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CORNOUILLER DU JAPON


Cornus kousa

Le cornus kousa ou cornouiller du Japon est un petit arbre disposant de petites fleurs accompagnées de bractées blanches et d'un feuillage caduc prenant une jolie couleur dès le mois de septembre. Cet arbre dispose d'un port étalé. En été, après la floraison cet arbre dispose d'une fructification rouge en forme de petites fraises. Il a été nommé pour la première fois en 1873 par Henry Fletcher Hance un botaniste anglais.

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picto Utilisation

ArbustifMassifHaiesIsoléStructure de jardin

picto Exposition

SoleilMi-ombre

picto Type de sol

NeutreDrainantNormal

picto Résistant au gel

-25°C

picto Période de plantation optimale

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

picto Hauteur à maturité

De 2,00 m à 2,50 m

picto Largeur à maturité

De 2,50 m à 3,00 m

picto Période de floraison

JuinMaiAvril

picto Feuillage

Caduc

picto Label

Fleurs de France

Période de plantation

Période de plantation optimale

Période possible de plantation

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période de floraison

Période de floraison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période feuillaison

Période feuillaison

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Le Cornouiller du Japon, Cornus kousa : Un arbre d'ornement aux multiples attraits

Le Cornus kousa, également connu sous le nom de Cornouiller à fleurs ou d'Arbre à fraises, est un petit arbre originaire d'Asie orientale, notamment du Japon, de Corée et de Chine. Il s'est acclimaté avec succès en Europe et en Amérique du Nord, où il est apprécié pour son esthétique remarquable et sa facilité de culture.

Un arbre à la silhouette élégante

Le Cornus kousa se distingue par son port gracieux et élégant. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 10 mètres à maturité, pour une largeur de 4 à 6 mètres. Son tronc lisse et ramifié, souvent multiple, supporte une ramure dense et harmonieuse. Les branches s'étalent horizontalement, créant une couronne arrondie ou légèrement pyramidale.

Une floraison spectaculaire

La principale attraction du Cornus kousa réside dans sa floraison printanière spectaculaire. Dès la fin du printemps, début mai, l'arbre se pare d'une multitude de bractées voyantes, qui ressemblent à des fleurs. Ces bractées, regroupées en inflorescences capiteuses, mesurent 5 à 10 cm de diamètre et offrent une palette de couleurs variées selon les cultivars : blanc immaculé, rose tendre, rose vif, voire panaché de blanc et de rose. La floraison, abondante et durable, illumine le jardin pendant plusieurs semaines et attire les pollinisateurs.

Un feuillage décoratif et une coloration automnale flamboyante

Le Cornus kousa ne se contente pas d'une floraison exceptionnelle. Son feuillage caduc apporte également une touche décorative remarquable au jardin. Les feuilles, opposées sur les rameaux, sont ovales, pointues et légèrement veloutées. Elles arborent un vert intense durant la saison estivale, avant de se transformer en une palette de couleurs chaudes à l'automne. Les nuances de rouge, orange et jaune vif embrasent l'arbre, offrant un spectacle visuel saisissant.

Des fruits comestibles

À la fin de l'été, le Cornus kousa produit de petits fruits comestibles, semblables à des fraises. Ces fruits, d'un rouge vif à maturité, ont une saveur acidulée et légèrement astringente. Ils peuvent être consommés frais, transformés en confitures ou gelées, ou utilisés pour parfumer des desserts.

Une plante adaptable et facile à cultiver

Le Cornus kousa s'adapte à une large gamme de climats tempérés, supportant des températures hivernales allant jusqu'à -25°C. Il préfère les sols fertiles, frais et bien drainés, mais tolère une certaine sécheresse une fois bien établi. Une exposition ensoleillée favorise une floraison abondante, mais l'arbre s'accommode également d'une mi-ombre.

La plantation du Cornus kousa s'effectue idéalement en automne ou au printemps. Un arrosage régulier est conseillé pendant les premières années, surtout en cas de sécheresse. La taille n'est généralement pas nécessaire, si ce n'est pour supprimer le bois mort ou dégager la structure de l'arbre.

Un arbre ornemental pour tous les jardins

Le Cornus kousa est un arbre ornemental de choix qui embellit le jardin tout au long de l'année. Sa floraison spectaculaire, son feuillage décoratif et sa coloration automnale flamboyante en font un sujet incontournable pour les amateurs de plantes d'exception. Sa rusticité et sa facilité de culture le rendent accessible à tous les jardiniers, même débutants.

En résumé, le Cornus kousa est un arbre aux multiples attraits qui mérite une place de choix dans les jardins. Sa beauté naturelle et sa facilité d'entretien en font un véritable joyau du paysage.

Fiche technique

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Fiche technique

Genre
Cornus
Espece
kousa
Famille
Cornaceae
Utilisation
Arbustif
Haies
Isolé
Massif
Structure de jardin
Port de la plante
Arbustif
Exposition
Mi-ombre
Soleil
Type de sol
Drainant
Neutre
Normal
Arrosage
Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel
-25°C
Apport à la plantation
Corne broyée
Mélange de terreau et terre de jardin
Variété protégée
NON
Hauteur à maturité
De 2,00 m à 2,50 m
Largeur à maturité
De 2,50 m à 3,00 m
Plantes mélifère
NON
Distance de plantation (en m)
1,50 m
Plantes à fleurs
OUI
Couleurs Fleurs
Blanche
Vert
Diamètre fleurs
De 5 à 10 cm
Forme Fleurs
Etoilé
Disposition Fleurs
Floraison sur la moitié haute de la plante
Feuillage
Caduc
Couleur feuille
Vert
Comestible
NON
Label
Fleurs de France

Entretien

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Période de taille du Cornouiller :

La taille du cornouiller est généralement effectuée en fin d'hiver, avant la reprise de la végétation. La date exacte de la taille dépend de la région, mais elle se situe généralement entre fin février et début mars.

Les cornouillers à bois colorés, comme le cornouiller sanguin, le cornouiller stolonifère ou le cornouiller à fleurs, doivent être taillés sévèrement tous les ans ou tous les deux ans. Le but de cette taille est de favoriser la pousse de nouvelles tiges au bois coloré. Pour cela, il faut rabattre les vieux rameaux à ras du sol, en conservant quelques jeunes rameaux sains.

Les cornouillers à fleurs, comme le cornouiller mâle ou le cornouiller sanguin à fleurs, peuvent également être taillés après la floraison. Cette taille permet de supprimer les fleurs fanées et de favoriser la formation de nouvelles fleurs l'année suivante.

Enfin, les cornouillers utilisés pour former des haies peuvent être taillés tout au long de l'année, en fonction de l'effet souhaité.

Commentaire sur la taille du Cornouiller :

La taille du cornouiller est une opération importante pour favoriser la croissance et la floraison de la plante. Elle permet également de maintenir une forme harmonieuse et compacte à l'arbuste.

La taille du cornouiller se pratique généralement en février, juste après le départ de la végétation.

Outils nécessaires

Pour tailler un cornouiller, vous aurez besoin des outils suivants :

  • Un sécateur pour les branches fines
  • Une cisaille pour les branches plus grosses
  • Un ébrancheur pour les branches les plus épaisses
  • Un outil de désinfection pour les outils de taille

Étapes de la taille

  1. Commencez par supprimer les branches mortes, malades ou endommagées.
  2. Ensuite, taillez les branches qui se croisent ou qui se touchent pour laisser circuler l'air et la lumière.
  3. Raccourcissez les branches qui sont trop longues ou trop vigoureuses pour maintenir une forme harmonieuse à l'arbuste.
  4. Si vous souhaitez que votre cornouiller ait une forme particulière, vous pouvez le tailler en boule, en cône ou en pyramide.

Taille des cornouillers à écorce décorative

Les cornouillers à écorce décorative, comme le cornouiller sanguin ou le cornouiller rouge, se taillent légèrement en février pour favoriser la repousse de l'écorce.

Taille des cornouillers à floraison printanière

Les cornouillers à floraison printanière, comme le cornouiller mâle ou le cornouiller du Japon, se taillent en fin d'hiver ou au début du printemps. La taille consiste à supprimer les branches mortes, malades ou endommagées et à raccourcir les branches qui sont trop longues ou trop vigoureuses.

Taille des cornouillers à floraison estivale

Les cornouillers à floraison estivale, comme le cornouiller à grappes ou le cornouiller blanc, se taillent après la floraison. La taille consiste à supprimer les fleurs fanées et les branches mortes ou endommagées.

Conseils de taille

  • Taillez toujours les branches en biseau, au-dessus d'un œil.
  • Désinfectez vos outils de taille après chaque utilisation pour éviter la propagation des maladies.
  • Arrosez abondamment votre cornouiller après la taille.

Taille de rajeunissement

Si votre cornouiller est âgé ou qu'il a perdu de sa vigueur, vous pouvez pratiquer une taille de rajeunissement. Cette taille consiste à supprimer un tiers des branches les plus anciennes, à la base de l'arbuste. La taille de rajeunissement se pratique en février, juste après le départ de la végétation.

Parasite(s) du Cornouiller :

Les insectes nuisibles de la plante Cornus sont les suivants :

  • Les chenilles sont les principaux ravageurs des cornouillers. Elles se nourrissent des feuilles, des bourgeons et des fleurs. Les chenilles les plus courantes sont celles de la processionnaire du pin, de la pyrale du cornouiller et de la sésia du cornouiller.
  • Les pucerons peuvent également se développer sur les cornouillers. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et des tiges. Les pucerons les plus courants sont ceux du cornouiller, du pommier et de la rhubarbe.
  • Les cochenilles peuvent également infester les cornouillers. Elles se fixent sur les feuilles, les tiges et les fruits. Les cochenilles les plus courantes sont celles du cornouiller et du pommier.
  • Les acariens peuvent également se développer sur les cornouillers. Ils se nourrissent de la sève des feuilles. Les acariens les plus courants sont ceux du cornouiller et du pommier.

Les symptômes de la présence d'insectes nuisibles sur les cornouillers sont les suivants :

  • Pour les chenilles : des feuilles rongées, des bourgeons déformés ou des fleurs mangées.
  • Pour les pucerons : des feuilles déformées ou collantes, des tiges qui s'affaissent.
  • Pour les cochenilles : des plaques blanches ou brunes sur les feuilles, les tiges ou les fruits.
  • Pour les acariens : des feuilles qui se dessèchent ou qui tombent.

Si vous constatez l'un de ces symptômes sur vos cornouillers, il est important de prendre des mesures pour lutter contre les insectes nuisibles. Vous pouvez utiliser des traitements naturels, tels que l'eau savonneuse ou l'huile de neem, ou des traitements chimiques, tels que des insecticides ou des acaricides.

Voici quelques conseils pour prévenir l'infestation de vos cornouillers par les insectes nuisibles :

  • Plantez vos cornouillers dans un endroit ensoleillé et bien drainé.
  • Arrosez vos cornouillers régulièrement, mais ne les laissez pas stagner dans l'eau.
  • Taillez vos cornouillers régulièrement pour favoriser la circulation de l'air et de la lumière.
  • Surveillez régulièrement vos cornouillers pour détecter les signes d'infestation.

Maladie(s) du Cornouiller :

Les maladies et nuisibles les plus courants des cornouillers sont les suivants :

Maladies

  • Oïdium du cornouiller : cette maladie fongique se manifeste par un feuillage blanchâtre, poudreux. Elle peut provoquer la défoliation de la plante.
  • Septoriose du cornouiller : cette maladie fongique se manifeste par des taches brunes sur les feuilles. Elle peut provoquer la chute des feuilles.
  • Anthracnose du cornouiller : cette maladie fongique se manifeste par des taches brunes sur les feuilles, les fleurs et les fruits. Elle peut provoquer la mort de la plante.

Nuisibles

  • Sésie du cornouiller : cette mouche pond ses œufs dans les jeunes pousses. Les larves qui en sortent rongent les pousses, provoquant leur déformation.
  • Chenilles : de nombreuses espèces de chenilles peuvent s'attaquer aux cornouillers, notamment les chenilles processionnaires du pin. Elles se nourrissent des feuilles, des fleurs et des fruits.

Prévention et traitement

Pour prévenir les maladies et nuisibles des cornouillers, il est important de respecter les règles suivantes :

  • Planter les cornouillers dans un endroit ensoleillé et bien drainé.
  • Arroser régulièrement les cornouillers, surtout pendant les périodes de sécheresse.
  • Fertiliser les cornouillers au printemps, avec un engrais riche en potasse.
  • Supprimer les feuilles et les branches malades ou endommagées.

En cas d'attaque de maladies ou de nuisibles, il est important de traiter les plantes rapidement pour éviter la propagation. Les traitements les plus courants sont les suivants :

  • Maladies : les traitements fongicides sont efficaces contre l'oïdium, la septoriose et l'anthracnose.
  • Nuisibles : les traitements insecticides sont efficaces contre la sésie du cornouiller et les chenilles.

En cas de doute, il est toujours préférable de consulter un professionnel.

Plus d'infos

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Étymologie :

Le nom de la plante Cornus vient du latin cornu, qui signifie "corne". Ce nom fait référence à la dureté du bois du cornouiller, qui était utilisé dans l'Antiquité pour fabriquer des armes de guerre, notamment des sarisses et des xystons.

Le nom de la plante est également présent dans d'autres langues, comme le français (cornouiller), l'anglais (corneil), l'allemand (Kornelkirsche), l'italien (corniolo), l'espagnol (cornejo) et le portugais (corno).

En français, le nom cornouiller est attesté dès le XIIe siècle. Il était autrefois écrit "cornule", "cornouille" ou "cornille".

Le genre Cornus comprend environ 40 espèces, réparties dans l'hémisphère nord. Les cornouillers sont des arbres ou arbustes à feuilles caduques ou persistantes. Ils sont souvent ornementaux, avec des fleurs blanches, roses ou rouges.

Voici quelques exemples d'espèces de cornouillers :

  • Cornus alba, le cornouiller blanc, est un arbuste originaire d'Asie. Il est très résistant au froid et est souvent utilisé comme plante ornementale.
  • Cornus mas, le cornouiller mâle, est un arbre originaire d'Europe. Il est apprécié pour ses fleurs jaunes et ses fruits comestibles.
  • Cornus sanguinea, le cornouiller sanguin, est un arbre originaire d'Europe. Il est reconnaissable à ses fleurs rouges, qui apparaissent en fin d'hiver.

Les cornouillers ont une longue histoire d'utilisation par l'homme. Ils ont été utilisés pour fabriquer des armes, des outils, des médicaments et des colorants.

Histoire du Cornouiller :

Le cornouiller est un genre de plantes à fleurs de la famille des Cornaceae. Il comprend environ 100 espèces d'arbustes et d'arbres originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord.

Les cornouillers sont connus depuis l'Antiquité. Ils étaient utilisés pour leur bois dur, qui était utilisé pour fabriquer des armes, des outils et des meubles. Le bois de cornouiller était également apprécié pour sa résistance à la pourriture, ce qui le rendait idéal pour les applications extérieures.

Les cornouillers étaient également utilisés à des fins médicinales. Les feuilles, les fleurs et les fruits de certaines espèces étaient utilisés pour traiter divers maux, notamment les maux de gorge, la diarrhée et les troubles digestifs.

Les cornouillers sont aujourd'hui encore appréciés pour leur beauté et leur rusticité. Ils sont souvent utilisés dans les jardins et les parcs pour leur floraison printanière, qui peut être blanche, rose, rouge ou jaune.

Voici quelques-unes des espèces de cornouiller les plus connues :

  • Le cornouiller sanguin (Cornus sanguinea) est un arbuste originaire d'Europe et d'Asie. Il est caractérisé par ses tiges rouge vif, qui sont particulièrement remarquables en automne.
  • Le cornouiller du Japon (Cornus kousa) est un arbre originaire de Chine et du Japon. Il est apprécié pour sa floraison rose, qui est très abondante.
  • Le cornouiller mâle (Cornus mas) est un arbuste originaire d'Europe. Il est connu pour ses fruits comestibles, qui sont riches en vitamine C.

Le cornouiller a également une place importante dans la culture et les traditions de nombreux peuples. En France, par exemple, il était associé à la fertilité et à la protection des enfants. En Chine, il était considéré comme un symbole de longévité et de sagesse.

Questions fréquentes sur le Cornouiller :

1. Qu'est-ce que le cornus ?

Le cornus est un genre de plantes à fleurs de la famille des cornacées. Il comprend environ 50 espèces d'arbustes, d'arbres et de plantes grimpantes. Les cornus sont originaires des régions tempérées et subtropicales du monde entier.

2. Quels sont les différents types de cornus ?

Les cornus sont divisés en deux grandes catégories : les cornus à bois et les cornus à fleurs.

  • Les cornus à bois comprennent des espèces telles que le cornouiller sanguin (Cornus sanguinea), le cornouiller mâle (Cornus mas) et le cornouiller mâle à feuilles de saule (Cornus alba 'Sibirica'). Ces espèces sont appréciées pour leur bois dur et résistant, qui est utilisé en ébénisterie et en sculpture.
  • Les cornus à fleurs comprennent des espèces telles que le cornouiller à fleurs (Cornus florida), le cornouiller mâle à fleurs (Cornus mas 'Aurea'), et le cornouiller sanglant à fleurs (Cornus sanguinea 'Flaviramea'). Ces espèces sont appréciées pour leurs fleurs colorées, qui apparaissent au printemps ou en été.

3. Quel est le climat idéal pour le cornus ?

Les cornus sont des plantes rustiques qui peuvent supporter un large éventail de climats. Elles préfèrent cependant les climats tempérés, avec des hivers froids et des étés chauds.

4. Quel est le sol idéal pour le cornus ?

Les cornus préfèrent un sol riche et bien drainé. Ils peuvent supporter un sol calcaire, mais ils préfèrent un sol neutre ou légèrement acide.

5. Quand faut-il planter le cornus ?

Le cornus peut être planté à tout moment de l'année, mais il est préférable de le planter au printemps ou à l'automne.

6. Comment planter le cornus ?

Lors de la plantation, creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante. Placez la plante dans le trou et remplissez-le de terre, en tassant bien. Arrosez abondamment après la plantation.

7. Comment entretenir le cornus ?

Le cornus est une plante facile d'entretien. Il nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Il est également conseillé de fertiliser la plante au printemps et en été.

8. Comment tailler le cornus ?

La taille du cornus dépend de l'espèce. Les cornus à bois doivent être taillés au printemps, avant la reprise de la croissance. Les cornus à fleurs peuvent être taillés au printemps ou en été, après la floraison.

9. Comment protéger le cornus des maladies et des parasites ?

Les cornus sont généralement résistants aux maladies et aux parasites. Cependant, ils peuvent être sensibles aux pucerons, aux cochenilles et aux araignées rouges. En cas d'attaque, il est possible de traiter la plante avec des produits naturels ou chimiques.

10. Où trouver du cornus ?

Le cornus est disponible dans la plupart des jardineries et des pépinières. Il est également possible de le trouver en ligne.

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