Comment planter une plante aromatique ?
Présentation des plantes aromatiques
Les plantes aromatiques trouvent facilement leur place au jardin comme en pot. Elles sont simples à cultiver, souvent très productives, et apportent à la fois saveur en cuisine, biodiversité au jardin et fraîcheur sur un balcon.
Thym, basilic, ciboulette, menthe, romarin… chaque variété a ses préférences, mais toutes apprécieront une plantation bien pensée pour garantir une reprise rapide et une belle croissance.
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Comment planter une plante aromatique ?
1 - Tremper la motte
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Avant la plantation, plongez la motte dans un seau d’eau pendant 10 à 15 minutes. Cela permet de bien réhydrater les racines pour faciliter la reprise.
2 - Préparer un contenant ou un trou bien drainé
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Utilisez un pot percé ou creusez un trou plus large que la motte. Le fond doit permettre un bon drainage pour éviter l’eau stagnante, surtout pour le thym, le romarin ou la lavande.
3 - Ajouter une couche drainante
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Déposez une fine couche de billes d’argile ou de gravier au fond. Ce geste est essentiel pour les plantes méditerranéennes qui craignent les excès d’humidité.
4 - Mélanger et enrichir la terre
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Préparez un mélange léger : terreau spécial aromatiques + sable ou terre de jardin. Cela allège le sol et permet aux racines de s’installer facilement, même en pot.
5 - Planter la motte à niveau
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Installez la plante bien droite, en veillant à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Tassez légèrement autour pour maintenir la stabilité de la plante.
6 - Arroser et espacer correctement
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Arrosez juste après la plantation pour favoriser le contact entre les racines et la terre. En pleine terre, espacez chaque plante de 20 à 30 cm, en fonction de son développement adulte.
Où planter une plante aromatique ?
La majorité des aromatiques aiment le plein soleil. Thym, romarin, origan ou sarriette doivent être installés dans des zones bien exposées. En revanche, certaines plantes comme la menthe, le persil ou la ciboulette préfèrent une situation plus fraîche et mi-ombragée. En pot, placez-les à proximité d’une cuisine ou sur un rebord bien lumineux.
Quand planter une plante aromatique ?
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Le printemps est la période idéale pour planter les aromatiques, en particulier entre avril et juin, une fois les gelées passées. Les semis sous abri peuvent démarrer en mars. Certaines espèces rustiques (ciboulette, thym) peuvent aussi être installées à l’automne en climat doux.
Pour savoir comment tailler et entretenir une plante aromatique, nous vous avons rédigé un article complet, accompagné de schémas, pour vous guider pas à pas.
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