Akebia quinata (Akebie) - Fruit, floraison et taille
Histoire et origine de l'akebia :
L'akébie ou akebia de son nom latin est souvent appelée « vigne chocolat » pour son parfum doux et sucré. C'est une plante grimpante qui trouve ses origines dans les régions tempérées d'Asie. Appartenant à la famille des Lardizabalacées, cette liane vigoureuse est cultivée pour son feuillage élégant et ses capacités à rapidement couvrir des supports. Introduite en Europe au XIXe siècle, elle s’est démarquée par sa croissance rapide et son attrait ornemental. L’akébia séduit par ses fleurs légèrement parfumées au printemps et ses fruits comestibles en forme de gousse.
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Les Caractéristiques de l’akebia :
- Plante grimpante : L'akebia est une liane vigoureuse pouvant grimper entre 5 et 10 m de hauteur. Elle s'enroule autour des supports grâce à ses tiges volubiles, ce qui en fait une plante idéale pour couvrir efficacement tout type de structure.
- Feuillage : Les feuilles de l'akébia sont semi-persistantes. Elles sont composées de cinq folioles arrondies, d'où son surnom d'akébie à cinq feuilles. Le feuillage vert foncé peut parfois prendre des nuances pourpres à la base des tiges, ce qui accentue son attrait décoratif.
- Floraison parfumée : Au printemps, l'akébia produit de petites fleurs en forme de clochettes, dans des teintes de violet, rose ou crème. Ces fleurs dégagent un parfum subtil et sucré, rappelant l'odeur du chocolat.
- Fruits : En fin d’été, l'akébia développe des fruits en forme de gousses, violet foncé à maturité. Ces fruits sont comestibles et contiennent une pulpe sucrée avec de nombreuses petites graines noires.
Pourquoi choisir une variété d'akébie ?
Elle s’accroche facilement aux structures grâce à ses tiges volubiles et peut grimper jusqu'à 10 mètres de hauteur, idéale pour couvrir des espaces verticaux rapidement. En plus de sa résistance au gel jusqu'à -15°C, l'akebia offre des fleurs parfumées au printemps et produit des fruits en forme de gousses violettes. Ces fruits sont comestibles, avec une pulpe douce, ajoutant un intérêt culinaire à son attrait ornemental. Son feuillage dense assure une couverture efficace.
Les différentes variétés d'akebia :
Les variétés d'akébia se distinguent par leur feuillage à cinq folioles et leurs fleurs parfumées, allant du rose au pourpre. Les fruits varient également en taille selon les variétés, certaines produisant des gousses plus grandes ou plus foncées. Ces différences offrent une flexibilité pour s'adapter à divers jardins et climats, avec des options à la fois esthétiques et pratiques.
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AKEBIA QUINATA
Fleurs violettes en forme de clochettes, émettant un parfum rappelant la vanille, production de fruits comestibles.
AKEBIA PENTAPHYLLA
Fleurs d'un violet très foncé, cette variété produit également des fruits assez long mais ils ne sont pas comestibles !
AKEBIA QUINATA ROSEA
Variété originale qui se distingue par ses jolies fleurs rose tendre en forme de clochettes.
AKEBIA QUINATA SILVER BELLS
Fleurs mâles blanc argenté se mêlant harmonieusement aux fleurs femelles mauves.
AKEBIA QUINATA SHIROBANA
L'un des attraits principaux de l'Akebia quinata Shirobana réside dans ses fleurs délicates et parfumées. Elles apparaissent au printemps, généralement entre avril et juin, sous forme de grappes pendantes composées de petites fleurs tubulaires. Les fleurs de Shirobana sont uniques car elles combinent différentes teintes pastel, allant du rose clair, du blanc au violet pâle, créant un mélange enchanteur de couleurs dans le jardin. L'odeur sucrée et agréable des fleurs ajoute une touche supplémentaire à son attrait.
Comment planter l'akébie ?
Pour planter l’akébie, choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et améliorez le sol avec du compost. Placez la plante sans enterrer le collet, puis comblez avec le mélange de terre. Installez un support solide, comme un treillis, car l’akebia s'accroche avec ses tiges volubiles. Arrosez régulièrement au début, puis réduisez l'arrosage une fois qu'elle est bien enracinée. Assurez-vous également de laisser suffisamment d'espace entre les plants pour un bon développement.
Comment entretenir et tailler l'akebia ?
L’akebia nécessite peu d’entretien, mais une taille annuelle est recommandée pour contrôler sa croissance et favoriser la prochaine floraison. Taillez-le après la floraison en supprimant les tiges les plus anciennes et en guidant les jeunes pousses. Si la plante devient trop envahissante, une taille plus sévère peut être effectuée en hiver. Elle demande peu d’arrosage une fois bien établie, mais veillez à arroser régulièrement en cas de sécheresse prolongée.
Les fruits de l'akebia :
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