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ASIMINIER, PAWPAW - SILENCE, ÇA POUSSE !


Asimina triloba

Remarquable par son allure exotique et ses grandes feuilles pendantes, l’Asiminier, Pawpaw - SILENCE, ça pousse ! (Asimina triloba) apporte une touche tropicale unique au jardin tout en bénéficiant d'une excellente rusticité sous nos climats. Cet arbre fruitier original séduit à la fois par ses curieuses clochettes printanières pourpres et par sa récolte automnale de gros fruits fondants aux savoureuses notes de mangue et de banane.


✓ Fruits savoureux et onctueux au goût exotique
✓ Feuillage luxuriant prenant de superbes teintes dorées en automne
✓ Arbre très rustique et naturellement résistant aux maladies
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Asiminier, Pawpaw - SILENCE, ça pousse !
Silence ça pousse
picto Utilisation

ArbustifHaies

picto Exposition

SoleilMi-ombre

picto Type de sol

NeutreSecFraisDrainantCalcaireFertile

picto Résistant au gel

-15°C

picto Période de plantation optimale

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

picto Hauteur à maturité

De 5,00 m à 10,00 m

picto Largeur à maturité

De 1,00 m à 1,50 m

picto Période de floraison

SeptembreOctobre

picto Feuillage

Caduc

picto Plantes à fruits

Plantes à fruits

picto Comestible

Comestible

picto Label

Production française

Période de plantation

Période de plantation optimale

Période possible de plantation

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période de floraison

Période de floraison

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Période feuillaison

Période feuillaison

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Mois de récolte

Mois de récolte

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Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! (Asimina triloba) : Le guide complet de cet arbre fruitière exotique rustique

L'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! (Asimina triloba) est un arbre fruitier rare d'une élégance exceptionnelle, particulièrement prisé pour son allure tropicale et sa rusticité impressionnante au jardin. Idéal pour concevoir un verger original et gourmand ou pour habiller un massif à l'esprit exotique, cet arbre fruitier rustique à grands fruits se distingue par la saveur unique de ses mangues du nord, mêlant des arômes de banane, de mangue et d'ananas. Que vous cherchiez à diversifier votre verger avec un manguier du nord résistant au gel, à attirer la biodiversité ou à planter une curiosité fruitière autonome, cet arbre d'ornement gourmand répond à toutes les exigences paysagères et écoresponsables.

1. Descriptif botanique de l'arbre fruitier

Feuillage

Le feuillage de l'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! constitue l'un de ses plus beaux atouts décoratifs. Ses très grandes feuilles caduques, pendantes, d'un vert tendre à vert profond, apportent une note exotique immédiate au jardin. À l'automne, cet arbre au feuillage autumnal jaune d'or offre un spectacle flamboyant avant de tomber. Ses feuilles dégagent une légère odeur caractéristique lorsqu'on les froisse, agissant comme un repulsif naturel contre de nombreux ravageurs.

Fleurs

Au printemps, entre avril et mai, l'Asimina triloba se pare de surprenantes fleurs cloches couleur pourpre à lie-de-vin. Cette floraison printanière originale et discrète apparaît juste avant ou en même temps que le débourrement des feuilles. Les fleurs de l'asiminier sont mellifères et attirent des insectes pollinisateurs spécifiques. Pour optimiser la récolte et la fructification de vos asimines, il est conseillé de planter au moins deux variétés distinctes à proximité.

Fruits

Les fruits de l'asiminier, appelés asimines ou mangues du nord Pawpaw, mûrissent en fin d'été ou au début de l'automne (septembre-octobre). Il s'agit de gros baies allongées à la peau verte puis légèrement jaunissante à maturité, renfermant une chair crémeuse, fondante et très nutritive, riche en vitamines et minéraux. C'est l'un des rares fruits exotiques cultivables sous notre climat sans aucune protection spécifique.

Forme

Cet arbre présente un port naturellement pyramidal, régulier et bien équilibré. Ses branches s'étalent gracieusement tout en conservant une silhouette élégante et ordonnée. Cette forme compacte et bien structurée permet de l'intégrer facilement dans un petit jardin, un verger conservatoire ou en isolé au milieu d'une pelouse.

2. Caractéristiques et usages au jardin

Dimensions

À maturité, l'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! atteint généralement une hauteur de 3 à 5 mètres pour une envergure de 2 à 3 mètres. Son développement modéré en fait un excellent arbre fruitier pour petit jardin et verger urbain, facile à intégrer sans créer un ombrage trop important sur les cultures environnantes.

Utilisation paysagère

Les utilisations de cet asiminier sont variées et s'adaptent aux envies des jardiniers curieux. Il excelle en arbre fruitier isolé pour pelouse, en haie gourmande ou au sein d'une forêt-jardin en permaculture. Son feuillage majestueux et sa récolte originale en font une pièce maîtresse pour structurer un massif d'inspiration tropicale tout en produisant des fruits délicieux.

3. Croissance et développement

L'Asiminier Pawpaw a une croissance lente les premières années, le temps de développer un système racinaire pivotant très profond. Une fois bien installé dans son environnement, son rythme de développement s'accélère. Ce mode d'enracinement garantit une excellente ancrage et une grande résistance future face aux coups de vent et à la sécheresse.

4. Condition de culture et plantation

Pour réussir la plantation de votre asiminier, privilégiez une exposition ensoleillée à mi-ombre, tout en abritant les jeunes sujets du soleil trop brûlant durant leurs deux premiers étés. C'est un arbre ultra rustique résistant jusqu'à -25°C, parfaitement adapté à l'ensemble des régions françaises. Côté sol, il préfère un terrain profond, riche en humus, frais et bien drainé, légèrement acide à neutre. Une fois implanté, il demande peu de soins et se montre très résistant aux maladies et parasites habituels des arbres fruitiers.

Le conseil de notre expert

Comment réussir la plantation de l'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! ?

Pour favoriser l'installation rapide de l'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! (Asimina triloba), choisissez un emplacement abrité des vents forts avec un sol profond et meuble. Notre astuce de pépiniériste : en raison de sa racine pivotante fragile, manipulez la motte avec précaution lors de la mise en terre sans la briser. Offrez-lui un ombrage léger la première année d'installation et paillez généreusement le pied pour maintenir une humidité constante en été. Sa résistance naturelle aux maladies vous dispensera de tout traitement phytosanitaire, ce qui en fait un choix parfait pour un jardinage biologique et naturel.

Idées d'association

Avec quelles plantes associer l'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! ?

Pour mettre en valeur la silhouette exotique de l'Asiminier Pawpaw SILENCE, ça pousse ! (Asimina triloba), mariez-le avec d'autres végétaux au feuillage graphique ou d'autres fruitiers originaux. Associez-le à des Feijoas (Goyaviers du Brésil), des Kakis (Plaqueminiers) ou des Figuiers pour créer un verger exotique rustique. À son pied, installez un tapis de fougères composées, d'hostas de mi-ombre ou de muguet du Japon (Ophiopogon) qui bénéficieront de l'ombre portée par son large feuillage sans lui faire de concurrence racinaire.

Information complémentaire

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FAQ : Tout savoir sur l'Asiminier (Pawpaw) - SILENCE, ça pousse !

L'Asiminier, aussi appelé Pawpaw ou Asiminier trilobé (Asimina triloba), est un arbre fruitier rare et original aux allures tropicales, particulièrement rustique sous nos climats. Appartenant à la gamme SILENCE, ça pousse !, cet arbre séduit par son feuillage luxuriant et ses délicieux fruits exotiques au goût de banane et de mangue. Voici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir la culture de l'Asiminier et profiter de sa récolte gourmande.

1. Qu'est-ce qui caractérise principalement l'Asiminier (Pawpaw) ?

Sa principale caractéristique réside dans ses grands fruits appelés asimines, à la chair crémeuse et à la saveur tropicale évoquant la banane, la mangue et l'ananas. Il se distingue également par son feuillage caduc très tombant et élégant, ainsi que par ses fleurs originales de couleur pourpre au printemps.

2. Quelle est la meilleure exposition pour cet arbre fruitier ?

L'Asiminier apprécie une exposition ensoleillée ou à la mi-ombre. Les jeunes plants demandent une protection contre le soleil direct et les vents forts durant leurs premières années, mais une fois bien établi, le plein soleil est idéal pour stimuler la maturation des fruits.

3. Quel type de sol l'Asiminier préfère-t-il ?

Cet fruitière préfère les sols profonds, frais, riches en matière organique et bien drainés, idéalement à tendance légèrement acide ou neutre. Sa racine pivotante développée nécessite une bonne profondeur de terre sans stagnation d'eau excessive.

4. Quand et comment planter l'Asiminier ?

La plantation s'effectue idéalement à l'automne ou au tout début du printemps, en dehors des périodes de gel. Prenez soin de ne pas perturber sa racine pivotante très fragile lors du dépotage, enrichissez le trou de plantation avec du compost et paillez généreusement le pied.

5. L'Asiminier a-t-il besoin d'une autre variété pour fructifier ?

Bien que certaines variétés soient partiellement autofertiles, la plantation de deux individus distincts à proximité favorise une pollinisation croisée optimale par les insectes et garantit une récolte de fruits bien plus abondante.

6. Quand récolter les fruits de l'Asiminier et comment les consommer ?

Les fruits se récoltent à la fin de l'été ou au début de l'automne, entre septembre et octobre, lorsqu'ils deviennent légèrement souples au toucher et dégagent un parfum suave. Ils se consomment frais à la cuillère ou s'intègrent parfaitement dans des sorbets, smoothies et pâtisseries.

7. Comment tailler l'Asiminier 'SILENCE, ça pousse !' ?

L'Asiminier demande très peu de taille. Il suffit d'effectuer une taille de nettoyage à la fin de l'hiver pour éliminer le bois mort ou croisé et conserver une silhouette harmonieuse tout en favorisant l'aération de la ramure.

8. Quels sont les besoins en arrosage du Pawpaw ?

L'arrosage doit être régulier et généreux durant les deux à trois premières années après la plantation pour favoriser l'enracinement. Conservez un sol constamment frais, particulièrement pendant les mois chauds d'été pour assurer le bon développement des fruits.

9. L'Asiminier est-il résistant au froid hivernal ?

Oui, l'Asiminier est un arbre extrêmement rustique capable de résister à des gelées intenses allant jusqu'à -20 °C ou -25 °C. Il s'adapte parfaitement à la majorité des régions métropolitaines sans protection particulière en hiver.

10. L'Asiminier est-il sensible aux maladies et aux ravageurs ?

L'Asiminier bénéficie d'une excellente résistance naturelle. Il est naturellement très peu sujet aux maladies ou aux attaques d'insectes au jardin, ce qui en fait un fruitier idéal pour la culture biologique sans traitement chimique.

Fiche technique

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Fiche technique

Genre
Asimina
Espèce
triloba
Famille
Annonaceae
Utilisation
Arbustif
Haies
Port de la plante
Arbustif
Exposition
Mi-ombre
Soleil
Type de sol
Calcaire
Drainant
Fertile
Frais
Neutre
Sec
Arrosage
Arrosez peu mais régulièrement, surtout les premières années de plantation afin de favoriser un parfait enracinement.
Résistant au gel
-15°C
Apport à la plantation
Corne broyée
Mélange de terreau et terre de jardin
Variété protégée
NON
Hauteur à maturité
De 5,00 m à 10,00 m
Largeur à maturité
De 1,00 m à 1,50 m
Plante mellifère
NON
Distance de plantation (en m)
3 m
Plantes à fleurs
OUI
Couleurs Fleurs
Rouge
Disposition Fleurs
Floraison sur la moitié haute de la plante
Feuillage
Caduc
Couleur feuille
Orange
Vert
Baies décoratives
Oui
Plantes à fruits
OUI
Comestible
Comestible
Couleur des fruits
Vert
Partie comestible
Fruits
Précocité
Normal
Rendement
Bon
Pollinisateur
Autofertile
Forme du fruit
Arrondi
Qualité gustative
Bonne
Crédit photo
Hortival Diffusion - Tous droits réservés
Label Rouge
Non
Climat
continental
montagnard
méditerranéen
océanique
Tags
A découvrir
Etiquette marques
Silence ça pousse
Credit marque
* Silence, ça pousse © 2024 - C Because TV - France Télévisions Hortival Diffusion, 49 250 Beaufort en Anjou – photos : © Shutterstock
Label
Haute Valeur Environnementale
Production française

Entretien

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Conseils d'entretien de l'Asiminier / Pawpaw (Asimina triloba)

L'Asiminier, également appelé Pawpaw ou Mangue du Nord, sélectionné par "SILENCE, ça pousse !", est un arbre fruitier exotique étonnamment rustique, apprécié pour son feuillage luxuriant et ses délicieux fruits au goût de banane, mangue et ananas. Pour lui offrir une croissance optimale et garantir de récoltes gourmandes à l'automne, voici les étapes clés de son entretien.


1. La plantation de l'Asiminier

La plantation de l'Asiminier s'effectue idéalement à l'automne ou au tout début du printemps, en dehors des périodes de gel. Durant ses deux premières années, le jeune arbre a besoin d'une ombre partielle ou d'un soleil doux pour protéger son feuillage fragile du brûlage. Une fois établi, il s'épanouira pleinement en plein soleil. L'Asiminier possède une racine pivotante profonde : prévoyez un trou vaste et profond. Il apprécie un sol profond, riche en matière organique, frais mais bien drainé, légèrement acide à neutre. Pensez à planter au moins deux variétés différentes si votre sujet n'est pas autofertile afin de garantir la pollinisation.

2. L'entretien général

L'Asiminier demande un sol constamment riche et frais pour bien fructifier. Au début de chaque printemps, apportez une généreuse couche de compost bien mûr ou de fumier décomposé au pied de l'arbre pour nourrir le sol. Un paillage organique épais (paille, feuilles mortes, broyat de bois) est indispensable au pied pour préserver l'humidité de la terre durant toute la saison chaude et empêcher les adventices de lui faire concurrence.

3. La taille

La taille de l'Asiminier reste très limitée et facile. Elle s'effectue en fin d'hiver, juste avant le redémarrage de la végétation (février-mars). Il suffit de supprimer le bois mort, les branches cassées ou celles qui se croisent à l'intérieur de la ramification pour laisser pénétrer la lumière. Comme les fleurs se développent sur les rameaux formés l'année précédente, veillez à ne pas rabattre sévèrement les branches saines sous peine de compromettre la récolte de l'année.

4. L'arrosage

L'eau est le facteur clé pour réussir la culture du Pawpaw. Les arrosages doivent être réguliers et abondants pendant les trois premières années suivant la plantation, en particulier de la floraison printanière jusqu'à la maturité des fruits à l'automne. Le sol doit rester continuellement frais. Même sur un arbre adulte, un manque d'eau prolongé en été peut faire chuter les fruits avant leur maturité ou altérer leur saveur.

5. L'hivernage

L'Asiminier est un arbre extrêmement rustique, capable de tolérer des températures descendant jusqu'à -20°C voire -25°C une fois adulte. Il ne nécessite donc aucune protection particulière en hiver dans la plupart de nos régions. Seuls les très jeunes plants (de moins de 2 ans) peuvent bénéficier d'un paillage protecteur renforcé à la base pour préserver leurs racines superficielles lors des vagues de froid exceptionnelles.

6. Insectes et maladies

L'Asiminier est une plante remarquablement résistante et naturellement préservée des ravageurs grâce aux composés insectifuges contenus dans ses feuilles et son bois. Il ne connaît quasiment aucune maladie ni parasite sous nos latitudes. Il est ainsi un candidat idéal pour la culture biologique sans aucun traitement chimique.

Plus d'infos

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Etymologie :

"Asimina triloba" est le nom scientifique du pawpaw, un arbre fruitier originaire d'Amérique du Nord. L'étymologie de ce nom est intéressante :

  • "Asimina" vient du nom d'un autre arbre tropical, l'arbre à pain (Artocarpus altilis), qui est appelé "Asimina" en langue algonquienne.
  • "Triloba" fait référence aux feuilles de l'arbre qui sont souvent trilobées, c'est-à-dire avec trois lobes distincts.

Ainsi, le nom scientifique "Asimina triloba" combine des éléments provenant de différentes langues pour décrire les caractéristiques de l'arbre, à savoir les feuilles trilobées, en s'inspirant du nom d'un autre arbre similaire dans une langue amérindienne.

Histoire de l'Asiminier ou Pawpaw :

L'Asimina triloba, communément appelée pawpaw, est une plante originaire d'Amérique du Nord, principalement présente dans les régions à climat tempéré et subtropical, comme les États-Unis. Elle est souvent trouvée dans des zones boisées et le long des rivières.

Cette plante est particulièrement intéressante pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ses fruits, les pawpaws, sont appréciés pour leur goût unique, souvent décrit comme une combinaison de saveurs tropicales telles que la banane, le melon et la mangue. Les pawpaws sont assez gros, avec une peau verte et une chair jaune crémeuse. Ils sont consommés frais ou utilisés dans diverses recettes, comme les desserts ou les confitures.

En plus de leur attrait gustatif, les pawpaws sont également remarquables pour leur valeur écologique. Ils sont une source de nourriture pour de nombreux animaux sauvages, tels que les oiseaux, les cerfs et les écureuils. De plus, l'Asimina triloba est souvent utilisée dans la restauration écologique pour aider à la réhabilitation des sols et des habitats naturels.

Cependant, bien que délicieux et bénéfiques pour l'écosystème, les pawpaws sont assez délicats et difficiles à cultiver commercialement. Ils ont une courte durée de conservation après la récolte et sont sensibles aux changements climatiques et aux maladies.

Au fil du temps, certains efforts ont été déployés pour cultiver et promouvoir davantage l'Asimina triloba, notamment en développant des variétés plus résistantes et en sensibilisant le public à cette plante unique et savoureuse.

En somme, l'Asimina triloba, avec ses délicieux fruits et son importance pour l'écosystème, continue de susciter l'intérêt des passionnés de plantes, des écologistes et des amateurs de saveurs uniques.

Questions fréquentes sur l'Asiminier ou Pawpaw :

  1. L'Asimina triloba nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches. Assurez-vous que le sol reste humide mais pas détrempé.

  2. À quelle fréquence faut-il fertiliser l'Asimina triloba? Fertilisez au printemps avec un engrais équilibré pour aider la croissance. Utilisez un engrais organique pour favoriser un développement sain.

  3. Comment tailler un Asimina triloba? La taille n'est souvent pas nécessaire. Cependant, si nécessaire, taillez pendant la dormance hivernale pour enlever les branches mortes ou malades.

  4. Quand récolter les fruits de l'Asimina triloba? Les fruits mûrissent généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne. Ils sont prêts à être récoltés lorsqu'ils cèdent légèrement à une légère pression et ont une couleur jaune verdâtre.

  5. Comment savoir si mon Asimina triloba est en bonne santé? Surveillez les feuilles pour détecter des signes de maladies ou de ravageurs. Des feuilles jaunes, tachetées ou flétries pourraient signaler un problème. Vérifiez également la croissance et l'apparence générale de l'arbre.

  6. Quels sont les principaux ravageurs ou maladies de l'Asimina triloba? Les principaux ravageurs incluent les pucerons, les acariens et parfois les chenilles. Les maladies courantes comprennent la pourriture des racines, le mildiou et la pourriture des fruits.

  7. L'Asimina triloba est-il autofertile? Non, généralement, l'Asimina triloba n'est pas autofertile. Pour une meilleure production de fruits, planter au moins deux arbres pour favoriser la pollinisation croisée.

  8. Comment conserver les fruits de l'Asimina triloba? Les pawpaws sont mieux consommés frais. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques jours ou congelés pour une utilisation ultérieure, mais leur saveur est optimale lorsqu'ils sont frais.

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