
L'arbre en lui-même est très rustique et supporte des températures négatives jusqu'à -15 °C. En revanche, sa floraison précoce à la fin de l'hiver peut être vulnérable aux gelées tardives, d'où l'importance de le planter dans un endroit abrité.
Les arrosages doivent être réguliers durant les deux premières années suivant la plantation et en période de sécheresse estivale. Une fois bien implanté, l'abricotier résiste bien à la chaleur, mais un apport d'eau ponctuel au moment du grossissement des fruits améliore leur calibre.
Pour prévenir la moniliose et la cloque, appliquez de la bouillie bordelaise lors de la chute des feuilles et au débourrement au printemps. Pensez également à ramasser les fruits mûrs tombés au sol et à supprimer les fruits mummifiés restés sur l'arbre.
Fiche technique
addFiche technique
Entretien
addL'Abricotier Rouge du Roussillon est une variété traditionnelle et emblématique, particulièrement prisée pour ses fruits juteux, parfumés et gorgés de soleil. Très bien adapté aux climats chauds et ensoleillés, cet arbre fruitier nécessite quelques attentions particulières pour s'épanouir pleinement, produire une récolte généreuse et résister aux maladies. Voici les étapes clés à suivre pour réussir sa culture et son entretien au jardin.
La plantation s'effectue idéalement à l'automne, entre novembre et février (hors périodes de gel), afin de favoriser l'enracinement avant l'arrivée du printemps. L'Abricotier Rouge du Roussillon exige une exposition très ensoleillée et bien abritée des vents froids du nord, qui pourraient endommager sa floraison précoce. Il affectionne particulièrement les sols légers, chauds, calcaire-argileux ou sablonneux et parfaitement drainés. Il redoute par-dessus tout les terres lourdes, asphyxiantes et l'eau stagnante. Lors de la mise en terre, apportez du compost bien mûr ou du fumier décomposé, et prévoyez un tuteurage solide pour maintenir le jeune scion.
Pour soutenir la croissance et la fructification de cet arbre très productif, un apport d'engrais organique riche en potasse et en phosphore est recommandé à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Travaillez légèrement le sol en surface autour du pied sans endommager les racines de surface. L'installation d'un paillage organique permet de préserver l'humidité du sol pendant la saison chaude tout en empêchant le développement des adventices. En cas d'année à très forte production, un éclaircissage manuel des jeunes abricots en mai évitera que les branches ne cassent sous le poids des fruits et garantira des abricots de plus gros calibre.
La taille de l'abricotier doit être pratiquée avec précaution, car c'est un arbre sensible aux écoulements de gomme (gommose). Réalisez une taille de formation durant les premières années pour structurer la charpente (en gobelet ou en palmette). Pour un arbre adulte, effectuez une taille d'entretien à la fin de l'été ou juste après la récolte (taille en vert) pour éliminer le bois mort, les branches chevauchantes et celles qui poussent vers l'intérieur. Après la taille, appliquez impérativement un mastic cicatrisant sur les grosses coupes pour prévenir les infections fongiques et bactériennes.
Les deux premières années suivant la plantation, l'arrosage doit être régulier pendant le printemps et l'été afin d'assurer la reprise du système racinaire. Une fois adulte, l'Abricotier Rouge du Roussillon supporte bien la sécheresse estivale grâce à son origine méditerranéenne. Toutefois, en période de forte chaleur ou de sécheresse prolongée au moment du grossissement des fruits, un arrosage copieux au pied (sans mouiller le feuillage) permettra de préserver la qualité et le jus des abricots. Évitez absolument tout excès d'eau au niveau du collet.
L'abricotier est un arbre rustique capable de supporter des gelées hivernales allant jusqu'à -15°C à -20°C. Cependant, sa floraison très précoce (dès février-mars) le rend particulièrement vulnérable aux gelées printanières. Dans les régions sujettes aux gelées tardives, plantez l'arbre contre un mur exposé au sud qui restituera la chaleur durant la nuit. Pour les jeunes sujets, appliquez une épaisse couche de paillis au pied avant l'hiver et entourez la voilure d'un voile d'hivernage en cas d'annonce de fortes gelées tardives au moment du débourrement.
L'abricotier peut être sensible à certaines maladies cryptogamiques comme la moniliose (qui dessèche les fleurs et pourrit les fruits) et le cloquage, ainsi qu'à la bactériose. À titre préventif, appliquez de la bouillie bordelaise ou un traitement au cuivre à la chute des feuilles puis au débourrement des bourgeons au printemps. Ramassez et détruisez systématiquement les fruits mummifiés restés sur l'arbre ou tombés au sol. Côté ravageurs, surveillez les attaques de pucerons au printemps et protégez le tronc avec une bande de glu pour empêcher la montée des fourmis.
Plus d'infos
addLe mot est passé du latin au français via le grec ancien, l'arabe, l'espagnol et le catalan. Les Romains le nommaient praecoquum, c'est-à-dire « (le fruit) précoce ». Les Grecs l'empruntèrent aux Romains sous la forme πραικόκιον, praikókion.
L'abricotier et son fruit l'abricot, son connu depuis des dizaines de siècles, mais il ne fût pas adopté aussitôt en France, tout du moins pas à la mesure d'aujourd'hui. Ce fruit originaire de Chine où il y pousse à l'état sauvage il y a 5000 ans. Il est introduit en occident par Alexandre le Grand qui emprunte la célèbre route de la soie.
Il fut ensuite dispersé sur tout le pourtour méditerranéen et notamment en Espagne et au Portugal par les Arabes. En France il fait son apparition au XVe siècle ou l'accueil lui est mitigé. Enfin il entre au Château de Versailles grâce à La Quintinie.
Ce n'est que 300 ans plus tard que la culture de l'abricot se développe en France.
Les abricotiers prospèrent dans des endroits ensoleillés avec un sol bien drainé. Voici quelques conseils pour planter un abricotier :
Climat : Les abricotiers prospèrent dans les climats chauds et ensoleillés, bien que certaines variétés puissent supporter des températures plus fraîches pendant l'hiver.
Exposition au soleil : Choisissez un endroit dans votre jardin qui reçoit beaucoup de soleil, au moins 6 à 8 heures par jour.
Sol : L'abricotier préfère un sol bien drainé. Si votre sol retient beaucoup d'eau, envisagez d'ajouter du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Plantation : Creusez un trou suffisamment grand pour accueillir les racines de l'abricotier. Assurez-vous que le trou est plus large que la motte pour permettre aux racines de s'étendre. Placez l'arbre à la même profondeur qu'il était dans son conteneur ou sa motte.
Entretien : Arrosez régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide, surtout pendant la première année après la plantation. Une fois établi, l'abricotier est relativement résistant à la sécheresse mais apprécie toujours une irrigation régulière.
Taille : La taille peut aider à maintenir la forme de l'arbre et encourager une fructification saine. Taillez pendant la période de dormance, généralement à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Il est également conseillé de choisir une variété d'abricotier adaptée à votre zone de rusticité (résistance au froid) pour garantir la meilleure croissance et récolte possible. Assurez-vous de consulter les conseils spécifiques à votre région pour des recommandations plus précises concernant les abricotiers.
En général, les abricotiers sont considérés comme des arbres fruitiers à rendement annuel. Cependant, la fructification peut varier en fonction de plusieurs facteurs.
Certains abricotiers peuvent donner des fruits chaque année, mais la quantité de fruits produits peut fluctuer en raison de facteurs environnementaux tels que les conditions météorologiques (gel printanier, conditions de floraison), la disponibilité de nutriments, la santé de l'arbre, les maladies ou les dommages causés par des ravageurs.
Dans des conditions optimales avec des soins appropriés (arrosage régulier, taille et entretien adéquats, protection contre les maladies et les ravageurs), les abricotiers ont tendance à produire des fruits chaque année. Cependant, il peut y avoir des années où la récolte est moins abondante en raison de certains événements environnementaux ou de problèmes de santé de l'arbre.
Les abricotiers sont des arbres fruitiers qui tolèrent un large éventail de températures, mais leurs besoins varient selon les saisons. En général, les abricotiers peuvent supporter des températures assez froides pendant l'hiver, mais des températures extrêmement basses peuvent nuire à la floraison et aux fruits.
La plupart des variétés d'abricotiers nécessitent une période de froid (une période de dormance hivernale appelée chill) pour pouvoir produire des fleurs et des fruits de manière adéquate. Cependant, les bourgeons et les fleurs peuvent être endommagés si la température descend en dessous de certains seuils, généralement entre -15°C et -23°C, selon la variété.
Par ailleurs, des températures très élevées pendant la floraison peuvent également être néfastes car elles peuvent entraîner une mauvaise nouaison des fruits. En été, les abricotiers supportent généralement des températures élevées, mais une chaleur excessive, en particulier si elle est accompagnée d'une sécheresse prolongée, peut stresser l'arbre et compromettre la qualité des fruits.
L'abricotier est généralement considéré comme partiellement autofertile, mais la plupart des variétés bénéficient de la présence d'un autre abricotier à proximité pour assurer une meilleure pollinisation et une fructification plus abondante. Bien que certaines variétés puissent produire des fruits avec leur propre pollen, la présence d'un deuxième arbre pour la pollinisation croisée améliore souvent le rendement et la qualité des fruits.
La fructification d'un abricotier dépend de plusieurs facteurs, et il existe plusieurs étapes que vous pouvez suivre pour encourager votre arbre à produire des fruits :
1. Choix de l'emplacement : Assurez-vous que l'abricotier est planté dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Il a besoin de beaucoup de soleil pour produire des fruits de qualité.
2. Taille et élagage : Taillez l'arbre régulièrement pour favoriser la croissance des branches productives et pour éliminer les branches mortes ou malades. L'élagage peut également améliorer la circulation de l'air et la pénétration de la lumière, ce qui est essentiel pour une bonne fructification.
3. Fertilisation : Fournissez à l'abricotier les nutriments dont il a besoin en utilisant un engrais équilibré spécialement conçu pour les arbres fruitiers. Appliquez l'engrais au printemps avant la floraison pour soutenir la croissance des fruits.
4. Arrosage : Gardez le sol humide mais pas détrempé, surtout pendant les périodes de floraison et de formation des fruits. Un arrosage régulier est essentiel, surtout pendant les saisons sèches.
5. Pollinisation : Les abricotiers sont généralement autofertiles, mais pour une meilleure pollinisation et une production de fruits maximale, il peut être utile de planter plusieurs arbres pour favoriser la pollinisation croisée.
6. Protection contre les ravageurs et les maladies : Protégez votre abricotier contre les maladies et les ravageurs en surveillant régulièrement l'arbre, en éliminant les zones infectées et en utilisant des traitements appropriés si nécessaire.
7. Patience : Les abricotiers peuvent prendre quelques années avant de produire des fruits de manière significative, surtout s'ils sont jeunes. Soyez patient et continuez à prendre soin de l'arbre.
En résumé, pour encourager votre abricotier à produire des fruits, veillez à lui fournir les conditions idéales en termes de lumière, d'eau, de nutriments, et assurez-vous d'effectuer une bonne gestion de la taille, de la pollinisation et de la protection contre les maladies. Avec des soins appropriés, votre abricotier devrait produire des fruits délicieux pour vous récompenser de vos efforts.
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