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AGASTACHE BLUE FORTUNE


Agastache x 'Blue Fortune'

L'Agastache Blue Fortune est une plante vivace au port compact et au feuillage vert foncé. Sa floraison estivale, bleue pure accompagnée de calice noir, en fait une vivace indispensable dans les massifs, rocailles ou bien encore en bac. Le feuillage dégage un parfum d'anis.

Conditionnement Prix Quantité
Agastache Blue Fortune Godet - 5/20 cm
5,80 €
Agastache Blue Fortune Lot de 3 godets
14,00 €
Agastache Blue Fortune Lot de 5 godets
22,30 €
Agastache Blue Fortune Lot de 9 godets
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picto Utilisation

BuissonnantElancéErigé

picto Exposition

SoleilMi-ombre

picto Type de sol

NeutreSecFraisLégerLourdDrainantCalcaireNormalHumideSoupleHumifèreSableuxTous type de sol

picto Résistant au gel

-25°C

picto Période de plantation optimale

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

picto Hauteur à maturité

De 0,15 m à 0,50 m

picto Largeur à maturité

De 0,50 m à 1,00 m

picto Plantes mélifère

Plante mélifère

picto Période de floraison

JuinJuilletAoûtSeptembre

picto Longue Floraison

Longue Floraison

picto Feuillage

CaducSemi-Persistant

picto Label

Fleurs de France

Période de plantation

Période de plantation optimale

Période possible de plantation

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période de floraison

Période de floraison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période feuillaison

Période feuillaison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

En savoir plus

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Agastache Blue Fortune : Un bijou pour votre jardin

Description générale:

L'Agastache Blue Fortune est une plante vivace très appréciée pour sa floraison abondante et son feuillage aromatique. Elle se distingue par :

  • Floraison: De longs épis floraux d'un magnifique bleu lavande apparaissent en été et persistent jusqu'en automne, attirant de nombreux insectes pollinisateurs.
  • Feuillage: Les feuilles sont de couleur vert moyen, légèrement veloutées et très parfumées, dégageant des notes d'anis et de menthe.
  • Port: Buissonnant et dressé, l'Agastache Blue Fortune forme de belles touffes arrondies.
  • Hauteur: Elle atteint généralement entre 60 et 80 cm à maturité.

Caractéristiques et atouts:

  • Rusticité: C'est une plante très rustique qui supporte bien les hivers rigoureux.
  • Adaptation: Elle s'adapte à de nombreux types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés.
  • Sécheresse: L'Agastache Blue Fortune tolère bien la sécheresse une fois bien installée.
  • Exposition: Elle préfère les emplacements ensoleillés pour une floraison abondante.
  • Usage: Outre son intérêt esthétique, elle est également utilisée en cuisine pour aromatiser les plats et en infusion pour ses propriétés apaisantes.
  • Atout pour la biodiversité: Les fleurs de l'Agastache Blue Fortune sont très mellifères et attirent de nombreux papillons et abeilles.

Entretien:

  • Taille: Une taille légère en fin d'hiver permet de conserver une belle forme à la plante et de favoriser une nouvelle pousse.
  • Arrosage: Des arrosages réguliers sont nécessaires la première année pour favoriser l'enracinement. Par la suite, elle se contente des pluies.
  • Fertilisation: Un apport de compost en début de printemps est bénéfique.

Utilisation au jardin:

  • Massifs: L'Agastache Blue Fortune est idéale pour créer des massifs colorés et parfumés.
  • Bordures: Elle peut être utilisée en bordure de massif ou pour délimiter un espace.
  • Potées: Elle se cultive également en pot sur un balcon ou une terrasse.
  • Jardin de rocaille: Son port buissonnant en fait une plante de choix pour les jardins de rocaille.
  • Jardin de curé: Elle s'intègre parfaitement dans les jardins de curé pour un effet champêtre.

Associations:

Elle se marie à merveille avec de nombreuses autres plantes vivaces comme les rudbeckias, les échinacées, les sauges ou encore les graminées.

En résumé:

L'Agastache Blue Fortune est une plante vivace facile à cultiver, offrant une longue floraison et un parfum délicat. Elle est un atout indéniable pour tout jardin, que ce soit pour sa beauté ou pour sa contribution à la biodiversité.

Fiche technique

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Fiche technique

Genre
Agastache
Espece
x
Variété
Blue Fortune
Famille
Lamiaceae
Utilisation
Buissonnant
Elancé
Erigé
Port de la plante
Arbustif
Buissonnant
Erigé
Exposition
Mi-ombre
Soleil
Type de sol
Calcaire
Drainant
Frais
Humide
Humifère
Lourd
Léger
Neutre
Normal
Sableux
Sec
Souple
Tous type de sol
Arrosage
Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel
-25°C
Apport à la plantation
Amendement organique
Terreau plantation
Variété protégée
NON
Hauteur à maturité
De 0,15 m à 0,50 m
Largeur à maturité
De 0,50 m à 1,00 m
Plantes mélifère
Plante mélifère
Distance de plantation (en m)
0,25 m
Plantes à fleurs
OUI
Longue Floraison
OUI
Couleurs Fleurs
Bleue
Diamètre fleurs
De 10 à 12 cm
Disposition Fleurs
Floraison en haut des tiges seulement
Feuillage
Caduc
Semi-Persistant
Couleur feuille
Vert
Feuillage parfumé
OUI
Comestible
NON
Label
Fleurs de France

Entretien

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Taille de l'agastache

La taille de l'agastache peut être effectuée pour plusieurs raisons, notamment pour favoriser une croissance saine, contrôler la taille de la plante, encourager la ramification et la floraison, et éliminer les parties endommagées ou mortes. Voici comment tailler l'agastache :

  1. Taille de nettoyage : Au printemps, retirez les parties mortes ou endommagées de l'agastache. Cela peut inclure les tiges sèches, les feuilles mortes ou flétries.

  2. Élagage pour la forme et la taille : Si votre agastache devient trop haute ou étendue, vous pouvez tailler légèrement pour maintenir la forme souhaitée. Taillez les tiges supérieures pour encourager la plante à devenir plus touffue et à produire plus de fleurs.

  3. Récolte des fleurs fanées : Pour encourager une floraison continue, enlevez régulièrement les fleurs fanées. Cela permet à la plante de concentrer son énergie sur de nouvelles pousses et de nouvelles fleurs.

  4. Taille à l'automne : À la fin de la saison de croissance, vous pouvez tailler l'agastache pour réduire sa taille. Cela aidera à préparer la plante pour l'hiver et à éliminer les parties de la plante qui pourraient être sensibles au froid.

Il est important de noter que l'agastache est une plante vivace et résistante qui peut nécessiter une taille minimale. Il est également préférable de ne pas tailler excessivement, car cela pourrait compromettre la santé de la plante.

Utilisez des outils propres et tranchants pour éviter d'endommager la plante. Assurez-vous de désinfecter vos outils de jardinage avant de tailler pour éviter la propagation de maladies d'une plante à une autre.

En suivant ces conseils, vous pouvez aider votre agastache à prospérer et à rester en bonne santé tout au long de la saison de croissance.

Parasite(s) de l'agastache

Il n'y a pas de parasites spécifiques connus pour l'agastache, une plante à fleurs souvent appréciée pour son parfum agréable et ses propriétés médicinales. Cependre, comme de nombreuses plantes, l'agastache peut être sujette à des attaques de parasites courants tels que les pucerons, les aleurodes, les thrips ou les araignées rouges.

Pour protéger l'agastache contre les parasites, voici quelques mesures préventives et solutions possibles :

  1. Entretien régulier : Surveillez régulièrement vos plantes pour détecter tout signe de dommages causés par des parasites. Retirez manuellement les insectes si possible.

  2. Pulvérisation d'eau : Un jet d'eau direct sur la plante peut aider à éliminer certains parasites tels que les pucerons ou les acariens.

  3. Savon insecticide : Utilisez des solutions de savon insecticide dilué pour pulvériser les plantes. Cela peut aider à éliminer les parasites comme les pucerons ou les aleurodes.

  4. Huiles naturelles : Les huiles comme l'huile de neem ou l'huile de menthe poivrée peuvent être utilisées pour contrôler les infestations de parasites.

  5. Prévention biologique : Encourager la présence d'insectes bénéfiques tels que les coccinelles ou les guêpes parasitoïdes qui se nourrissent des parasites.

Il est important de toujours lire attentivement les instructions sur les produits que vous utilisez pour éviter d'endommager la plante. En outre, la rotation des cultures dans le jardin peut aider à réduire les risques d'infestation de parasites, tout en favorisant un sol sain et équilibré.

Maladie(s) de l'agastache

L'agastache est une plante aromatique populaire, mais comme toutes les plantes, elle peut être sujette à certaines maladies. Voici quelques problèmes courants auxquels l'agastache peut être confrontée :

  1. Mildiou : C'est une maladie fongique qui se présente sous forme de taches blanches poudreuses sur les feuilles. Pour prévenir le mildiou, évitez l'humidité excessive et assurez une bonne circulation de l'air autour de la plante.

  2. Pourriture des racines : Un excès d'eau peut conduire à la pourriture des racines. Assurez-vous que le sol est bien drainé pour éviter cette maladie.

  3. Rouille : La rouille se manifeste par des taches jaunes, orange ou brunes sur les feuilles. Elle est également causée par des champignons et peut être traitée en éliminant les feuilles touchées et en évitant l'humidité excessive.

  4. Pourriture des tiges : Certaines bactéries ou champignons peuvent entraîner la pourriture des tiges. Il est important de couper les parties touchées pour éviter la propagation de la maladie.

Plus d'infos

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Etymologie :

L'étymologie de l'agastache est assez simple et évocatrice. Le mot "agastache" trouve ses racines dans le grec ancien.

  • Agastache provient du mot grec ἀγαυός (agavos) qui signifie admirable ou noble.

Ce choix de nom n'est pas anodin. Il reflète probablement la beauté et les qualités appréciées de cette plante, notamment ses fleurs souvent colorées et son parfum agréable.

En résumé, le nom "agastache" est un hommage à l'esthétique et aux propriétés de cette plante, qui a été jugée "admirable" par ceux qui l'ont découverte et nommée.

En Cuisine

Les jeunes feuilles peuvent être utilisées en infusion ou dans les desserts.

Propriétés médicinales

L'agastache n'a pas de propriétés médicinales.

Histoire de l'agastache

L'agastache, également connue sous le nom d'anis hysope, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Lamiacées, tout comme la menthe. Son nom vient du grec "agavos" qui signifie "admirable".

Origines et utilisations historiques

  • Amériques indigènes : Originaire d'Amérique du Nord, l'agastache était très appréciée par les peuples autochtones. Elle était utilisée pour diverses raisons :

    • Médicinale : Pour combattre la fièvre, soulager les douleurs et soigner diverses affections.
    • Alimentaire : En infusion, comme édulcorant ou pour aromatiser les plats.
    • Spirituelle : Lors de cérémonies et de rituels.
  • Europe : Introduite en Europe, l'agastache a d'abord été cultivée comme plante ornementale en raison de ses belles fleurs. Par la suite, on s'est intéressé à ses propriétés aromatiques. Elle est notamment appréciée pour :

    • La production de miel : Les abeilles adorent son nectar, ce qui donne un miel au goût anisé très particulier.
    • La cuisine : Ses feuilles et ses fleurs sont utilisées pour aromatiser les plats, les boissons et les desserts.
    • La phytothérapie : Pour ses propriétés digestives, antispasmodiques et anti-inflammatoires.

Les différentes espèces d'agastache

Il existe une trentaine d'espèces d'agastache, chacune ayant ses propres caractéristiques aromatiques et gustatives. Parmi les plus connues, on peut citer :

  • Agastache foeniculum : L'anis hysope, la plus répandue, avec un parfum anisé très marqué.
  • Agastache rugosa : L'agastache rugueuse, avec un goût plus doux et plus floral.
  • Agastache mexicana : L'agastache mexicaine, avec des notes de réglisse et de menthe.

Pourquoi cultiver l'agastache ?

  • Facile à cultiver : L'agastache est une plante rustique qui s'adapte à différents types de sols et d'expositions.
  • Attractive pour les insectes pollinisateurs : Ses fleurs colorées et mellifères attirent les abeilles, les papillons et autres insectes utiles au jardin.
  • Utilisations multiples : En cuisine, en phytothérapie, en cosmétique... l'agastache a de multiples vertus.

En résumé, l'agastache est une plante pleine de ressources, à la fois belle et utile. Que ce soit pour embellir votre jardin, aromatiser vos plats ou prendre soin de votre santé, elle saura vous séduire.

Questions fréquentes sur l'agastache :

  • Quel goût a l'agastache ?
L'agastache, également connue sous le nom de « fenouil anisé » ou « hysope géante », est une plante herbacée souvent utilisée en cuisine pour ses feuilles aromatiques. Elle a un goût distinctif qui est généralement décrit comme une combinaison d'anis, de réglisse et de menthe, avec des nuances de menthe poivrée et de basilic. Les feuilles d'agastache peuvent varier en intensité de saveur, mais elles offrent généralement une expérience gustative fraîche, légèrement sucrée et aromatique. Son arôme unique en fait un ingrédient intéressant pour aromatiser divers plats, des salades aux desserts.
  • Est-ce que l'agastache est vivace ?
Oui, l'agastache est une plante herbacée vivace. Elle est souvent cultivée pour ses fleurs attrayantes et son feuillage parfumé. Elle revient généralement d'une année à l'autre, ce qui la classe parmi les plantes vivaces. L'agastache est appréciée pour ses propriétés ornementales dans les jardins, ainsi que pour son utilisation possible en herboristerie et en cuisine en raison de son arôme et de ses propriétés médicinales.
  • Quels sont les bienfaits de l'agastache ?

L'agastache, également connue sous le nom de fenouil anisé, est une plante aromatique appartenant à la famille de la menthe. Elle est souvent utilisée à des fins médicinales et culinaires, offrant divers bienfaits pour la santé :

  1. Propriétés digestives : L'agastache est réputée pour aider à soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements, les crampes d'estomac et les nausées. Elle peut favoriser la digestion et apaiser les troubles gastro-intestinaux.

  2. Effets apaisants : Cette plante est connue pour ses propriétés calmantes et relaxantes. Elle peut être utilisée pour réduire le stress, l'anxiété et favoriser le sommeil.

  3. Antibactérienne et antivirale : Certaines études suggèrent que l'agastache possède des propriétés antibactériennes et antivirales, ce qui pourrait contribuer à renforcer le système immunitaire et aider à lutter contre les infections.

  4. Anti-inflammatoire : Des recherches ont montré que l'agastache contient des composés aux propriétés anti-inflammatoires, ce qui pourrait être bénéfique pour réduire l'inflammation dans le corps.

  5. Antioxydante : Elle est riche en antioxydants, ce qui aide à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages oxydatifs.

  6. Soutien respiratoire : Certains utilisent l'agastache pour soulager les problèmes respiratoires tels que la toux, les maux de gorge et les congestions.

  7. Système cardiovasculaire : Il y a des indications que l'agastache pourrait aider à maintenir la santé cardiaque en régulant la pression artérielle et en améliorant la circulation sanguine.

  • Comment consommer l'agastache rugosa ?

L'agastache rugosa, également connue sous le nom de menthe coréenne ou anis-hysope, est une plante aromatique dont les feuilles et les fleurs sont souvent utilisées en cuisine pour aromatiser différents plats. Voici quelques façons de consommer l'agastache rugosa :

  1. Infusion : Les feuilles séchées peuvent être utilisées pour préparer une infusion. Versez de l'eau chaude sur les feuilles et laissez infuser pendant quelques minutes pour obtenir une boisson parfumée et apaisante.

  2. Assaisonnement : Les feuilles fraîches peuvent être hachées et utilisées comme assaisonnement dans les salades, les soupes, les plats de viande ou de poisson pour ajouter une saveur légèrement mentholée et anisée.

  3. Décoration : Les fleurs de l'agastache rugosa peuvent être utilisées pour décorer des plats, des salades ou des desserts, ajoutant une touche visuelle attrayante.

  4. Sirops et desserts : Les feuilles peuvent être utilisées pour infuser des sirops, des sauces ou des desserts pour ajouter une saveur subtile et parfumée.

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