Kiwi vert

Tout savoir sur le Kiwi Vert (Actinidia deliciosa) : Plantation et Entretien

Le Kiwi vert, également connu sous le nom botanique Actinidia deliciosa, est une liane fruitière vigoureuse indispensable au verger. Apprécié pour ses fruits savoureux riches en vitamine C, cet arbuste grimpant apporte une touche exotique et généreuse à votre jardin. Sur plantes-avenue.fr, nous vous accompagnons pour réussir la culture de ce petit fruit vitaminé.

Description et caractéristiques du Kiwi vert

Originaire de Chine, le Kiwi vert se distingue par son feuillage caduc cordiforme et ses tiges velues. Pour obtenir une récolte abondante, il est essentiel de noter que la majorité des variétés sont dioïques : il faut donc planter un pied mâle pour polliniser jusqu'à 5 à 6 pieds femelles. Les fleurs printanières, d'un blanc crème parfumé, laissent place à des fruits à la peau brune et duveteuse et à la chair verte acidulée.

Conseils de plantation pour une récolte généreuse

• Exposition : Privilégiez un emplacement ensoleillé et abrité des vents dominants.
• Sol : Le kiwi apprécie un sol riche, profond, frais mais bien drainé, sans calcaire excessif.
• Support : Étant une plante grimpante vigoureuse, prévoyez une pergola, une tonnelle ou un système de fils de fer solides.

Entretien et taille de l'Actinidia deliciosa

L'arrosage doit être régulier, surtout durant les fortes chaleurs estivales, car le kiwi redoute la sécheresse. La taille est cruciale : intervenez en hiver pour rabattre les rameaux ayant fructifié et favoriser l'apparition de nouveaux bois productifs.

Foire Aux Questions : Kiwi Vert

1. Quand planter le Kiwi vert ?

La période idéale se situe à l'automne (octobre-novembre) ou au début du printemps, en dehors des périodes de gel.

2. Faut-il obligatoirement deux pieds pour avoir des fruits ?

Oui, sauf pour les variétés autofertiles. Pour le kiwi vert classique, un pied mâle est nécessaire pour polliniser les pieds femelles.

3. Combien de temps avant la première récolte ?

Il faut généralement patienter 3 à 5 ans après la plantation pour obtenir les premiers fruits.

4. Quelle est la meilleure période de récolte ?

Les kiwis se récoltent le plus tard possible, juste avant les premières gelées d'automne (souvent fin octobre ou novembre).

5. Le kiwi craint-il le gel ?

La plante est rustique jusqu'à -15°C, mais les jeunes pousses printanières sont sensibles aux gelées tardives.

6. Pourquoi mon kiwi ne fleurit-il pas ?

Cela peut être dû à un manque de soleil, un excès d'azote favorisant le feuillage au détriment des fleurs, ou un plant trop jeune.

7. Comment conserver les kiwis après la cueillette ?

Placez-les dans un endroit frais et sec. Ils peuvent se conserver plusieurs mois. Pour accélérer la maturité, placez-les à côté de pommes.

8. Quel engrais utiliser pour le Kiwi ?

Un apport de compost ou d'engrais organique complet au début du printemps est recommandé pour soutenir la croissance.

9. Comment reconnaître un pied mâle d'un pied femelle ?

L'observation des fleurs est nécessaire : le mâle possède de nombreuses étamines chargées de pollen, tandis que la femelle présente des stigmates blancs au centre.

10. Quelle distance de plantation respecter ?

Espacez chaque pied d'environ 3 à 4 mètres pour leur permettre de se développer correctement sur leur support.